10 geriausių italų restoranų Filadelfijoje

2024 Autorius: Cyrus Reynolds | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2024-02-08 17:02

Filadelfija visame pasaulyje žinoma kaip nuostabus maisto miestas, o čia esantys italų restoranai pateisina šią reputaciją. Apsilankę apžiūrėkite keletą šių puikių vietų, kuriose siūlomi įvairūs puikūs klasikiniai ir šiuolaikiniai mėgstamiausi.

Džiuzepė ir sūnūs

Giuseppe & Sons yra viena iš naujesnių įstaigų, įsiliejusių į italų pietus. Apdovanojimų pelniusio virėjo Michaelo Schulsono ir jo žmonos Ninos Tinari sukurta vieta sukuria daugybę itališkų klasikų su modernia nuojauta. Ir pagrindiniame aukšte, ir kambariuose apačioje yra pilni barai su gausiu amatininkų kokteilių meniu. Pastaba: jei tiesiog trokštate ko nors saldaus, prekystalyje galite įsigyti šviežių itališkų kepinių.

Ralph's

Kaip seniausias šeimai priklausantis restoranas Jungtinėse Valstijose, „Ralph's“yra Filadelfijos orientyras, nuolat pritraukiantis minias vietinių ir turistų. Svečiai akimirksniu pasijunta kaip namie šioje jaukioje, nebrangioje užkandinėje, kurios specializacija – tradiciniai itališki patiekalai. Atminkite, kad „Ralph's“yra tik grynieji pinigai, tačiau patalpose yra bankomatas. Savaitgaliais būna labai daug žmonių, todėl rekomenduojame rezervuotis.

Vetri Cucina

Jei vadovauja Jamesas Beardas apdovanotas virtuvės šefas Marcas Vetri, šis restoranas žinomas kaip vienas geriausių prabangių restoranų Filadelfijoje. Įsikūręs žavingame istoriniame miesto centre Centro mieste, Vetri patiekia tik nuolat besikeičiantį skanėstų sąrašą iš degustacinio meniu. Keletas mėgstamiausių yra šveicariški gurkšniai gnocchi, fritto misto ir ėrienos kepsnys.

Daugelis mano, kad Vetri yra ypatingos progos vieta (su atitinkama kaina), todėl atsiveskite gurmanų draugus ir būtinai rezervuokite iš anksto.

Palizzi Social Club

Šis privatus restoranas, esantis eiliniame name Pietų Filadelfijoje, priklauso vienam žymiausių italų virtuvės šefų Filadelfijoje Joey Baldino. Buvusiame klube, kuris buvo įkurtas maždaug prieš šimtmetį, valgomojo zona yra nedidelė ir išlaiko vėsią, tačiau neįvertintą atmosferą. Palizzi socialiniame klube kameros neleidžiamos, tačiau būkite tikri, kad čia patiekiami itališki patiekalai yra naminiai ir skanūs.

Rezervuoti reikia, bet galite pabandyti atvykti paskutinę minutę, jei norite pabandyti užimti vietą bare. Bet kuriuo atveju laukite eilėje lauke.

Dante ir Luigi's

Šis restoranas yra toks itališkas, koks yra. „Dante &Luigi's“, mėgiamas vietinio miesto nuo XX amžiaus trečiojo dešimtmečio, daugelio laikomas svarbiausiu Pietų Filos italų restoranu. Meniu rasite visą klasiką ir dar daugiau. Keletas mėgstamiausių yra farfalle makaronai su daržovėmis, paprikos, įdarytos kiauliena ir veršiena, ir rigatoni alfredo. Su prabangia atmosfera, erdvia valgomojo zonayra b altos st altiesės, medinės grindys ir paprastas dekoras. „Tamsios istorijos“mėgėjų ši vieta nenuvilia: XX a. devintojo dešimtmečio pabaigoje tai buvo mafiozo hitų vieta.

Mažoji Nonna

Įsikūręs miesto Midtown Village rajone, „Little Nonna's“priklauso virėjai Marcie Turney ir Valerie Safran – komandai už kelių kitų populiarių ir apdovanojimus pelniusių restoranų kaimynystėje. Kūrybiškas italų-amerikietiškas meniu „Little Nonna’s“tiekia skanių patiekalų porcijas, įskaitant baklažanų parmigianą, milanietišką kiaulieną ir rigatoni alla degtinę. Konditerijos šefo išsilavinimas, Turney desertai yra nuostabūs – negalite praleisti tiramisu, lazdyno riešutų kanolių ar citrininio sūrio pyrago. Skatiname rezervuotis, tačiau atminkite, kad lauko sodas ir virėjo stalas pateikiami pirmumo tvarka.

Davio's Northern Italian Steakhouse

Šis didžiulis Italų centras „Center City“siūlo šviesų, šiltą valgomąjį, svetingą barą ir daugybę nuoširdžių malonumų. „Davio's“yra antrame istorinio pastato aukšte, iš kurio atsiveria nuostabūs miesto vaizdai. Ištikimi gerbėjai dievina jų makaronus ir jūros gėrybes, įskaitant klasikinius patiekalus, tokius kaip linguini su moliuskais, cavatelli su brokoliais ir Viduržemio jūros regiono branzino su špinatais, faro ir pancetta. „Davio's“dirba darbo dienomis pusryčiams, pietums ir vakarienei, o sekmadieniais – elegantiškiems vėlyviesiems pusryčiams.

Marra's Cucina Italiana

Tikrai „senasmokykla“įstaigoje, pasijusite kaip žengę žingsnį atgal, vaikščiodami po Marra's Cucina Italiana. Šis jau daugiau nei 90 metų veikiantis mažas, nepretenzingas restoranas Pietų Filoje vis dar priklauso ir jį valdo tai pati šeima, kuri ir atsirado iš Neapolio, Italijoje. „Marra's“, garsėjantis draugišku aptarnavimu, didelėmis porcijomis ir dideliais plytų krosnyje keptais picos pyragais, senus gerbėjus vilioja tradiciniais patogaus maisto gaminiais. Čia galite rinktis, įskaitant šviežius naminius makaronus. raudoname padaže, sicilietiška vištiena ir garuose virtose midijose. Tai taškas, kuriame daug žmonių, todėl atvykite anksti, kad įveiktumėte minią, ypač savaitgaliais.

Gran Caffe L’Aquila

Gran Caffe L'Aquila yra autentiška, nes šis dviejų aukštų restoranas buvo pastatytas Italijoje, o vėliau surinktas Filadelfijos centre. Be to, jis iš tikrųjų sukurtas pagal restoraną, sunaikintą per žemės drebėjimą, 2009 m. sukrėtusį Abrucą, Italiją. Savininkai Stefano Biasini ir Michele Morelli patiekia senosios šalies patiekalus, tokius kaip naminiai makaronai ir jūros gėrybių delikatesai. Būtinai peržiūrėkite jų specialius želato degustavimo renginius, nes tai tikrai unikali (ir skani) patirtis.

Panorama

Jei esate vyno mėgėjas, „Panorama“būtina apsilankyti. Jame yra neįtikėtinai plati vyno programa su daugybe vynų iš čiaupo, taip pat dėmesio verti ir sunkiai randami itališki buteliai. Elegantiškai modernus baras ir restoranas kviečia svečius atsipalaiduoti ir gurkšnoti vyną ragaujant daugybę itališkų skanėstų.įskaitant antipasti aukas ir patiekalus, pvz., fusilli makaronus su ėriena, vištieną, keptą grybuose, ir dienos žuvį.

Būtinai užsukite praleisti laimingos valandos – tai viena geriausių mieste.