Geriausios Kanzaso alaus daryklos

2024 Autorius: Cyrus Reynolds | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2024-02-08 17:58

Kaip ir alus skiriasi skoniu, ABV ir distiliavimo procesu, kiekviena Kanzas Sičio alaus darykla siūlo skirtingą ir kruopščiai sukurtą patirtį. Miesto craft alaus scena virė dešimtmečius, tačiau per pastaruosius kelerius metus didmiestyje atsidarė vis daugiau spirito varyklų. Tai yra geriausios Kanzas Sičio alaus daryklos kiekvienai progai, pradedant ilgaamžiškumu ir užsitarnautą reputaciją turinčiomis prekėmis ir baigiant mažesnėmis parduotuvėmis, kurios yra mažų alaus daryklų judėjimo priešakyje.

Boulevard Brewing Company

Šv. Louis turi „Budweiser“, Milvokis – „Pabst Blue Ribbon“, o Kanzasas – „Boulevard Brewing Company“. Geriausiai žinoma Kanzas Sičio alaus įmonė Boulevard buvo miesto alaus daryklos dalis ir, ko gero, pradžia – nuo pat jos įkūrimo 1989 m. Populiariausi jos pasiūlymai yra nefiltruotas kvietinis alus „Bully Porter“ir jį pradėjęs alus. visi – Pale Ale. Leiskitės į privalomą 45 minučių ekskursiją po gamyklą, užbaikite ją degustacija ir užbaikite savo apsilankymą poilsio centre, kuriame siūlomi pilni gėrimai, skrydžiai ir Kanzas Sičio centro vaizdai.

Kansas City Bier Company

Kansas City Bier Company, kuri specializuojasi vokiško alaus gamyboje, yra vietakur gali atsispirti. Įprastų Bavarijos alaus daryklų stiliaus teritorijoje yra Bierhalle, o šiltesniems mėnesiams - Biergarten su daugybe sėdimų vietų ir jaukia atmosfera. Meniu rasite tradicinių vokiškų patiekalų, pvz., Bavarijos stiliaus pusgaminių, sūrių ir košelių. Ištisus metus galima rinktis iš Dunkel, Hefeweizen, Helles Lager ir Pilsner. Kiekvieną rudenį, pavasarį, vasarą ir žiemą „KC Bier Company“pristato sezoninį pasirinkimą. Jei yra, būtinai paragaukite Sauer-Weisse – rūgštaus, žalios spalvos ale.

Stockyards Brewing Company

Apsilankymas „Stockyards Brewing Company“jaučiasi tarsi kelionė į ne tokią tolimą praeitį. Įsikūręs Kanzas Sičio istoriniame Vakarų dugne, vietovė kadaise buvo žemės ūkio centras, kuriame nuo 19 amžiaus pabaigos veikė sandėliai. Nors gyvulių jau seniai nebėra, vietovė išlaiko savo pramoninę išvaizdą, o „Stockyards Brewing Company“įsikūrė kadaise buvusiame „Live Stock Exchange“pastate. Mėgaukitės alumi priekinėje patalpoje arba pasivaikščiokite ilgu koridoriumi, kol pasieksite galinį kambarį, kuriame yra kitas baras ir dažnai gyva vietinių grupių muzika.

Suplėšyta etiketė

Torn Label baras be kaulų suteikia intymią gėrimo patirtį, sutelkiant dėmesį į alaus skonį ir pokalbį, vykstantį tarp jūsų ir kitų lankytojų. Viename iš ištisus metus siūlomų „House Brew“paragauti kito vietinio pamėgto „Sumatra Toddy“skonių, kuriuos siūlo gerai vertinami kavos skrudintojai. Gegužės tu. „Torn Label“menininkų serija ne tik visą ir ribotą laiką leidžia alų, bet ir kartu su vietiniais menininkais kuria unikalius juodraščius. Nors jie neparduoda maisto, galite atsinešti savo.

