Kur pavalgyti Klivlando Tremonto kaimynystėje

2024 Autorius: Cyrus Reynolds | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2024-02-08 17:47

Tremontas yra vienas populiariausių Ohajo valstijos Klivlendo rajonų. Įsikūręs į pietus nuo miesto centro, šis gyvenamasis rajonas taip pat žinomas dėl savo meno galerijų, istorinių bažnyčių, architektūros ir virėjų vadovaujamų restoranų, siūlančių viską nuo puikių pietų iki taco parduotuvių. Pasinerkite į šią gurmanišką vietą rezervuodami staliuką kai kuriose populiariausiose jos užkandinėse.

Fahrenheit

Fahrenheit, šefo Rocco Whaleno „Tremont“užkandinė, elegantiškame valgomajame tiekia naujoviškus patiekalus. Meniu pateikiami tokie patiekalai kaip kava ir garstyčiomis aptepta kiaulienos nugarinė; orkaitėje kepta pica su miško grybais, ožkos sūriu ir karamelizuotais svogūnais; ir keptuvėje skrudinta sienelė su peletrūno bearnaiso padažu. Šiltesniais vasaros mėnesiais užsukite stalą lauko terasoje.

Paralaksas

Parallax aptakus modernus dekoras dera su išskirtiniu maistu ir draugišku, išmanančiu aptarnavimu. Šefo veterano Zacko Bruell valgiaraštyje Azijos virtuvė susilieja su mėgstamiausiais tarptautiniais bistro patiekalais. Yra sušių baras, ant grotelių kepta ir troškinta mėsa. Meniu dažnai keičiamas siekiant pasinaudoti vietiniais produktais ir kitais sezoniniais ingredientais.

Dante

Norėdami praleisti nuostabią naktį mieste, eikite į Dantę. Šis prabangus b alta st altiese išklotas restoranas įsikūręs istoriniame pastatebanke ir siūlo degustacijos vertą septynių patiekalų meniu (pagalvokite: rankų darbo linguini su kiaulienos papilve, ant grotelių keptas branzino ir Havajų tuno tartaras su virtu kiaušiniu).

Ushabu

Ushabu – tai kūrybinė koncepcija, orientuota į japonišką karštą puodą. 25 vietų restorane tvyro bendruomeniška atmosfera, kur kiekvienas stalas turi savo įmontuotą degiklį, todėl virėjai gali paruošti vakarienę tiesiai priešais jus. Yra puikus „shabu-shabu“meniu – pasirinkite mėsos rūšį (australiškas wagyu ribeye, kiaulienos mentė, ėrienos koja), kurią sumaišysite su sezoninėmis daržovėmis puode su verdančiu dašiu.

Barrio

Barrio yra Tremonto taco užkandinė. Vietos gyventojai susirenka į vėsų vidinį kiemą, norėdami pasinerti į populiarius takus, tokius kaip El Jefe vištiena, queso freska, rūkyta čederis, salotos, kukurūzų salsa ir chipotle medaus padažas. Taip pat nepraleiskite vaisinių margaritos ąsočių. Mėgstamiausi yra Barrio Paloma (Cazadores Reposado tekila, šviežių žaliųjų citrinų sultys, greipfrutas ir agavų nektaras), taip pat medetkos (Patron Citrónge, limeade, braškių-kriaušių tyrė ir kraujo apelsino skiltelė).

Sokolovskio universiteto užeiga

Sokolowski's University Inn yra nepakankamai įvertintas perlas, iš kurio atsiveria Cuyahoga slėnio ir Klivlando centro vaizdas. Šis šeimai priklausantis restoranas veikia nuo 1923 m. Jo specializacija yra lenkiškas ir rytų europietiškas maistas, įskaitant pierogis, kielbasa ir namines sriubas.

Atmosfera yra atsitiktinė; turite eiti per savitarnos eilutę, kad gautumėte maisto, bet neleiskite, kad tai sutrukdytų jums išbandyti šią vietinę vietąpuikus europietiškas patogus maistas.

Bourbon Street Barrel Room

The Bourbon Street Barrel Room atneša Big Easy skonį į Klivlandą. Naujojo Orleano įkvėptas meniu pateikiamas su „Po Boy“sumuštiniais, „gator“kąsneliais ir krabų pyragais. Interjerai taip pat turi savo nuojautą su skardinėmis lubomis, tamsios medienos sienomis ir dviejų aukštų atriumo kiemu. Būtinai peržiūrėkite išradingą gėrimų meniu su Sazeracs, King Cake kokteiliais ir prancūziškais 75-aisiais.