Geriausios alaus daryklos Rod Ailande

2024 Autorius: Cyrus Reynolds | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2024-02-08 17:09

Nors iš mažiausios šalies valstijos per daug negalima tikėtis, visame Rod Ailende yra daugybė puikių alaus daryklų. Nuo mažų nanodaryklų iki bendrovės, kadaise turėjusios didžiausios alaus daryklos Naujojoje Anglijoje titulą, Rodo sala siūlo daugybę pasirinkimų tiek paprastiems, tiek fanatiškiems alaus gėrėjams. Neblogai valstijai, kuri sudaro 0,0004 proc. JAV sausumos!

Newport Craft Brewing & Distilling Co

Šis vaizdingame Niuporto miestelyje įsikūrusios operacijos specializacija yra daug daugiau nei tik craftinis alus. Kol alaus gamyba prasidėjo 1999 m., 2006 m. darbuotojai pradėjo eksperimentuoti su distiliavimu, atkurdami stipriuosius gėrimus pagal receptus, gautus iš vietinių istorijos archyvų. Šiandien įmonė siūlo platų cukranendrių distiliatų pasirinkimą, įskaitant džiną, degtinę, moonshine ir romą, distiliuotą naudojant 1700-ųjų laikų Niuporto standartą. Kalbant apie alų, alaus darykla siūlo įvairų produktų asortimentą, įskaitant naująjį „Arbūzas Freez“, aitroko „Berliner Weiss“stilių, ir „Iron Horse“– septynių mėnesių statinėse brandintą dvigubą IPA.

Crooked Current Brewery

Pirmą kartą atidaryta 2014 m. ši Pawtucket nano alaus darykla didžiuojasi tuo, kad yra „mažiausia alaus darykla mažiausioje valstijoje“. Alaus darykla, veikianti nedidelėje svetainės dydžio patalpoje, siūlo svečiams rinktis iš kelių alaus rūšių iš nuolat besikeičiančio sezoninio meniu. Alus gaminamas nuo tradicinių skonių, tokių kaip airiškas raudonasis elis ir imperatoriškasis stautas, iki labiau eksperimentinių skonių, įskaitant kiaušinienės pieninį stautą ir neopolietišką rudąjį elį. Stebėkite sienas puošiančias vietos valstijos politikų karikatūras, kurios žaismingai liudija Rodo salos reputaciją dėl politinės korupcijos.

Trinity Brewhouse

Įsikūręs Providenso širdyje, „Trinity Brewhouse“siūlo visą valgiaraštį ir įvairų alaus asortimentą. Vietos vanduo derinamas su daugybe ingredientų ir gaminamas namuose, galiausiai patenkant į besikeičiantį alaus sąrašą. Aludėje paprastai vienu metu siūlomi septyni alūs, o jų „Long Cast NEIPA“ir „Belgijos sąmojis“išsiskiria kaip dabartinio meniu akcentai. Lauko entuziastai gali norėti apžiūrėti naująjį „Trinity“alaus sodą netoliese esančiame Biltmore parke, kuriame rasite maisto sunkvežimius, vyną, kokteilius ir įvairų alų iš „Trinity“ir kitų vietinių aludarių.

Proclamation Ale Company

Įsikūręs Warwick mieste, visai šalia Rodo salos prekybos centro, „Proclamation“savo 15 000 kvadratinių pėdų alaus darykloje siūlo platų alaus asortimentą. Įrenginyje yra statinėse brandinamas sparnas, degustacijų kambarys, daug senovinių arkadinių žaidimų ir besisukantis maisto sunkvežimių asortimentas, užtikrinantis, kad jokie svečiai neliktų alkani savo nuosavybėje. Masyvus ir įvairus alusMeniu lengva pamėgti dėl akį traukiančių etikečių, bet nepraleiskite Flummox pilsner, Full Gamma triple IPA ir Down Side Up sour ale.

Grey Sail Brewing

Grey Sail Brewing, besisemdamas įkvėpimo iš garsios Naujosios Anglijos jūrinės kultūros, Westerly mieste veikia nuo 2010 m. Alaus darykloje, esančioje pertvarkytame XX a. XX amžiaus XX amžiaus makaronų fabrike, ištisus metus gaminamas keli alaus tipai, įskaitant Captain's Daughter, stipriai apipintas Double IPA, kartu su Dave's Coffee Stout – gėrimu, kurio sudėtyje yra vietoje skrudintos kavos. „Grey Sail“taip pat yra „Cheers for Charity“– kas mėnesį vykstančio lėšų rinkimo renginio vietinėms ne pelno organizacijoms – šeimininkė.

Whalers Brewing Company

Rhode Island Monthly 2017 ir 2018 m. apdovanota „Geriausia alaus darykla Rod Ailande“, ši Pietų Kingstauno alaus darykla sukėlė bangas nuo pat gamybos pradžios 2011 m. Dydžio Jenga rinkiniai, Whalers siūlo besisukantį alaus sąrašą, kurį galima įsigyti iš čiaupo, su pusiau gurkšnotu arba skrydžio metu. Šiuo metu svarbiausia yra Monchito, rūgštus alus su piña colada natomis, taip pat Wanderer, IPA, pasižymintis drąsiu citrusiniu skoniu.

Narragansett Brewing Company

Nors daugelis Rod Ailendo distiliavimo gamyklų yra palyginti jaunos, Narragansett datuojamas XIX a. pabaigoje, pirmą kartą atidarytas 1890 m. Kranstono alaus darykla išaugo į didžiausią alaus daryklą Naujajame mieste. Anglija iki 1910 m. Išgyvenęs ir draudimą, irAntrojo pasaulinio karo metu kompanija turėjo didžiulę sėkmę iki plataus masto streikų, o finansiniai rūpesčiai privedė prie prekės ženklo žlugimo. Nors alaus darykla buvo nugriauta 1998 m., Narragansett pakilo iš pelenų 2005 m., vėl pristatydamas mylimą alų į Rodo salą. Šiandien bendrovė siūlo klasikinį „Narragansett Lager“nuo 1890 m. kartu su kitais produktais, įskaitant limonado shandy, arbūzų shandy ir sausų apynių blondinį ale.

Tilted Barn Brewery

Mažyčiame Ekseterio miestelyje Tilted Barn išsiskiria kaip pirmoji Rod Ailendo „fermos alaus darykla“. Idiliškoje nuosavybėje yra šimtmečio senumo tvartas, kuriame gaminamas visas alus, o apyniai ir kiti vietoje auginami produktai įtraukti į jų receptus. Produktai apima jack., moliūgų alų, gaminamą naudojant ūkyje užaugintus moliūgus, taip pat Bramble, amerikietišką blondinę, kurios vienas iš pagrindinių ingredientų yra vietoje pašarų gervuogės.