10 maisto produktų, kuriuos būtina išbandyti Toronte

2024 Autorius: Cyrus Reynolds | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2024-02-08 17:26

Vienas geriausių kelionių aspektų, kad ir kur atsidurtumėte, yra galimybė paragauti naujų maisto produktų. Kiekviena šalis ir kiekvienas miestas turi savo maisto produktų, kuriuos būtina paragauti, sąrašą – Torontas nėra išimtis. Tai daugelio kultūrų miestas (Torontas žinomas kaip vienas daugiakultūriškiausių miestų pasaulyje), kiekvienas iš jų prideda savo skonių įvairiai ir įdomiai Toronto kulinarinei scenai. Nuo maisto sunkvežimių ir turgaus prekystalių iki barų užkandžių ir puikių pietų – mieste visada rasite ką nors puikaus užkąsti. Turint tai omenyje, nesvarbu, ar gyvenate Toronte, ar lankotės pirmą ar penktą kartą, čia yra 10 maisto produktų, kuriuos būtina paragauti Toronte.

Macarons iš Nadège konditerijos parduotuvės

Už stiklinių Nadège konditerijos prekystalių (keliose miesto vietose) laukia pastelinių atspalvių macarons vaivorykštė, ir nors čia galima rinktis iš daugybės skanėstų, kurių verta paragauti, tobulai subtilūs macarons yra gana sunku atsispirti ir apsiriboti tik vienu yra daug sunkiau, nei atrodo. Skoniai keičiasi, tačiau galite tikėtis ir daugiau unikalių pasiūlymų, pavyzdžiui, cukraus vatos, rožių arba matcha žaliosios arbatos ir aviečių, tarp tradicinių pasiūlymų, tokių kaip šokoladas, vanilė ir sūdyta karamelė. Premija: jei norite išmokti pasigaminti saldžių skanėstų (įskaitant macarons),Nadège siūlo užsiėmimus. Macaron pamoka yra dvi valandos praktinio linksmumo mažoje grupėje.

Roti iš Gandhi Roti

Jei ieškote pigaus, sotaus ir dekadentiško patiekalo mieste, ieškokite tik Gandhi Roti patiekalų iš Parkdale. Šiame mažame, skylėtame restorane patiekiami skanūs „rotis“su įvairiais įdarais. Turėtumėte rasti kažką, kas atitiktų jūsų potraukį, tačiau kai kurie iš išskirtinių čia yra Mutter paneer roti, įdaryti iki kraštų žirneliais ir kramtomaisiais paneer sūrio kubeliais; malai kofta roti ir paprastas, bet skanus špinatų ir bulvių roti.

Churros iš Panchos Bakery

Kiekvienas, trokštantis ko nors saldaus, būdamas Toronte, turėtų apsvarstyti galimybę nuvykti į vieną iš dviejų „Panchos Bakery“vietų ir paragauti ką tik kepto churro (jų rasite Dufferin ir Bloor bei Kensington Market). Čia būsite vaišinami dekadentiškos giliai keptos tešlos lazdelėmis, padengtomis cinamonu ir cukrumi, o paskui įdaryta įvairiais įdarais – nuo šokolado iki karamelės iki uogienės. Šokoladas yra ypač skanus, bet galite jį gauti ir paprasto.

Peameal šoninė ant bandelės iš Carousel Bakery

Negalite sudaryti Toronte privalomų paragauti maisto produktų sąrašo, nepaminėdami sumuštinio su bekonu iš Carousel Bakery, kuris toje pačioje vietoje St. Lawrence turguje buvo daugiau nei 30 metų. Tai paprastas sumuštinis – ant grotelių keptos peameal šoninės ant minkštos bandelės – bet jis populiarus ir tenPaprastai kiekvieną savaitgalį prie prekystalio stovi eilės, kai įtemptą savaitgalį seniai veikiantis prekystalis gali parduoti daugiau nei 2 600 sumuštinių per vieną dieną.

Skrudinti žiediniai kopūstai iš Fat Pasha

Nepriklausomai nuo to, ar žiedinis kopūstas yra viena iš pagrindinių daržovių, ar ne, tikriausiai niekada nevalgėte taip, kaip tai daro „Fat Pasha“: skrudinta visa, kol puikiai sudegs ir pasmaugta kreminiu tahini, skhug (artimųjų Rytų aštriu padažu), pušies riešutai, aštrios granatų sėklos ir sūrus halloumi. Tai beveik per gražu valgyti, kai kalbama apie stalą, bet jūs tikrai turėtumėte jį valgyti.

Bagels iš St Urbain Bagel

Toronte beigelių įsigyti nesunku, bet jei norite vieno, ypač kramtomo Monrealio stiliaus beigelio, turite užsisakyti vieną (arba keliolika) iš Šv. Urbainas. Virti ir kepti karštoje malkomis kūrenamoje krosnyje beigeliai yra pakankamai tankūs, kad juose tilptų storas kreminio sūrio sluoksnis, tačiau pakankamai minkšti viduje, kad būtų idealus kąsnis, ypač skrudinti.

Khao soi iš Pai Northern Thai Kitchen

Kreminis, kvapnus ir smagus valgyti, khao soi iš Pai Northern Kitchen dažnai apibūdinamas kaip geresnis už tai, ką žmonės prisimena gavęs Tailande. Švieži kiaušinių makaronai plaukia auksiniame karyje su traškiais makaronais, kalendra, žaliais svogūnais ir jūsų pasirinkta troškinta jautiena, krevetėmis, vištienos krūtinėlė ar vištienos kulšelėmis. Nesvarbu, ar buvote Šiaurės Tailande, ar ne, jauskitės taip, lyg būtumėte nuvežti su šiuo nuostabiu kvapupatiekalas.

Margherita pica iš Bruklino šiaurės

Tikriausiai galėtumėte diskutuoti kelias dienas (ar mėnesius) apie tai, kur Toronte įsigyti geriausios margherita picos, bet pyragaičius iš šios vietos (trijose vietose) sunku įveikti. Viskas gaminama subraižyti naudojant vietinius ingredientus, o rezultatas yra traški (niekada permirkusi) plutelė su reikiamu kramtymo kiekiu ir padažu, kuris suteikia reikiamą rūgštingumą prieš kreminę mocarelą. Jei esate tikrai alkanas, užsisakykite česnako gumbelių, pagamintų iš tešlos likučių ir pasmaugtų česnakiniame svieste.

Parašas Singapūro salotą iš Lee

Yra salotos, o tada – epinė Lee „Signature Signature Slaw“. Šios salotos, pagamintos iš 19 ingredientų, yra traškios ir siūlo puikų skonių ir tekstūrų balansą. Žinoma, gražiose salotose yra visko, pradedant daikonu ir marinuotais raudonaisiais svogūnais, baigiant agurkais, skrudintomis sezamo sėklomis ir keptais askaloniniais česnakais.

Pho Tien Thanh nuotrauka

Įsikūręs restoranų pilname Ossingtono ruože, Pho Tien Thanh patiekė garuojančius dubenėlius su pho dar prieš tai, kai įsiveržė didžiulė dabartinio rajono barų ir restoranų banga. Aromatingas, itin patogus patiekalas nėra vienintelis Vieta, kurioje galite gauti „pho“mieste, tačiau nepretenzinga, nepriekaištinga jungtis atlieka nuoseklų darbą, ką galite pasakyti iš gilaus sultinio skonio ir beveik nuolatinio laimingų klientų srauto.