Geriausios vyno daryklos Merilande

2024 Autorius: Cyrus Reynolds | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2024-02-08 16:33

Nors jos kaimynė Virdžinija yra plačiai žinoma dėl vyno gamybos, Merilandas turi daugiau nei 100 vyno daryklų visoje valstijoje, o klimatas yra idealus Chardonnay, Vidal Blanc ir Cabernet Franc vynuogėms auginti. Daugelis Merilendo vyno daryklų yra įsikūrę nuostabiose aplinkose – tai puikus fonas atpalaiduojančiai dienai gurkšnoti vyną kaime, o lankytojus priima degustacijos ir ekskursijos. Valstijoje taip pat yra keletas vyno takų, įskaitant First Landing Wine Trail, Chesapeake Wine Trail, Piedmont Wine Trail ir Antietam Highlands Wine Trail.

Turėdami tiek daug pasirinkimo galimybių, suapvalinome 11 geriausių Merilendo valstijos vyno daryklų.

Senoji Vestminsterio vyninė

Vienai iš labiausiai gerbiamų Merilendo vyno daryklų, Old Westminster, vadovauja trijų brolių ir seserų grupė: ūkininkas Drew Baker, vyriausioji vyndarininkė Lisa Hinton ir generalinė direktorė Ashli Johnson. Vyno darykla, žinoma dėl savo pét-nats ir Cabernet Franc, praėjusiais metais taip pat pristatė mažai ABV piquette ir konservuotą vyną, taip pat pradėjo auginti Gamay ir Pinot Noir vynuoges. Įsikūręs Carroll grafystėje, maždaug 40 mylių į šiaurės vakarus nuo B altimorės, pati vyninė yra tarp kalvų ir turi jaukią degustacijų salę, kurioje taip pat patiekiama pica. Vasarą apsilankykite Can Stand su užkandžiais, gėrimais ir iškylų paklodėmis, kad galėtumėte ilsėtis lauke.

Didieji kamštienos vynuogynai

Sukurtą Virdžinijos vyndario, 2011 m. pasodinusio pirmuosius 22 ha vynuogių, „Big Cork“nuo tada laimėjo daugybę apdovanojimų. Jo Petit Vardot ir Cabernet Franc, kurie abu yra apdovanoti, yra privalomi gurkšneliai, o jų Syrah Rose, Nebbiolo ir Sauvignon Blanc taip pat verta gerti. Jie taip pat gamina keletą ledo vynų ir portfelį, pagamintą iš aviečių. Savaitgalį užsukite į gyvą muziką ir lauke prie staliukų su pasiimtu maistu ir buteliais arba užsisakykite vyno degustaciją šiuolaikiškoje degustacijų salėje (Rezervuokite BIG Wine Experience ir paragaukite šešių jų vynų. specialus leidimas ir bibliotekos vynai, statinių degustacijos, sūrių derinimas ir ekskursija po nuosavybę.)

Boordy Vineyards

Nuo 1980 m. Defordų šeimai priklausanti Boordy Vineyards, seniausia Merilando vyno darykla, gyvuoja nuo 1945 m. Defordai, kurių vynuogyne šiuo metu dirba keturios kartos, gali atsekti savo šaknis savo ūkyje Long Greene. B altimorės grafystės slėnis iki 1725 m. – čia šiandien yra įsikūrusi vyninė. „Boordy“yra žinomas dėl savo apdovanojimus pelniusių „Albarinos“, tačiau pigesnė „Chesapeake Icons“linija apima populiarius „Boordy Blush“. Lankytojai gali užsukti visą savaitę, tačiau savaitgaliais čia skamba gyva muzika ir maisto sunkvežimiai su sėdimomis vietomis lauke, o staliukus Boordy Barn ir Patio Tent galima užsisakyti tik iš anksto.

Black Ankle Vineyards

Šioje didžiulėje Mt. Airy vyno darykloje yra keturios lauko zonos, kuriose galėsite mėgautis vynu: vidinis kiemas šalia degustacijos patalpos; kiemas ir terasasu vaizdu į vynuogyną; ir šunims pritaikyta pievelė, kurioje svečiai gali pasiskolinti antklodę. „Black Ankle“vynai, veikiantys nuo 2008 m. ir priklausantys šeimai, yra užauginti sodyboje. Tarp geriausių vynų yra Gruner Veltliner, Chardonnay, Syrah ir įvairūs mišiniai.

Sugarloaf Mountain Vineyard

Sugarloaf kalno papėdėje netoli Virdžinijos sienos, maždaug 40 mylių į šiaurės vakarus nuo Vašingtono, šis unikalus vynuogyno mikroklimatas leidžia savininkei Emily Yang ir vyndariui Manolo Gomez gaminti aukščiausios kokybės apdovanojimus pelniusius vynus. 2006 m. atidaryta 22 akrų vyno darykla daugiausia dėmesio skiria prancūziškoms viniferoms ir augina penkias raudonųjų ir penkių b altųjų vynuogių veisles. Vyno darykla dirba kasdien, joje paprastai rengiamos ekskursijos ir degustacijos. Lankytojai gali įsigyti butelių gerti lauke; BYO kamščiatraukis ir stiklo dirbiniai.

