9 geriausios alaus daryklos Nešvilyje, Tenesyje

2025 Autorius: Cyrus Reynolds | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2025-01-23 15:53

Per pastaruosius kelerius metus vietinės alaus daryklos iškilo visoje JAV, sukeldamos revoliuciją. Nuo mažų miestelių iki didelių, šurmuliuojančių miestų – tradicinio alaus paroda išaugo – nauji alaus daryklos visiškai pakeitė mūsų mąstymą apie tai, kas kadaise buvo gana paprastas ir paprastas gėrimas.

Niekur tai nėra taip akivaizdu, kaip Nešvilyje, Tenesyje, kur vieni geriausių šalies alaus meistrų peržengia technikos ir skonio ribas. Sužinokite, kurias iš tų alaus daryklų verta aplankyti Muzikos mieste.

Yazoo alaus darykla

Didžiausia ir žinomiausia Nešvilio alaus darykla yra „Yazoo“. Kompanija gyvuoja nuo 2003 m. ir bėgant metams įgijo labai lojalių pasekėjų, apimančių ne tik muzikos miestą. „Yazoo“sezoninis alus visada yra geras pasirinkimas tiems, kurie nori paragauti jo pasiūlymų, tačiau „Pale Yale“yra jo firminis gėrimas. Lengvas ir putojantis gėrimas yra pagrindinis visame mieste, jo galima įsigyti daugelyje vietinių barų. Tačiau norėdami patirti tikrąją „Yazoo“patirtį, būtinai užsukite į jos patalpą.

Tenesio alaus daryklos

Inovatyvūs ir ekologiškidraugiška, Tennessee Brew Works užsitarnavo sau reputaciją gamindama gaivų alų aplinkai nekenksmingu būdu. Be to, bendrovės dviejų aukštų būstinė yra puiki vieta paragauti kelių suaugusiems skirtų gėrimų lankantis Nešvilyje. Pats sudėtingiausias dalykas, su kuriuo susidursite būdamas TBW, bus nuspręsti, kurį alų paragauti pirmiausia. Dažnai galima rinktis iš daugiau nei dviejų dešimčių, ir jie visada puikiai dera su meniu esančiu maistu, kuris yra stebėtinai skanus. Rekomenduokite gėrimą: Country Roots stout.

Black Abbey alaus darykla

Norėdami paragauti Belgijos Tenesio širdyje, užsukite į „The Black Abbey Brewing Company“, kuri greitai tapo mėgstama tiek tarp vietinių, tiek ir užmiesčio gyventojų. Viena geriausių yra belgiško stiliaus šviesiaplaukė, vadinama Rožė, nors norint ją išbandyti, teks nusiteikti šiek tiek nukrypti nuo paminėtų kelių. Alaus daryklos abatijos temos krano namas yra pietinėje miesto dalyje, atokiau nuo Nešvilio miesto centro šurmulio. Vis dėlto verta keliauti, nes tai vienas geriausių craft alaus rūšių.

Jackalope Brewing Company

Viena novatoriškiausių alaus daryklų visame Nešvilyje, Jackalope yra žinoma dėl to, kad naudoja įvairius unikalius ingredientus, įskaitant abrikosus, avietes ir net klevų sirupą. Netoli miesto centro įsikūrusi Jackalope alaus darykla, vadinama Denu, yra lengvai pasiekiama ir siūlo patogią ir kviečiančią vietą praleisti laiką. TaiNeretai įmonė rengia ypatingus renginius savo būstinėje, tačiau tai taip pat yra tiesiog vieta susiburti su draugais, žaisti žaidimus ir pasimėgauti puikiu alumi, pavyzdžiui, labai populiariu Bearwalker ale.

Bearded Iris Brewing

Bearded Iris Brewing, žinomas dėl Naujosios Anglijos stiliaus IPA ir stilingo madingojo Nešvilio Germantauno rajono, yra santykinai „Music City“naujokas. 2016 m. įkurta įmonė netruko palikti pėdsakų vietinio craft alaus scenoje. Tie, kurie mėgsta drąsų skonį, norės paragauti Lavish – avižinių dribsnių stout, kuris yra vienas populiariausių barzdotų vilkdalgių meniu. Alaus darykla taip pat tinka šeimoms, todėl lankytojai raginami atsinešti savo vaikus, šunis ir net savo maistą.

Czann's Brewing Company

Pirmas dalykas, kurį pastebėjote Czann's Brewing Company, esančioje pietinėje miesto dalyje, yra tai, kad čiaupo kambarys yra intymus, draugiškas ir kviečiantis. Antras dalykas, kuris patrauks jūsų dėmesį, yra tai, koks alus yra šviežias, traškus ir gaivus. Bendrovė siūlo populiarių užkandžių mišinį ir besikeičiančią asortimentą, apimantį sezoninius pasiūlymus ir vienkartinius alaus gaminius, kuriuos verta išbandyti. Tiems, kurie ieško nuo ko pradėti, būtinai apžiūrėkite „Czann's Blonde“, kuris yra lengvas, tačiau sodraus skonio ir patenkinamas.

Southern Grist Brewing

East Nashville yra madinga ir madinga vieta keliautojams, norintiems pabėgti nuo judraus miesto centro ir yra daug gerų alaus daryklųesančios ten pat. Vienas geriausių yra „Southern Grist“, kuris yra palyginti naujokas Nešvilio scenoje, tačiau jau sužavėjo savo aukštos kokybės pasiūlymais. Tiek daug, kad bendrovė turėjo atidaryti antrą vietą būsimoje Tautų srityje, kad patenkintų paklausą. Su 15+ alaus čiaupu ir neįtikėtinai ramia atmosfera nesunku suprasti, kodėl ši vieta greitai tapo mėgstamiausia. IPA mėgėjams tikrai patiks apynių alus, jie norės paragauti DDH Mixed Greens, mėgstamo tarp vietinių.

Smith and Lentz Brewing

Kitas pagrindinis Rytų Nešvilio produktas „Smith and Lentz“yra žinomas dėl nuolat besikeičiančio meniu, kuriame ne tik nuolat pristatomas naujas alus, bet ir suteikiami kūrybiškiausi pavadinimai. Daugelis tų alaus rūšių yra labai originalūs, juose yra ingredientų, kurių nerasite niekur kitur. Taproom dirba septynias dienas per savaitę ir yra patogus šunims ir vaikams. Sunku išsirinkti vieną rekomenduotiną alų, tačiau vokiškas Pilsner yra populiarus vietinių pasirinkimas.

Little Harpeth Brewing

Little Harpeth Brewing – pavadintas dėl netoliese esančios upės – yra dar viena Nešvilio alaus darykla, kurioje pabrėžiamas ekologiškumas. Bendrovė gamina kai kuriuos iš populiariausių alaus rūšių, o daugybę jos alaus galima rasti baruose ir restoranuose visame mieste. Užsukite į „Little Harpeth“barą, kad pamatytumėte, kaip gaminami tie alaus gaminiai, ir paragaukite kelių naujausių mišinių. Populiariausi yra Chicken Scratch ir amerikietiškas pilsneris, kuris yra gaivus ir lengvas, ypač karštą dieną. Nešvilyje.