Geriausia kepto sūrio varškė Milvokyje

2024 Autorius: Cyrus Reynolds | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2024-02-08 17:41

Kai kurie maisto entuziastai sakys, kad jei nesate įkandę skrudintos ir gruzdintos lipnios sūrio varškės, vadinasi, tiesiog negyvenote. Nors ne tik Viskonsine, kepto sūrio varškės nėra įtrauktos į Culver's, greito maisto restorano, esančio Dairy State, bet ir kituose regionuose, meniu, Milvokyje keptų sūrių varškės pasirinkimas yra didesnis nei bet kurioje kitoje. miestas. Padažai ir padažai šonuose yra nuo rančo iki chipotle, o varškė, dažnai patiekiama krepšelyje, yra dar viena galimybė restoranui įrodyti, kad yra atsidavęs vietiniam tiekimui.

SafeHouse

Kur: SafeHouse, 779 N. Front St., Milwaukee (centras)

Nors šio garsaus stiliaus restorano ir baro slaptažodis daugeliui yra paslaptis, jame kepto sūrio varškė toli gražu nėra tyli. C4 Fried Cheese Curds pavadinta, o užkandžių meniu Viskonsino b altojo čederio sūrio varškė kepama ir mirkoma pagal užsakymą… o šalia yra „labai slapti“mirkymo padažai.

Gerk Viskonsoliučiai

Kur: Gerkite Viskonsinblį, 135 E. National Ave., Milwaukee (Walker's Point)

Nes viskasmeniu nuorodos į Viskonsiną, žinoma, šis metų senumo baras, susietas su gyvenimo būdo prekės ženklu, kurį sudaro logotipais pažymėti gobtuvai, patiekia keptą sūrio varškę. Čia varškė kepama „Lakefront Brewery East Side Dark“aluje ir patiekiama su rančoje esančiu padažu.

Iron Horse viešbutis

Kur: Iron Horse Hotel, 500 W. Florida St., Milwaukee (Walker's Point)

Šiame Walker's Point viešbutyje yra trys užkandinės: „Smyth“(atvira savaitgalio vėlyviesiems pusryčiams, pietums ir vakarienei), „Branded“(baras viduje) ir „The Yard“(tik šiltesniais mėnesiais, viename didžiausių miesto terasų). Taip pat galite papietauti pramoniniame prašmatniame vestibiulyje. Kad ir kur sėdėtumėte, nedrąsu neužsisakyti Clockshadow Creamery sūrio varškės, gaunamos iš kaimynystėje esančios grietinėlės ir tempura keptos prieš dedant į krepšelį su laikraštinio popieriaus pamušalu, Chipotle aioli ir namų rančos padažu. kiekvienas užsakymas.

Milwaukee Burger Company

Kur: Milwaukee Burger Company, 6421 S. 27^{th St., Franklin}

Šis Stevens Point mėsainių restoranas turi tik vieną vietą Milvokio rajone, Frankline. Lygiai taip pat, kaip galite papildyti savo matinį padą Viskonsino sūrio varške, taip pat galite pradėti valgį nuo sūrios programėlės – sveiki, kepti sūrio varškėčiai! Jie tokie dideli, sako meniu, kad žandikaulis nusileis ir burna vandenys.

Dream Dance Steak

Kur: Dream Dance Steak, 1721 W. Canal St.,Milvokis (Potawatomi Bingo kazino viduje, Menomonės slėnyje)

Turėdami 600 butelių vyno sąrašą, galite nustebti, kad šiame kepsnių restorane (ramiame šurmuliuojančio kazino kampelyje, kaip puikiausiai pavalgyti) siūlomas keptas maistas. Tačiau tai ne šiaip kepti sūrio varškėčiai, sumesti į krepšelį ir patiekiami su rančo padažu. Ne, Viskonsino sūrio varškės skrudintuvai yra meistriškai dedami į kvadratinį dubenį su pomidorų uogiene ir rūkytu Gouda padažu, kad būtų suteikta prabangi nuojauta ir skonis.

AJ Bombers

Kur: AJ Bombers, 1247 N. Water St., Milwaukee (centras); taip pat 11340 W. Burleigh St., Wauwatosa (Mayfair kolekcija); ir Miller Park, 1 Brewers Way, Milwaukee (Miller Park, tik atvirų žaidimų dienomis)

Ši vieta gali būti geriausiai žinoma dėl savo mėsainių – juk jie buvo „Travel Channel“maisto karų nugalėtojai, tačiau Viskonsino čederio sūrio varškė taip pat yra populiari. Patiekiama su chipotle rančoje, kad būtų galima juos pamirkyti, varškė yra užkandžių meniu, puikus mėsainio pirmtakas.

Motor Bar and Restaurant

Kur: MOTOR baras ir restoranas, 400 W. Canal St., Milvokis (Harley-Davidson muziejuje Menomonės slėnyje)

Beveik kiekvienas patiekalas čia turi Viskonsino šaknis, įskaitant čederio sūrio varškę, kuri yra apkepta ir kepta, ir atkeliauja į krepšelį su pasukų rančo padažu. Skirtingai nei daugelyje vietų, kuriose patiekiama kepto sūrio varškė, galite rinktis tarp tradicinės ir buivolo skonio varškės arba pusės irpusė.