Elk Run vynuogynai ir vyninė

Įkurtas 1979 m., Elk Run buvo pirmasis visų viniferų vynuogynas Merilande. Elk Run augina keletą veislių vynuogių, įskaitant Chardonnay, Riesling, Pinot Gris, Merlot ir Cabernet Sauvignon, istoriniame sklype, kuriame yra kolonijinės eros smuklė, kurios darbai datuojami 1700 m. Įsikūręs tarp B altimorės ir Hagerstauno žavingame Mt. Airy, „Elk Run“per daugelį metų laimėjo daugybę apdovanojimų ir yra idiliška vieta pasimėgauti keliomis taurėmis aukščiausios kokybės vyno. Degustacijose yra šešių vynų gurkšniai, taip pat siūlomi trijų ar šešių taurių vyno skrydžiai. Teritorijoje ištisus metus yra iškylų stalai ir palapinės, o nuo pavasario iki rudens čia skamba gyva muzika.savaitgaliais.

Basignani vyninė

Tiesiog į šiaurę nuo B altimorės, Glencoe, Merilando valstijoje, yra Basignani vyninė, gaminanti vyną nuo 1986 m. Įkurtą Bertero Basignani, emigravusio iš Italijos aštuntajame dešimtmetyje, apdovanojimus pelnę Basignani buteliai yra Chardonnay, jų Elena Rose ir įvairūs Cabernet Sauvignon ir Cabernet Franc mišiniai. Šiltais savaitgaliais lauke skamba gyva muzika ir picos, o viduje yra degustacijų kambarys.

Linganoro vyno rūsiai

Be klasikinių butelių, tokių kaip Chardonnay, Cabernet Franc ir apdovanojimus pelniusio Terrapin (b altojo vyno mišinys iš Melody ir Vidal Blanc vynuogių), ši vyninė yra žinoma dėl savo saldžių mišinių, midaus ir vaisių vynų, pagamintų iš uogos, persikai ir obuoliai. Nuo 1976 m. Mt. Airy šeimai priklausanti vyno darykla siūlo įvairias ekskursijas ir degustacijas, įskaitant privačią ekskursiją su gidu ir degustaciją su neišleistais vynais ir taurėmis. Žiemą rezervuokite lauko propano ugnies stalą vejoje; BYO kėdės.

Blue Elk Vineyard

Ši vyninė, atidaryta 2020 m., yra istorinėje vietoje Bohemia Overlook. Per revoliucinį karą britai čia išsilaipino, kad įsiveržtų į šiaurės rytus ir Elktoną, Marlyand. Nuostabi pakrantės aplinka yra maždaug valanda į šiaurę nuo B altimorės, o vynuogės auga kalvos šlaite palei Elko upės krantą. Degustacijos kambarys yra atnaujintame arklių tvarte; viršuje yra atvira erdvė, kurioje savaitgaliais skamba gyva muzika.

Crow Vineyard & Winery

Trečiosios kartos 365 akrų ūkis Merilando rytinėje pakrantėje, kuriame auginama anguso jautiena, soja ir kukurūzai, Crow Vineyard & Winery pradėjo auginti vynuoges ir gaminti vyną 2012 m. Vaizdingame ūkyje yra naujausia būklė. - Meno degustacijų kambarys ir, jei norite praleisti naktį, viešbutyje yra nakvynė ir pusryčiai. Jų „Chardonnay“, „Sauvignon Blanc“, „Merlot“, „Barbera“, „Sparkling Vidal Blanc“ir kiti gaminiai per metus laimėjo daugiau nei dvi dešimtis apdovanojimų. Lankytojai gali stebėti, kaip karvės ganosi gurkšnodamos vyną, arba dalyvauti renginiuose nuo ūkio iki stalo, pvz., austrių derinimo ir patiekalų, pagamintų iš aukščiausios kokybės jautienos (kurią taip pat galite nusipirkti, kad gamintumėte namuose).

Stone House Urban Winery

Stone House Urban Winery, įsikūrusi istoriniame Hagerstauno name nuo XX a. amžiaus, priklauso dviem moterims, kurios vynui gaminti naudoja vynuoges iš viso pasaulio. Penkias dienas per savaitę atidarytoje degustacijų salėje siūlomi skrydžiai su vynu ir vynai iš taurės ar butelio. Veislės apima Sangiovese, Pinot Grigio, Riesling, Malbec ir aštuonis skirtingus vaisių vynus, pavyzdžiui, persikų Chardonnay ir arbūzų b altąjį Merlot. Tačiau geriausia „Stone House“dalis gali būti „Soda the Pup“, šuo bokseris, priklausantis bendrasavininkei Lori Yatai, kuri 2020 m. pradėjo tiekti vyną klientams pakelėse su balnu ant nugaros, kad galėtų nešti butelius.