Atsitiktinis gyvūnas

Pačiame Kanzas Sičio Crossroads meno rajono širdyje, kuriame yra šimtai meno galerijų ir studijų, „Casual Animal“yra unikali, kaip ir kūrybinė aplinka. Mažų partijų mikroalaus darykla teikia pirmenybę kokybei, o ne kiekybei. Alus dažnai keičiasi priklausomai nuo prieinamumo, bet jei jums pasisekė būti tuo pačiu metu, kai meniu yra Peanut Butter Stout, užsisakykite jį. „Casual Animal“tiekia hiperlokalius užkandžius, įskaitant populiarųjį avies sūrį iš Green Dirt Farms ir „Farm to Market Bread Co“krekerius. Tarp vietinių skonių paragauti raundų įsitraukite į shuffleboard žaidimą.

Border Brewing Company

Tiems, kurie nori išgerti su šurmuliuojančia minia, užsukite į Border Brewing Company. Mažas maudynių kambarys greitai prisipildo, o šiltomis naktimis atidaromos stiklinės garažo durys ant jo fasado, leidžiančios į vidų skleisti Crossroads menų rajono vėją ir garsus. Įdomiausias alus yra sudėtingesnis alus, pavyzdžiui, dūminis „Campfire Porter“, „Coffee Break“, gaminamas iš vietinių „Blip Roasters“pupelių (esančios vos už kelių mylių į šiaurę) arba kakavos spalvos „Chocolate Milk Stout“. Jei norite šiek tiek šviesesnio, citrusinė Backyard Blonde taip pat yra geras pasirinkimas.

Alaus daryklaImperijos

Alaus darykla „Emperial“erdvė labiau primena kaimynystėje esantį restoraną, kuris tiesiog verda savo alaus asortimentą, o ne įprastą alaus daryklą. Pradėkite nuo viso meniu, kuris apima ne tik paprastus baro užkandžius, bet ir siūlo mėsos gaminius, mažas lėkštes, patiekalus ir desertus. Populiariausias jo gėrimas yra Biscuit, duonos amerikietiško Pale Ale ir angliško ypatingo trauktinės hibridas. Kai pasisotinsite, grįžkite atgal, kur lauko erdvė išlaiko kaimišką vidaus pojūtį. Iškylų stalai leidžia jums susiburti ir dega laužai, jei atvės, todėl vakarėlis tęsis nuo dienos iki nakties.

Strange Days Brewing Company

Nesvarbu, ar norite, kad „Strange Days Brewing Company“būtų stotelė prieš tyrinėjant miesto centrą ar po jo, lipkite į tramvajų ir eikite į Rivermarket rajoną pietiniame Misūrio upės krante. Pasiruoškite tam, kad viskas pasidarys šiek tiek keista geriausiu būdu. Išbandykite jų netradicinius pasiūlymus, pavyzdžiui, Chai Time Porter su chai prieskonių pagrindu arba Georgia On My Mind, užplikytą su persikais, jūros druska ir kalendra. Alaus degustacijos visada yra galimybė, bet kartais jos siūlomos ir kaip hiphopo jogos pamokos dalis.

BKS Artisan Ales

BKS Artisan Ales veikia tik savaitgaliais ir yra už kelių mylių į pietus nuo miesto centro istoriniame Brookside rajone, žinomame dėl savo nuostabių parduotuvių ir restoranų.atmosfera. Atsineškite savo užkandžių arba paragaukite vietinės duonos ir sūrių gamintojų. Jei norite ką nors svarbesnio, netoliese esantis „Flying Horse Taproom“yra iškvietimas ir pristato paplotėlius į degustacijų kambarį. Derinkite su „Rockhill & Locust“– vietiniu pavadinimu „BKS“gėrimas „English Mild Ale“– gana neįprastas radinys alaus daryklų meniu už Anglijos ribų.