2024 Autorius: Cyrus Reynolds | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2024-02-08 17:14
Negalite suklysti valgydami Keiptaune ir jo apylinkėse. Tai tikrai gastronominis malonumas ir pati geriausia puikių pietų vieta Afrikoje. Mano pasirinkimas iš 10 geriausių Keiptauno restoranų siūlo daugybę nuostabių vietų, kuriose galite mėgautis puikiais šviežiais, ekologiškais vietiniais meniu su pasaulinio lygio vynais. Daugelis geriausių restoranų yra įsikūrę Vyno žemėje, kur keturių šimtų metų vyndarystės ir kulinarijos genialumo istorija tęsiasi iki šiol.
Rust en Vrede
Rust en Vrede nuolat vertino geriausią Keiptauno rajono restoraną ir tikrai nenusivilsite. Maistas yra šiuolaikiškas su klasikine nuojauta. Vietoje užauginti ekologiški ingredientai naudojami gaminant tokius patiekalus kaip Salmon Trout Mi Cuit, Yuzu Jelly, Obuolių ikrai, Krienai ir Ginger Crumble. Keturių ir šešių patiekalų meniu yra fantastiški ir labai smagus būdas paragauti kuo daugiau patiekalų, kartu su skirtingais vynais iš dvaro. Istorinės vyno sodybos aplinka negali būti pralenkiama, ypač jei saulėlydis apie 18 val. Aptarnavimas nepriekaištingas, o nuotaika labai atsipalaidavusi.
Rezervacijos: (021) 881-3757 arba patikrinkite internete.
The Strandloper
„Strandloper“yra ne tiek restoranas, kiek senų irklinių valčių, žvejybos tinklų, vėjo slėptuvių ir kitų plūduriuojančių čiurkšlių, kurie, atrodo, audros metu nukrito į paplūdimį, kratinys. Sėdi ant smėlio ir valgai. Strandloperio pavadinimas kilęs iš akmens amžiaus paplūdimių lankytojų, kurie visoje pakrantėje paliko savo paplūdimyje esančius kriaukles. Iš viso yra 10 kursų, bet niekas jų neskelbia, tu tiesiog atsikeli ir padėk sau, kai tik esi pasiruošęs. Midijos b altame vyne, midijos česnakiniame svieste, haarders (mullet), jūros gėrybių paella, braaied snoek, rūkyta angelžuvė, kelmas karšis ir krefas. Tai skani maisto ir kultūros šventė.
Rezervacijos: skambinkite +27 (0)22 77 22 490.
Baklažanai
Aubergine patiekiamas šiuolaikiškas maistas su nuostabiu Azijos ir Vakarų įtakų deriniu. Į vakarienės meniu buvo įtraukta retai kepta stručio filė morengų grybų padaže ir žuvies bei krevečių kvinojos padažas su pak choi ir brangakmeniais moliūgais. Eklektiškas meniu derinamas su puikiu vynu ir geru aptarnavimu. Restoranas yra jaukus ir romantiškas, puiki vieta pasimatymui, bet taip pat puikus, jei esate tiesiog su draugais. Čia puikiai aptarnaujami vegetarai, taip pat ir po darbo žmonės, ieškantys prabangios vietos atsigerti ir lengvų, skanių užkandžių.
Rezervacijos: skambinkite (27) 21 465 4909 arba prisijunkite.
Degustacijų kambarys „Le Quartier Français“
Kur pavalgyti Keiptaune, Pietų Afrikoje
The Roundhouse
Nuostabūs vaizdai, fantastiška atmosfera ir puikus aptarnavimas papildo „The Roundhouse“puikų maistą. Vasarą galėsite pietauti atvirame ore istorinio pastato terasose, gėrėdamiesi saulės garbintojais, besimėgaujančiais Camps Bay paplūdimiu. Vakarais „Roundhouse“siūlo nuostabų degustacinį meniu, kartu su nemokamais vynais ir desertais. Iš pagrindinės valgomojo zonos „The Somerset Room“atsiveria nuostabūs kalnų ir įlankų vaizdai. Tai tikrai puiki aplinka. Valgomojo meniu siūlomi šiuolaikiniai patiekalai su azijietišku / afrikietišku akcentu.
Rezervavimas: skambinkite 021 438 4347 arba prisijunkite.
