Geriausi restoranai Paso Robles, Kalifornijoje
Geriausi restoranai Paso Robles, Kalifornijoje

Video: Geriausi restoranai Paso Robles, Kalifornijoje

Video: Geriausi restoranai Paso Robles, Kalifornijoje
Video: Путеводитель по Джерси - Чем заняться во время посещения Джерси на Нормандских островах 2024, Lapkritis
Anonim
dvi lėkštės avokadų skrebučio ant b alto stalo su oranžiniu gėrimu ir rožiniu gėrimu fone
dvi lėkštės avokadų skrebučio ant b alto stalo su oranžiniu gėrimu ir rožiniu gėrimu fone

Nors jis gali būti geriausiai žinomas dėl savo vynuogynų ir alyvmedžių giraičių, šiame Centrinės Kalifornijos mieste taip pat rasite daugybę įvairių užkandžių – nuo jaukių vyninių iki ramių kepsnių. Kad būtų lengviau pasirinkti, susiaurinome populiariausius Paso Robles restoranus įvairiose kategorijose, todėl jums tereikia nuspręsti, ar jums labiau patinka tacos, pica ar kepsninė vištiena.

Geriausias vyno baras: „Somm's Kitchen“

Vaizdas už „Somm's Kitchen“prekystalio
Vaizdas už „Somm's Kitchen“prekystalio

Norėdami mėgautis intymia vyno baro patirtimi, niekas neprilygsta „Somm's Kitchen“– 14 vietų restorane, kuriame patiekiamas europietiško skonio degustacinis meniu su skaniais ispaniško dydžio patiekalais ir vynais. Svečiai renkasi prie užkandinės u formos prekystalio, norėdami pasimėgauti karštomis ir š altomis lėkštėmis – nuo vėžių etouffée iki kepinių ir gėrimų iš daugiau nei 100 tarptautinių vyno regionų, įskaitant daugybę Centrinės pakrantės veislių. Taip pat vietoje yra vyno parduotuvė tiems, kurie norėtų atsinešti suvenyrų.

Geriausia alaus darykla: Firestone Walker

mažas dubenėlis jūros gėrybių gumbo ir kruopų su stikline tamsaus alaus ir alaus skardine. Už jos yra didelė lėkštė su kruopomisalus ir gumbo keptuvė kairėje nuo alaus
mažas dubenėlis jūros gėrybių gumbo ir kruopų su stikline tamsaus alaus ir alaus skardine. Už jos yra didelė lėkštė su kruopomisalus ir gumbo keptuvė kairėje nuo alaus

Firestone Walker buvo įkurta 1996 m. ir šiandien yra ketvirta pagal dydį alaus darykla Kalifornijoje. Bendrovė įsigijo savo Paso Robles vietą 2001 m., o dabar jame įsikūręs restoranas „Firestone Walker Taproom“– puiki vieta pietauti su milžiniškais riestainiais (patiekiama su čederio sūrio padažu) ir žuvimi bei traškučiais, gurkšnojant 805 pintus. Blonde Ale ir Easy Jack sesija IPA. Šioje gyvoje vidaus erdvėje taip pat yra lauko iškylų zona, skirta šunims. Derinkite vakarienę su ekskursija po alaus daryklą, kad vakaras būtų geriausias.

Geriausia picai: Paso picos virtuvė

Paso's Pizza Kitchen, atliekanti trigubą picos, makaronų ir sumuštinių kepimo funkciją, yra puiki vieta susibūrti draugams ir šeimos nariams su alumi, daug sėdimų vietų ir vaizdo žaidimais papildomai pramogai. Čia rasite įvairių daržovių ir mėsos pyragų, tokių kaip Florencijos vištienos ir špinatų pica ir krevečių pesto pica su mocarela, provolone ir Asiago sūriais. Taip pat galite pasirinkti savo priedus, įskaitant ananasus, fetą ir itališką dešrą.

Geriausia ant grotelių: Jeffry's Wine Country BBQ

Rankoje laikomas metalinis padėklas su kepsninėje kepta vištiena ir trys plastikiniai kubilai su mac ir sūriu, kopūstų salotomis ir pupelėmis
Rankoje laikomas metalinis padėklas su kepsninėje kepta vištiena ir trys plastikiniai kubilai su mac ir sūriu, kopūstų salotomis ir pupelėmis

Jeffry's Wine Country BBQ yra gana nesenas Paso Robles papildymas, atidarytas 2018 m., tačiau greitai užsitarnavo skanių malkomis rūkytų patiekalų reputaciją, pavyzdžiui, savo firminį rūkytą sumuštinį, rūkytą jautienos krūtinėlę ir net rūkytą kiaulienos banh-mi. Džefriogamina visus savo padažus, pvz., Sriracha aioli ir Hoisin BBQ padažą, nuo nulio, o mėsai yra pritaikytas sausas trynimas. Į meniu taip pat įtraukta sauja salotų ir makaronai bei sūris, kurie Avila paplūdimio makaronų ir sūrių festivalyje pelnė daugybę apdovanojimų.

