Kur rasti vietinės produkcijos Vankuveryje, BC

2024 Autorius: Cyrus Reynolds | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2024-02-08 17:27

Iki šiol visi žinome vietinio valgymo naudą – tai sumažina mūsų anglies pėdsaką, padeda aplinkai ir remia vietinius augintojus bei ūkininkus. Tačiau yra ir puiki gurmanų nauda: šviežesni vaisiai ir daržovės išsiskiria geresniu skoniu nei jų atskraidinami kolegos.

Vankuverio ūkininkų turgūs klesti mieste nuo pat savo debiuto 1995 m. Kartu su produkcija ir augalais taip pat rasite amatų, paruošto maisto, ūkiuose užaugintos mėsos ir vietinių jūros gėrybių.

Taip pat žiūrėkite: Išsamų vietinio maisto valgymo vadovą Vankuveryje, BC

Vankuverio ūkininkų turgus – vasara ir ruduo/žiema

To paties pavadinimo Vankuverio ūkininkų turgus organizuoja vietinių ūkininkų turgų draugija. Vasarą veikia penki Vankuverio ūkininkų turgūs, o vienas – rudenį/žiemą.

Vasaros Vankuverio ūkininkų turgūs:

• Trout Lake Farmers Market (žemėlapis): šeštadieniais, 9–14 val., 2016 m. gegužės 7 d.–spalio 22 d.
• Kitsilano ūkininkų turgus (žemėlapis): sekmadieniais, 10–14 val., 2016 m. gegužės 8–spalio 23 d.
• Vest Endo ūkininkų turgus (žemėlapis): šeštadieniais, 9–14 val., 2016 m. gegužės 28–spalio 22 d.
• Pagrindinės gatvės stotis Thornton parke(žemėlapis): trečiadieniais, 14–18 val., 2016 m. birželio 1 d.–spalio 5 d.
• Downtown Farmers Market (žemėlapis): ketvirtadieniais, 14–18 val., 2016 m. birželio 2 d.–spalio 27 d.
• Yaletown ūkininkų turgus (žemėlapis): ketvirtadieniais, 14–18 val., 2016 m. gegužės 5 d.–spalio 27 d.
• Mt Pleasant Farmers Market (žemėlapis): sekmadieniais, 10.00–14.00, 2016 m. birželio 12 d.–spalio 9 d.

Rudens/žiema Vankuverio ūkininkų turgus:

• Žiemos ūkininkų turgus Nat Bailey stadione (žemėlapis): šeštadieniais, 10–14 val., lapkričio–balandžio mėn.
• Hastings Park (žemėlapis): sekmadieniais, 10:00–14:00, lapkričio–gegužės mėn.

Fresh Roots gero maisto turgus – ištisus metus

CSA Fresh Roots Urban Farm Society turi ištisus metus veikiančią prekyvietės stendą, kuriame kartą per mėnesį galite nusipirkti Vankuverio mokyklos kieme užaugintų produktų ir gėlių.

Gero maisto turgus šviežios šaknys Italijos kultūros centre (žemėlapis): kas antrą trečiadienį, 16:30–18:30, ištisus metus

Granvilio salos ūkininkų turgus – vasara / ankstyvas ruduo

Vankuverio seniausias ūkininkų turgus atidaromas vasarai šalia Granvilio salos viešojo turgaus (kur ištisus metus galite rasti vietinės produkcijos / mėsos / jūros gėrybių).

Granvilio salos ūkininkų turgus (žemėlapis): ketvirtadieniais, 10–15 val., birželio 2 d. – 2016 m. rugsėjo mėn. pabaiga

UBC ūkių turgus – vasara / ankstyvas ruduo

Britų Kolumbijos universitete (UBC) veikia UBCŪkiai, kuriuose nuo birželio iki spalio vyksta vasaros ūkininkų turgeliai.

• UBC ūkių turgus vietoje (žemėlapis): šeštadieniais, 9–13 val., 2016 m. birželio 4 d.–spalio 29 d.
• UBC ūkių vakarinis turgus vietoje (žemėlapis): antradieniais, 16–18 val., 2016 m. birželio 14 d.–spalio/lapkričio mėn.