Kaip atrodo WWOOF per Naująją Zelandiją

2024 Autorius: Cyrus Reynolds | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2024-02-08 16:50

2018 m. rugpjūčio mėn., po metų tyrinėjimo, planavimo ir taupymo, skridau į vieną pusę tiesioginiu skrydžiu iš Hiustono į Oklandą metų trukmės darbo atostogoms Naujojoje Zelandijoje. Mano pradiniai planai buvo susiję su tuo, kad ten atvykęs ieškojau kokio nors laikinojo darbo, galbūt viename iš didesnių šalies miestų nakvynės namų registratūroje. Tačiau kai iš tikrųjų atvykau, netrukau atmesti šią idėją užduodamas sau vieną klausimą: „Kodėl aš tiesiog mečiau darbą biure ir išskridau po pasaulį, kad iškart pradėčiau dirbti prie stalo? Vietoj to nusprendžiau atsisakyti WWOOF – populiarios galimybės, kurią naudoja daugelis keliautojų, keliaujančių su biudžetu Naujojoje Zelandijoje.

WWOOF prasidėjo dar 1971 m. Anglijoje kaip darbo savaitgaliai ekologiniuose ūkiuose. Šiomis dienomis šis akronimas reiškia „Welling Workers on Organic Farms“arba „Worldwide Opportunities on Organic Farms“ir egzistuoja daugiau nei 100 šalių visame pasaulyje. Savanoriai (žinomi kaip WWOOF'ai) moka metinį mokestį, kad pasiektų konkrečios juos dominančios šalies platformą (Naujoji Zelandija kainuoja 40 NZD), kur jie gali susirasti ir susisiekti su ekologinių objektų šeimininkais. Mainais už darbą nuo keturių iki šešių valandų per dieną WWOOF darbuotojai gaunamaistas ir apgyvendinimas – taip pat unikali, praktinė mokymosi patirtis.

Man WWOOF apėmė viską, ko ieškojau per metus užsienyje: būdą pamatyti daugiau šalies, be gerai žinomų turistinių vietų, mesti iššūkį darbui už savo profesinės sferos ribų, pasiimti pertrauka nuo susitelkimo į įmonės kopėčias, susisiekimas su lauke – visa tai nereikėtų per greitai suvalgyti savo santaupų.

Nors kai kurie žmonės, turintys turistinę vizą Naujojoje Zelandijoje, gali norėti išbandyti WWOOFing, Naujosios Zelandijos vyriausybė reikalauja, kad WWOOF naudotojai turėtų atitinkamą darbo vizą, tokią, kokią turėjau darbo atostogų vizą. Taip yra todėl, kad net jei WWOOF žaidėjai negauna atlyginimo, tai, ką jie daro, vis tiek laikoma „mokamu darbu“, nes mainais gaunamas maistas ir apgyvendinimas turi vertę.

Savo nakvynės namuose Oklande ieškojau vieno WWOOF profilio po kito, kad rasčiau vietą, kuri sulaukė daug teigiamų atsiliepimų ir kuri nebuvo per toli. Taip buvo iš dalies dėl to, kad pirmajai viešnagei norėjau kažko gerai apgalvoto, o iš dalies dėl to, kad pirmą kartą važiuoju vienas kairiąja kelio puse ir norėjau lengvos kelionės. Aptikau daugybę avių ūkių, išvardytų WWOOF svetainėje, bet buvau gana nustebintas dėl neįtikėtinų galimybių, įskaitant vynuogynus, sūrio gamintoją ir emu ūkį. Išsiuntusi žinutes porai šeimininkų (kai kurie atsakė, o kai kurie – ne) apie mano troškimą mokytis ir norą sunkiai dirbti, galiausiai apsistojau dviem savaitėms makadamijos riešutų ūkyje, esančiame 30 minučių į vakarus nuomiestas Waitakere.

Pasukus per miškingą vietovę su savo neseniai įsigytu naudotu Toyota Carib, sekiau nurodytas nuorodas žvyrkeliu į fermą, kur sutikau savo šeimininkus Sue ir jos partnerį Johną. Remiantis atsiliepimais jų internetiniame profilyje, Sue ir John’s ūkis atrodė kaip vieta pirmą kartą WWOOF žaidėjams, o kai aš ten atvykau, jau dirbo dvi jaunos moterys, viena iš Japonijos ir viena iš Singapūro. Iki išvykimo dirbau su besikeičiančia WWOOF naudotojų grupe, kuri vienu metu išaugo net šešiais žmonėmis iš keturių skirtingų šalių.

