Monrealio sūrio festivalis

2024 Autorius: Cyrus Reynolds | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2024-02-08 16:17

Kiekvieną vasarį, kaip kasmetinio Monrealio en Lumière festivalio dalį, amatininkai iš Kvebeko provincijos susirenka surengti Monrealio sūrio festivalį (arba Fêtes des fromages d'ici, prancūziškai). Šiame nemokamame festivalyje pristatomi Kvebeko sūriai, kuriais galima reklamuoti vietinius mažų partijų sūrio gamintojus, taip pat lėto maisto judėjimą. Provincijoje kasmet pagaminama daugiau nei 700 skirtingų rūšių (ir daugiau nei 32 000 tonų) sūrio, įskaitant apdovanojimus pelniusias veisles, pagamintas iš žalio pieno, o tai regiono valdžios požiūriu yra visiškai teisėta ir saugi veikla. Monrealio sūrio festivalyje galite prisijungti prie provincijos, garsėjančios išskirtiniu sūriu, šventės, patys paragauti keleto pavyzdėlių ir atvykti su gėrybėmis namams bei mokymu apie sūrius.

2021 m. Monrealio sūrio festivalis buvo atšauktas

Kaip ten patekti

Desjardins Grand-Place komplekse, adresu 150 Saint Catherine Street, vyksta Monrealio sūrio festivalis. Paprasčiausias būdas jį pasiekti yra metro žaliąja linija iki Place des Arts stotelės miesto centro širdyje. Taip pat galite važiuoti ir statyti automobilius daugybėje aikštelių ir automobilių stovėjimo garažų palei Saint Catherine gatvę, o likusį kelią eiti pėsčiomis. Atvyksta festivalio lankytojaipėstute iš rytų arba vakarų galite nueiti Saint Catherine gatvę iki pat De Bleury arba Jeanne-Mance gatvių. Dviračiais draudžiamas. Festivalio laikas skiriasi, priklausomai nuo metų, bet degustacijos paprastai vyksta visą renginio ketvirtadienio, penktadienio ir šeštadienio popietę.

Įėjimas

Įėjimas į festivalį ir sūrio pavyzdžiai yra nemokami. Vyno ir alaus degustacijos vietoje taip pat nemokamos, tačiau jei sūris yra vienintelis festivalio maistas, būtinai apribokite vartojimą, jei vairuojate. Festivalyje laukiami ir vaikai, ir suaugusieji, tačiau vežtis alkoholiniais gėrimais, stiklo ir aliuminio gaminiais, dviračiais ir riedlentėmis bei dronais, o į kompleksą „Desjardins“neleidžiama. Norėdami gauti daugiau informacijos, raskite informacijos kioską Place des Festivals, Jeanne-Mance gatvės ir Saint Catherine gatvės kampe.

Ko tikėtis viduje

Patalpose vykstančiame festivalyje yra maždaug 20 sūrių pardavėjų, reklamuojančių savo pasirinktas veisles, įskaitant pelėsinį sūrį, brie ir brandintus čederius, stendus. Nepraleiskite progos ant grotelių kepto ir trupinto haloumi sūrio – pusiau kieto, nebrandinto sūrio, gaminamo iš ožkos ir avies pieno mišinio, nes jis visada mėgstamas renginių. Šalia paties sūrio sėdi vietiniai alaus aludariai ir vyndariai, kurie patars, kaip tobulai derinti tam tikrus sūrius. Pasinaudoję vietiniu gėriu, būtinai užsukite į mėgstamas būdeles ir nusipirkite sūrio, vyno ir alaus, kad galėtumėte mėgautis namuose. Parama vietos amatininkams, dėl kurių šis renginys įmanomasgarantuoja renginio sugrįžimą ateityje ir išsiunčia jus namo su gerais jausmais.

Kiti renginiai Monrealyje ir Lumière

Festivalis „Monreal en Lumière“vyksta nuo 2021 m. kovo 1 d. iki kovo 28 d. ir apima puikius pietus, šventes lauke ir kultūrines programas. Kiti gurmanų renginiai šiais metais apima skaitmeninę gurmanų programą, kurioje kulinarinė veikla iš Monrealio žinomų virėjų, vyno gamintojų ir pranešėjų. Taip pat galite prisijungti prie J'adore mon restorano (Aš myliu savo restoraną) judėjimo nusipirkdami daugkartinį krepšį, užsisakydami išsinešti arba pasiūlydami pietus sveikatos priežiūros darbuotojui.

2021 m. vasario 25 ir 26 d. Monrealio simfoniniame rūmuose galite dalyvauti socialiai nutolusiame Diane Dufresne pasirodyme su Orchester Métropolitain. Šis dainininkės ir dainų autoriaus pasirodymas kartu su viso simfoninio orkestro muzika yra koncertas, kurio negalima praleisti.

Taip pat norėsite pamatyti lazerių šviesos šou ir interaktyvias instaliacijas, kurios yra „Illuminart“dalis. Šią vaizduojamojo meno patirtį šiais metais galima pasiekti naudojant naują programą mobiliesiems „Montréal en Lumière“.

Pagaliau, aštuonioliktasis „Nuit Blanche“leidimas (tradiciškai visą naktį trunkantis vakarėlis), kuriame bus nemokama kultūrinė, muzikinė, kulinarinė ir sporto veikla, šiais metais vyks praktiškai. Vasario viduryje apsilankykite renginio svetainėje, kad sužinotumėte visą įvykių sąrašą.