2024 Autorius: Cyrus Reynolds | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2024-02-08 17:08
Prieš metus Kubos restoranai daugiausia priklausė vyriausybei ir buvo valdomi. Kūrybingiems virėjams buvo sunku įsigyti kokybiškų ingredientų, tačiau, laimei, viskas pasikeitė, nes atsirado daug privačių restoranų, kurie pakeitė miesto valgymo žaidimą. Ir nors Havana vis dar nėra gerai žinoma dėl savo maisto, Kubos sostinėje galima paragauti daug puikių patiekalų, jei žinote, kur ieškoti.
El Biky
El Biky yra vienas populiariausių Havanos restoranų. Jis įsikūręs gyvenamajame Vedado rajone, atokiau nuo pardavėjų, norinčių suvilioti turistus restorano pasiūlymais.
El Biky yra ir paprasta kavinė, ir prabangesnis valgomasis. Restorane patiekiami tradiciniai kubietiški patiekalai, tačiau jis gali būti geriausiai žinomas dėl savo tarptautinio meniu ir jūros gėrybių pasirinkimo. Rūkyta lašiša, piquillo pipirai, įdaryti tunu, krevečių kokteilis ir aštuonkojų karpačas yra vienas iš El Biky ypatybių.
Café Bohemia
Café Bohemia yra stilinga kavinė, įsikūrusi Plaza Vieja aikštėje istorinėje Havanos senojoje dalyje. Tai vienas iš prabangesnių Havanos rajonų, o kavinė „Café Bohemia“puikiai tinka. Kavinė yra pagarba jos savininko tėvui, Kubos žurnalistui Ricardo Saenzui, kuris buvo Kubos kultūros Bohemia redaktorius.žurnalas. (Jos viršeliai puošia kavinės sienas.)
Kavinėje yra ir vidinis kiemas, ir didelė svetainės erdvė pačioje Plaza Vieja aikštėje. Ši vieta yra tarsi kubietiškas „Le Pain Quotidien“posūkis. Meniu yra ribotas ir jo centre yra sumuštiniai ir salotos. Tai ideali vieta lengviems pusryčiams ar pietums, o kavos ir sulčių pasirinkimas yra puikus.
Jama
Jei niekada nevalgėte Azijos ir Kubos sintezės, laikas pradėti. Jama yra sparčiai augančios Havanos gurmanų scenos dalis, kuri puikiai derina Kubos ir Azijos skonius. Mėgstamiausi yra „Aš myliu Tokiją“, kiaulienos fajitas su imbieru, ryžių makaronais ir sezamo padažu, o kiti meniu elementai yra kiaulienos taco, gyoza ir sušių suktinukai. Jei ieškote „Instagram“pridedamo patiekalo, galinčio išsilaikyti net snobiškiausiuose pasaulio maisto miestuose, jį rasite Jamoje.
Café Brown
Café Brown yra Vedado rajono mėgstamiausia. „Café Brown“dienos meniu surašytas ant lentos ir paprastai yra sumuštinių bei daugybės vištienos ir žuvies patiekalų. Išbandykite omarą, jei jis yra meniu, ir ceviche, bet kuriuo atveju – ir nepraleiskite kokteilių. Taip pat rasite platesnį vegetarišką pasirinkimą nei daugelyje Havanos restoranų, taip pat keli patiekalai patiekiami tapas stiliumi.
Azúcar Lounge
Šis prabangus poilsio kambarys su vaizdu į Plaza Vieja, vieną iš pagrindinių Havanos senosios aikščių. Erdvė stilinga, o gėrimai skirti tamInstagramas. Meniu siūlomi įvairūs kubietiški sumuštiniai ir platus ispaniškų užkandžių pasirinkimas, kad būtų galima paruošti sotų patiekalą. Kainos yra didesnės nei vidutinės Havanoje, tačiau vaizdas iš pietų ar vakarienės gali būti to vertas. Peržiūrėkite specialius dienos pasiūlymus ir paragaukite taro kotletų, tostonų ir šaldytų daiquiris.
La Guarida
La Guarida gali būti geriausiai žinomas Havanos paladaras. Šis privatus restoranas pirmą kartą atvėrė duris 1996 m. ir nuo tada aptarnavo tokius kaip Jackas Nicholsonas, Stevenas Spielbergas, Stingas ir Naomi Campbell. „La Guarida“yra puikių pietų Havanoje pavyzdys. Jis yra antrame aukšte, kadaise buvusio prabangaus dvaro. Meniu yra pjaustytas kepsnys, jaučio uodegos rizotas, kiaulė žindoma ir avienos tikka masala. Rezervuoti būtina.