La Colombe
La Colombe nuolat patenka į San Pellegrino 50 geriausių pasaulio restoranų. Vykdomasis šefas Scotas Kirtonas siūlo skanų meniu, įkvėptą klasikinės prancūzų virtuvės su azijietišku posūkiu. Nuostabi aplinka, esanti garsiausiame Keiptauno vynuogyne ir su vaizdu į fontano kiemą, papildo madingą vakarienę. Specialus žiemos meniu yra labai vertingas (nuo gegužės iki rugsėjo) ir siūlo pietautojams galimybę paragauti penkių skirtingų patiekalų už nustatytą kainą. Firminiuose patiekaluose naudojami vietiniai, švieži ingredientai, o dėl fantastiško vyno sąrašo visa tai dar skaniau.
Rezervacijos: skambinkite +27 21 794 2390.
Beluga
Žuvies mylėtojai renkasi į Belugą pasimėgauti banginiu. Beluga yra vienas iš labiausiai žinomų Keiptauno jūros gėrybių restoranų. Sušiai, dim sum ir sashimi gauna aukščiausius įvertinimus, o avienos blauzda taip pat puikiai tinka. Tai populiarus restoranas, turintis daug energijos, todėl jei ieškote ramaus romantiško vakaro, galbūt ne pats geriausias pasirinkimas (vietoje vietoje apsilankykite seseriniame restorane „Servuga“). Bare šurmuliuoja laimingosios valandos, taip pat patiekiami lengvi užkandžiai, kuriais galima nusiplauti stiprų kokteilį ar du. Kainos labai priimtinos, o aptarnavimas puikus, net kai restoranas pilnas.
Rezervacijos: skambinkite 021 418 2948.
Jonkershuis
Jonkershuis yra puikus pasirinkimas ieškantiems puikaus maisto už priimtiną kainą gražioje aplinkoje. Meniu daugiausia sudaro lengvi patiekalai, lengvi makaronai, gurmaniškos salotos ir aštrūs Cape Malay specialieji patiekalai. Mėsainiai laikomi vienais geriausių Keiptaune. Vasarą nuostabu mėgautis maistu po šimtamečiais ąžuolais nuostabiuose soduose. „Jonkershuis“reiškia „jaunuolio namas“ir tai buvo antrasis būstas, būdingas visoms Olandijos kyšulio sodyboms, kur vyriausias sūnus įsirengdavo namą, tikėdamasis paveldėti visą.
Rezervacijos: skambinkite 021 794 5128
La Petite Ferme
La Petite Ferme yra puikus mažas restoranas, kuriam vadovauja trys kartos ir kuris laikomas vienu geriausių mieste, žinomame dėl savo išskirtinių restoranų. Pietūs ypač dangiški. Kur dar galėtumėte pasimėgauti wagyu jautienos užkandžiu su pesto bocconcini sūriu, vytintu kiaušinio tryniu, kaštonų ir kaparėlių espuma ir marinuota vandens blommetjie? Kol jūsų skonio receptoriai mėgausis maistu, jūsų akių obuoliai žvelgs į nuostabų slėnio ir ežero vaizdą. „Conde Nast Traveler“įvardijo „La Petite Ferme“kaip vieną iš 15 geriausių „geriausios kainos“įstaigų pasaulyje. Jei norite pasilikti šiek tiek ilgiau ir mėgautis aplinka, yra svečių kambarių.
Rezervacijos: skambinkite +27 (0)21 876 3016/8
Rekomenduojamas:
Geriausios nardymo vietos Keiptaune, Pietų Afrikoje
Štai kur rasite geriausią nardymą Keiptaune – nuo rudadumblių miškų iki laivų nuolaužų iki ryklių
Geriausi vynuogynai Pietų Afrikoje
Nesvarbu, ar norite romantikos, ar ko nors draugiško šeimai, jums yra Pietų Afrikos vynuogynas
48 valandos Čiangmajuje: ką veikti, kur apsistoti ir kur pavalgyti
Štai ką nuveikti per dvi dienas Chiang Mai, kur galima nuvažiuoti tuk-tuk į Wat Chedi Luang šventyklą, atsipalaiduoti su tailandietišku masažu, apsipirkti turguose ir vakarėliui Zoe in Yellow
Geriausi dalykai, kuriuos reikia padaryti Keiptaune, Pietų Afrikoje
Pasiruoškite 12 geriausių dalykų, kuriuos reikia padaryti Keiptaune, Pietų Afrikoje, įskaitant apsilankymus Robbeno saloje, keliones į Stalo kalną ir nardymą rykliais
Geriausios vietos, kur keliauti Pietų Afrikoje
Pažiūrėkite į geriausias vietas Pietų Afrikoje, nuo Okavango deltos Botsvanoje iki Keiptauno ir Krugerio nacionalinio parko