Greičiausiai dėl to, kad jie buvo labai patyrę su WWOOF ir reguliariai apgyvendino palyginti dideles WWOOF grupes, makadamijų ūkyje sistema sugedo. Visi WWOOFeriai miegojo atskirai, žurnale stebėjome darbo valandas ir dienas, o šeimininkams davėme maisto prekių sąrašus, kad galėtume patys pasigaminti bendrų valgių. Atsižvelgiant į tai, kad buvau ten žiemos pabaigoje, mūsų užduotys buvo suskirstytos į makadamijų riešutų derlių nuo medžių ir riešutų rūšiavimą jų perdirbimo įmonėje. Derliaus nuėmimo metu naudojome ilgus, rankinius rinktuvus, kad pjaustydavome makadamijos riešutus nuo šakų, kad šie nukristų ant didelių brezentų, kuriuos padėjome ant žemės. Rūšiavimo dienomis klausydavomės šokių muzikos per radiją, kol rinkdavome kevalų gabalėlius ir konvejerio juostoje riedančius nesuskilusius riešutus. Ir per visą laiką pusryčiams valgėme daug makadamijų riešutų sviesto ant skrebučio.

Su kiekviena diena mes visi tapome geresnidraugais, laisvalaikį leisdami kartu tyrinėdami netoliese esančias lankytinas vietas ir vis geriau dirbdami vis greičiau. Kai, pasibaigus dviem savaitėms, išvažiavau iš ūkio, jaučiausi dėkingas už patirtį, įskaitant šeimininkų gerumą ir kitų WWOOF žaidėjų draugiškumą, ir jaučiausi susijaudinęs dėl naujos veiklos, kurią išbandysiu, ir dėl žmonių, kuriuos norėčiau išbandyti. susitikti būsimuose ūkiuose.

Bėgant mano darbo atostogų metams, papuoliau į tam tikrą rutiną. Kiekviename ūkyje praleisčiau maždaug nuo 10 dienų iki dviejų savaičių, iš viso 10 ūkių Šiaurės ir Pietų salose iki savo laiko pabaigos Naujojoje Zelandijoje. Nors kiti mano sutikti WWOOF naudotojai mėnesį ar ilgiau praleisdavo vietoje, kurią jie tikrai mėgo, šis laikotarpis man pasirodė palankus užmegzti santykius su šeimininkais, įgyti pakankamai mokymo, kad būtų naudinga, ir skirti pakankamai laiko. apžiūrėti likusią šalies dalį. Pasibaigus suplanuotai viešnagei, užtruksiu maždaug savaitę, kad galėčiau keliauti ir susirasti naują ūkį ta kryptimi, kurią norėjau toliau tyrinėti.

Atsižvelgiant į didžiulį ūkių skaičių visoje Naujojoje Zelandijoje tiek miestuose, tiek toli už jų ribų, nesunku peršokti iš vienos vietos į kitą, kad galėtumėte padėti savo asmeninėms kelionėms. Be to, WWOOF yra tokia plačiai žinoma programa, o Naujoji Zelandija yra tokia draugiška šalis, kad galėtumėte lengvai paprašyti kitų rekomendacijų dėl ūkio.

Kiekvienas mano aplankytas ūkis buvo visiškai kitoks. Būdamas gėlių ūkyje Kumeu, visą laiką praleidau ravėdamas karštame tuneliniame name,išstumia valandų valandas podcast'ų. Grybų fermoje Mangavajuje padėjau auginti ir skinti gražius, į gėles panašius grybus, o laisvalaikį leisdavau tyrinėdamas daugybę šalia esančių b alto smėlio paplūdimių. Viešėdamas šafrano fermoje Te Anau, rankose laikiau ryškiai raudonus šafrano siūlus, kurie buvo verti daugiau, nei jaučiausi patogiai apie juos galvodamas, o paskui kitas dienas praleidau aptvėręs gyvulius izoliuotame kalvos šlaite ir prižiūrėdamas bičių avilius.

Užaugau didelio miesto priemiestyje, todėl mano ankstesnės žinios apie ūkio gyvenimo subtilybes buvo ribotos. Dėl patirties stokos aš atvykau į Naująją Zelandiją, jausdamasis bauginamas tam tikrų rankų darbo užduočių. Tada aš pjoviau uolieną ir įrengiau izoliaciją, kad atkurčiau šimtmečio senumo namą; pirmauti šeriant viščiukų, ančių ir kiaulių asortimentą; ir vynuogių lapų nuskynimas, siekiant užkirsti kelią grybelio augimui. Su kiekviena nauja ūkio veikla, kuriai prisidėjau, įgavau daugiau pasitikėjimo savo gebėjimu įveikti nemalonumus ir išplėsti savo įgūdžių rinkinį, nes pamačiau, ką galiu pasiekti savo dviem rankomis ir tikru noru augti.

Vis dėlto skirtumai tarp ūkių atsirado ne tik dėl to, kokį darbą dirbau. Kiekviena vieta turėjo savo tvarkaraštį (nuo griežtų pradžios laiko iki lanksčių taisyklių, priklausančių nuo mūsų nuotaikos ar oro), apgyvendinimo tipą (įskaitant privačius ir bendrus kambarius, kurie yra šeimininko gyvenamosios zonos dalis arba visiškai atskiri) ir kitus WWOOferius (kartais aš buvo vienintelis). Be to, kiekvienas ūkis turėjo savo ritmą, kurį aš turėjauprisitaikyti prie. Buvo privilegija būti priimtam išskėstomis rankomis į savo šeimininkų gyvenimus, patirti jų kasdienybę ne tik pagal profesiją, bet ir tokias smulkmenas kaip maistas, kurį jie gamino ir valgė bei kaip jie leidžia laisvalaikį.. Puikiai prisimenu skanius tikrus vaisinius ledus – pagrindinį kivi, kurį gamindavome ir užkandžiaudavome per pertraukas aviečių fermoje, ir vakarus, praleistus žiūrėdami filmą „Vedęs iš pirmo žvilgsnio“su mano vyresniais šafrano ūkio šeimininkais.

Apibendrinant, WWOOF suteikė unikalią galimybę suprasti kažkieno kito gyvenimo būdą jį gyvenant. Nors niekada neturėjau planų nei tada, nei dabar po Naujosios Zelandijos dirbti žemės ūkio darbų, žinojau, kad šis pagyvėjęs įgalinimo jausmas ir supratimas, ką galima įgyti išėjus iš komforto zonos, ir toliau įrodys savo vertę visą mano ateitį. Nereikia būti ūkininku (ar būsimu ūkininku), kad gautumėte ką nors iš WWOOF. Norėčiau teigti, kad nebūdamas juo gauni dar daugiau. Viskas, ko jums reikia, yra noro mokytis ir mesti sau iššūkį, ir jums bus garantuotas įsimintinas nuotykis.

WWOOFing pagrindai

• Būkite išrankūs su nuotraukomis, kurias pasirenkate savo WWOOF profiliui. Nuotraukos, kuriose mėgaujatės lauke, esate aktyvūs ir netgi dirbate kituose ūkiuose, padės potencialiems šeimininkams pamatyti, kad esate pasirengę ten išeiti ir susitepti rankas.
• Suasmeninkite laiškus, kuriuos siunčiate šeimininkams. Ieškant kyla pagunda nukopijuoti ir įklijuoti tą pačią formulę į kelias vietaskoncertas, bet jums naudinga pridėti keletą pastabų apie tai, kodėl jų ūkis jus domina, o ne atrodo, kad jums tikrai reikia vietos apsistoti.
• Aiškūs lūkesčiai. Jūsų viešnagė bus daug malonesnė, jei jūs ir jūsų šeimininkas nuo pat pradžių nustatysite pagrindines darbo grafiko, pertraukų ir gyvenimo tvarkos taisykles. Kiekvienas šeimininkas elgiasi savaip, todėl pradžioje skirdami laiko atviram, nuoširdžiam pokalbiui, išvengsite jausmo, kad esate nesuprasti ar juo pasinaudos.
• Pasiklausykite šeimininko atsiliepimo po pirmojo pasirodymo. Priklausomai nuo to, kur esate, gali būti sunku būti priimtam į pirmąjį WWOOFing koncertą nauju platformos nariu. Kai sulauksite teigiamų atsiliepimų apie savo puslapį, viskas turėtų būti šiek tiek lengviau, nes būsite tikrinami dėl būsimų rengėjų.

Kaip būti geru WWOOF žaidėju

• Užduokite klausimus. Jei nesate tikri, kaip ką nors padaryti, arba jums reikia pakartoti nurodymus, nebijokite paklausti savo šeimininko. Priešingu atveju galite kelti pavojų sau, kitiems WWOOF naudotojams arba savo šeimininko pragyvenimui.
• Visada nelaukite, kol gausite užduotis. Kai atliksite visas užduotis ir dar liko darbo valandų, susisiekite su šeimininku ir sužinokite, kaip dar galite būti naudingi – jie įvertins jūsų iniciatyvumą.
• Atidžiai stebėkite, kaip jūsų šeimininkas elgiasi. Nors jie turėtų duoti jums reikalingus nurodymus, galėsite daug išmokti (ir palengvinti jų gyvenimą) tiesiog vadovaudamiesi jųpavyzdys.
• Paklauskite savo šeimininko apie interneto naudojimą. Neribotas internetas ne visada yra savaime suprantamas dalykas, todėl nenorite didinti savo šeimininko interneto sąskaitos kiekvieną vakarą transliuodami „Netflix“, nes tai gali būti normalu, kai grįžote namuose.