Geriausia itališka kaina: Buona Tavola

1992 m. San Luis Obispo mieste įkurta Buona Tavola į Paso Robles atvyko po dešimtmečio ir dabar yra žymi užkandinė, kurioje patiekiami Šiaurės Italijos virtuvės patiekalai, pavyzdžiui, naminiai gnocchi koldūnai kreminiame pesto padaže ir veršienos skalpinas. marsalos vyno padaže. Vyno gausu, o jei sergate celiakija arba netoleruojate glitimo, yra meniu kaip tik jums.

Geriausia priešpiečiams: vėlyvieji pusryčiai

s'mores prancūziško skrebučio vaizdas ant lėkštės su zefyru, šokolado padažu ir graham krekerių milteliais
s'mores prancūziško skrebučio vaizdas ant lėkštės su zefyru, šokolado padažu ir graham krekerių milteliais

Taikliai pavadinti vėlyvieji pusryčiai yra ideali vieta vėlyvą savaitgalio rytą pasimėgauti s'mores prancūzišku skrebučiu ar granolos uogų parfė. Klientų mėgstamiausios yra Florencijos pusryčių pica ir vegetariški tacos, kuriuos galite derinti su stikline gvajavos sulčių arba drąsesniu „susikurkite savo“mimozos skrydžiu.

Geriausia meksikietiškam maistui: Gaucho žuvis

apvali lėkštė su meniškai išklotu mėsos, daržovių ir daigų bokštu
apvali lėkštė su meniškai išklotu mėsos, daržovių ir daigų bokštu

Gaučo „Fish Gaucho“yra linksma Paso Robles vieta, kurioje tvyro gyva kantiną primenanti atmosfera ir gausu gurkšnoti amatininkų kokteilių. Mėgaukitės šiuolaikinių meksikietiškų patiekalų meniu, įskaitant kasdienį šviežios žuvies pasirinkimą; keptos enchilados, įdarytos omaro uodegair amatininkų sūris; ir salotos su Dungeness krabais, skrudintais kukurūzais arba kvinoja. Agua freskos yra įprasta tiems, kurie neįsigeria, tačiau jei ieškote margaritos, rasite visų skonių, įskaitant sudegintus jalapeno-ananasus, granatus ir šalavijus.

Geriausias šeimoms: restoranas Springside

Restoranas „Springside“jau daugiau nei dešimtmetį traukia šeimas savo namų stiliaus žavesiu ir gausiu meniu. Šioje Creekside Gardens atšaka Kambrijoje, maždaug už 40 minučių kelio automobiliu į vakarus (ir lengvai pasiekiama iki Hearst pilies), pusryčiams, pietums ir vakarienei patiekiamas platus patiekalų pasirinkimas, atspindintis Kalifornijos kulinarinę įvairovę. Kartu su paprastu valgomuoju restorane yra lauko terasa, kurioje galite atsipūsti ir stebėti, kaip eismas pravažiuoja.

Geriausia nuo ūkio iki stalo: Thomas Hill Organics

Gili lėkštė su ceviche, papuošta traškučiais, ridikėlių griežinėliais ir kalendra
Gili lėkštė su ceviche, papuošta traškučiais, ridikėlių griežinėliais ir kalendra

Jei norite pajusti tikrą Kalifornijos gėrybių skonį, norėsite apsilankyti Paso Robles restorane „Thomas Hill Organics“, kuriame naujoviškais būdais išryškinamos kai kurios šviežiausios regiono virtuvės. Didžioji dalis meniu ingredientų yra iš vietinių ūkių, kepėjų ar tiekėjų, taigi patiekalai, tokie kaip jūros ešeriai su agurkų pesto ir laukiniais ryžiais, ir veganiški piemenų pyragai, keičiasi priklausomai nuo metų laiko. Bare rinkitės iš unikalaus Centrinės pakrantės vynų asortimento, taip pat individualaus alaus ir sidro.

Geriausias patogus maistas: „The Hatch Rotisserie“ir baras

Padavėjos liemuo, laikanti dvi medines lentas su kepta vištiena irbulviu salotos
Padavėjos liemuo, laikanti dvi medines lentas su kepta vištiena irbulviu salotos

Šis mėgstamiausias Paso Robles miesto centras yra geriausiai žinomas dėl savo kepsninės vištienos, taip pat pietų įkvėptų patiekalų ir garnyrų, pavyzdžiui, krevečių ir kruopų, pimento mac ir sūrio bei karštos kukurūzų duonos keptuvėje. Dauguma gaminių yra gaminami ant malkų ugnies, todėl jiems suteikiamas dūminis skonis, kuris puikiai dera su burbono ir viskio kokteilių meniu. Istoriniame miesto Grangers Union pastate įsikūrusiame restorane yra aukštų baro stalų ir banketų derinys. Dienos pasiūlymai svyruoja nuo keptos vištienos pirmadienių iki ėrienos ketvirtadienių, o desertų pasirinkimą sudaro prabangūs laimo ir bananų kremo pyrago griežinėliai.

Rekomenduojamas: