Amerikietiškas maistas ir gėrimai, kurių pasiilgsite Brazilijoje

2024 Autorius: Cyrus Reynolds | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2024-02-08 17:14

Galite nesuvokti, kiek laiko savaime suprantamu dalyku savo kasdieniu, paprastu, patogiu amerikietišku maistu, kol nepaliksite savo šalies. Nors jums bus malonu pamatyti, kiek daug žinomų maisto produktų galima rasti Brazilijoje – yra net okra ir „Hershey's Kisses“–, tikėtina, kad jūs labai trokštate maisto.

Kiekvienas emigrantas žino, kad kuo ilgiau būsite užsienyje, tuo stipresnis potraukis gali tapti tiek, kad kiekvieno svečio draugo ir giminaičio lagaminas taps potencialia gelbėjimo priemone.

Sužinokite, kuriems maisto produktams verta atlaisvinti vietos lagamine dėl to, kad jų nerandate, sunku rasti, jie yra per brangūs, kad juos būtų galima valgyti importo kainomis arba kurių skonis nėra toks pat.

Žemės riešutų sviestas Galbūt puikiai žinote, kad žemės riešutų sviestas nėra universalus pasirinkimas. Brazilijoje daugelyje receptų naudojami žemės riešutai, tačiau žemės riešutų sviestas kasdienėje mityboje turi tokią mažą reikšmę, palyginti su tuo, ką jis atstovauja JAV, kad rinkoje yra tik vienas didelis prekės ženklas. Galbūt jums tinka skonis. Amendocrem, bet kiti, turintys daugiau išskirtinio skonio, gali norėti kartu su jais atsinešti ir amerikietiško žemės riešutų sviesto.
Taip pat yra Santoso įmonė, gaminanti žemės riešutų sviestą (pasta deamendoim").
Tačiau jei gyvenate Brazilijoje arba apsistojate kur nors, kur turite prieigą prie virtuvės kombaino, jums nereikia priklausyti nuo parduotuvėje pirktų produktų, kai galite naudoti Brazilijoje užaugintus žemės riešutus ir pasigaminti patys. žemės riešutų sviestas.
Tortilijos ir taco kriauklės Brazilijoje nėra tokios didelės meksikiečių bendruomenės kaip JAV, o tai, kad nėra aukštų tortilijų krūvų, gali būti vienas iš pirmųjų dalykų, kuriuos pastebėsite vietiniuose prekybos centruose. Jei turite išrankų vaiką, kuris išgyvena rimtą tik taco etapą, padirbėkite prieš keliaudami į Braziliją. Kai kurie prekybos centrai importavo tako kriaukles, tačiau nedidelė dėžutė kainuoja apie 5 USD. Galite nuraminti Tex-Mex ir Meksikos bliuzą tokiose vietose, kaip San Paulo meksikiečių restoranai arba Rio de Žaneiro taco & chilli. Arba įsigykite prekių iš retų vietų, pvz., Villa Buena, taip pat San Paule.
Jei apsistojate kambaryje su virtuve, galite įsigyti atsargų artimiausiame gatvės turguje ir pasigaminti gvakamolę bei salsą.
Spanguolės Spanguolių sulčių Brazilijoje galite rasti dideliuose prekybos centruose ir „Lojas Americanas“. Tačiau, jei atostogas leidžiate Brazilijoje, atsineškite savo spanguolių padažą. Arba, jei turite prieigą prie virtuvės, galite maloniai įsijausti į savo vietinę realybę ir sukurti aštrią alternatyvą naudodami skanią žabotikabą (sezono metu nuo rugsėjo iki sausio; Sabaroje, MG, lapkritį netgi vyksta jabotikabos festivalis), nes emigrantas, knygos „Iš virtuvės Brazilijoje“autorius, padarė. Brazilų, pripažįstančių spanguolių egzistavimą, mažuma galikreiptis į juos anglų kalba. Daugumai žmonių portugališkas žodis, reiškiantis spanguoles – oxicoco, tariamas oks-see-CO-co – yra ne kas kita, kaip neaiški mįslė.
Mėlynės Nors mėlynės yra visiškai unikalios (ar žinote ką nors, kas atrodo, kvepia ar skonis panašus į jas?), rasite keletą puikių alternatyvų, kurios gali padėti jūsų išsiskyrimo nerimas: Moscatel vynuogės vasarą (šiek tiek sunku rasti) jūsų bandelių receptams; ir purpurinis açaí, sumaišytas ir valgomas po šaukštą arba geriamas kaip tirštas sultis.
Išgarintas pienas Brazilai kasmet suvartoja stulbinančius kondensuoto pieno kiekius. Tačiau išgarintas pienas niekada nebuvo toks populiarus kaip JAV. Išbandykite didesnius prekybos centrus su vienu prekės ženklu: Itambé Chef Gourmet.
Barbekiu padažas Kai Kanzasas (arba Teksasas, ar Tenesis) yra toli; jei staiga pavargote nuo braziliškų churrascaria prieskonių; ir jei vietiniai amerikietiško stiliaus barbekiu padažai, tokie kaip Wessel, tiesiog nepjauna, gali reikėti turėti kontrabandinių atsargų kritiniais atvejais.
Klevų sirupas Jį rasite, bet ne visur, ir tai jums kainuos. Paskambinkite Casa Santa Luzia arba apsilankykite prekybos centruose su dideliu importo prekių pasirinkimu, pvz., Pão de Açúcar.
Pagarsinimas Iki šiol jums buvo sunkiausia rasti pasimėgavimą prekybos centre, kurio nesate susipažinę. Brazilijoje, kur dešrainiai ruošiami su garstyčiomis ir kečupu (arba braziliškesniu variantu – su majonezu, marinuotu padažu ir bulvių koše), pasimėgauti sunkiau nei įprastais marinuotais agurkais. Ieškokite šių prekių ženklų: Hemmer, Blumenau įsikūrusi įmonė ir Companhia das Ervas.
Candy Corn Taip, Brazilijoje susidursite su daugybe saldainių ir kitų saldumynų, prie kurių esate įpratę. Tačiau iš visų saldainių, kurių nerasite, saldainiai kukurūzai yra tarp tų, kurių nebuvimą pajusite labiausiai, ypač jei tai stipriai asocijuojasi su vaikystės prisiminimais apie rudenį ir Heloviną. Galima sakyti, kad Brazilijoje nėra nieko panašaus į saldainius.

Nr. Galiu tik užjausti, kai kalbama apie šį gaminį, prie kurio gali prireikti didelio jautrumo mažinimo arba kavos ir cukraus arba šokolado mišinių, tokių kaip Nescau, pripratimas (jei kada nors tai padarysite).

Šakninis alus Net jei jums tai patinka, pabandykite galvoti apie tai kaip apie įgytą skonį. Šakniavaisio alaus Brazilijoje nėra, o atsižvelgiant į daugumos brazilų, susidūrusių su juo kelionių JAV metu, reakciją, sunku įsivaizduoti, kad jis gaminamas vietoje, o prekybos centrų lentynose importo, atrodo, nėra. In Tuo tarpu išbandykite vieną iš Brazilijoje įgautų gaiviųjų gėrimų – imbiero gėrimą Gengibirra.