El Café
Havana tikrai nėra veganų rojus. Dauguma valgiaraščių yra orientuoti į mėsą, tačiau „El Café“labiau tinka žolėdžiams keliautojams.
El Café visą dieną patiekiami pusryčiai ir įvairūs sumuštiniai, todėl tai ideali vieta greitiems pusryčiams ar pietums. Meniu yra amerikietiško stiliaus blynai, sumuštinis su plėšyta kiauliena su juka, žalumynais ir apelsinų marmeladu bei humuso ir daržovių sumuštinis.
Ivanas šefas Justo
Tai yra tas, kurio turėsite ieškoti. Šis restoranas yra netoli Revoliucijos muziejaus Senojoje Havanoje, tačiau jį rasti gali būti sudėtinga. Ivanas Chef Justo užima antrą ir trečią šimtmečių senumo pastato aukštus miesto centre. Senoji Havana. Restoraną sudaro intymių valgomųjų kambarių kolekcija, taip pat vienas geriausių stogų Havanoje. Meniu yra ėrienos šonkauliukai, daugybė žuvies ir vištienos patiekalų. Žindomų kiaulių ir omarų patiekalai taip pat nuolat susilaukia puikių atsiliepimų.
San Cristobal Paladar
San Cristobal yra neįprasta užkandinė, kurios sienos neabejotinai leis jums pramogauti net ir ilgiausio tinginio valgymo metu. Restorane saugoma nepakartojama meno kolekcija, skirta šeštojo dešimtmečio Havanos vaizdams sukurti – tuomet, kai Kuba buvo aukščiausia, o kino žvaigždės norėjo aplankyti. Tai vieta, kur rasite krūvas senų knygų, sukrautų ant senovinių baldų, ir daugiau nei kelis langus į Kubos praeitį. Meniu yra įvairių šviežių salotų, vegetariškų makaronų ir mėsos patiekalų, įskaitant Havana Temptation, kepsnių juosteles su specialiu padažu ir keptus bananus. Įvaizdingas desertų meniu gerokai pranoksta tradicinį patiekalą.
Casa Mia
Norėdami pavalgyti su vaizdu į vandenyną vietovėje su istorija, eikite tiesiai į Casa Mia. „Casa Mia“yra kitoje kelio pusėje nuo El Malecon, Havanos krantinės. Restorano savininkai buvo užaugę name ir nuo tada pastatą pavertė restoranu, kuriame patiekiami valgiai su vaizdu į jūrą. Valgiaraštyje yra aštuonkojų karpačio, kiaulienos šonkauliai kepsnių padaže ir rūkyta kiaulienos nugarinė tropinių vaisių padaže. Jūros gėrybės yra specializacija, o saulėlydžiai gali būti įspūdingi.
Rekomenduojamas:
9 geriausių dalykų, kuriuos reikia padaryti Kuboje
Kuba gali pasigirti nuotykių veikla, tokia kaip banglenčių sportas, paviršinis nardymas ir buriavimas, tačiau dėl istorinių paminklų ir gamtos stebuklų ji taip pat yra puiki vieta aplankyti. Peržiūrėkite mūsų sąrašą geriausių šios šalies pasiūlymų
Geriausi dalykai, kuriuos reikia nuveikti Mažojoje Havanoje, Majamyje
Mažojoje Havanoje Majamyje pramogauja šeimos, draugai ir net pavieniai keliautojai. Štai mūsų geriausių dalykų, kuriuos reikia padaryti šioje gyvybingoje kaimynystėje, sąrašas
Tirkite Calle Ocho Mažojoje Havanoje Majamyje
Calle Ocho yra pagrindinė Majamio Mažosios Havanos pramoga. Šioje gatvėje gausu Kubos maisto, kultūros ir lankytinų vietų
Kur apsipirkti Havanoje
Jei ieškote komercinės prekybos mekos, pilnos blizgančių prekybos centrų, ieškokite kitur. Tačiau Havana turi daugybę turgų, kuriuose parduodamos tikros amatininkų prekės. Štai kur juos rasti
17 geriausių dalykų, kuriuos reikia padaryti Kuboje
Kuba yra žavinga Karibų jūros salų valstybė, įstrigusi laiko spąstuose, todėl kelionė yra tikrai nepakartojama. Nuo klasikinių automobilių iki žaliuojančių paplūdimių – štai ką turėtumėte padaryti kitą kartą apsilankę
