Geriausios San Francisko ledų parduotuvės

2024 Autorius: Cyrus Reynolds | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2024-02-08 17:07

Nuo klasikinių sodos fontanų iki naujoviškų skonių ir svaigalų prisotintų „gydomųjų priemonių“– „San Francisco“ledus gamina teisingai. Mieste prie įlankos tikrai rasite kažką, kas tinka jūsų smaližiams, tačiau, kad jūsų paieška būtų lengvesnė, sudarėme sąrašą mėgstamiausių SF vietų – vietų, kurios jums taip pat tikrai patiks (jei ne t jau!).

Bi-Rite Creamery

San Francisko mažų partijų ledų gamybos lyderė Bi-Rite buvo absoliuti dovana ledų mėgėjams nuo tada, kai 2006 m. pirmą kartą buvo atidaryta Misija įsikūrusi grietinėlė. vieta Nopoje) dabar yra didesnė ir geresnė po neseniai atlikto kapitalinio remonto, tačiau vis dar tiekia tuos pačius skanius skonius, tokius kaip skrudinti bananai, medaus levandos ir sūdyta karamelė – su keliais priedais, įskaitant ledų batonėlius, puikiai tinkančius užkandžiavimui. Dolores parke, kitoje gatvės pusėje. Visi ledai yra rankų darbo, kaip ir visi aukščiausios klasės priedai (pagalvokite, pyragaičiai ir trapūs žemės riešutai).

Ledų baras

Apsilankymas Cole Valley ledų bare yra tarsi grįžimas laiku atgal į auksinę sodos fontanų erą – uniformuotų sodos trūkčiojimų laikąišdalinti skanius kaušelius ledų (šiuo atveju populiarių skonių, tokių kaip sviestas, bananų pudingas ir creme fraiche) ir išalkusių globėjų eilei ruošti keksais aptrauktus saulėgrąžų pyragus. Ledų baras veikia kaip pilno aptarnavimo pietų prekystalis, tačiau būtent saldumynai tikrai pritraukia lankytojus: viskas nuo vaflinių kūgių iki pyragaičių gaminama namuose ir yra nepaprastai skanūs. Bare taip pat yra autentiškas Streamline Moderne stiliaus sodos fontanas, kuris atkeliavo iš Mackinaw City, Mičigano. Kitas šaunus veiksnys: tai 21 ir vyresniems žmonėms skirtas ledų gėrimų meniu.

Smitten Ice Cream

Paslėptas perdirbtame gabenimo konteineryje Hayes slėnyje, kitoje gatvės pusėje nuo Patricia's Green. Viena iš Smitteno privalumų yra ta, kad iš tikrųjų galite stebėti, kaip gaminami ledai – procesas, kurio metu naudojamas skystas azotas. Galima rinktis tik iš kelių klasikinių ir sezoninių skonių (įskaitant klasikinę vanilės ir sausainių tešlą su kliņģeriais ir šokolado drožlėmis), tačiau jie visi yra sotūs ir puikiai dera su įvairiais padažais ir traškiais priedais. Smittenas taip pat turi forpostus Misijos rajone ir Ramiojo vandenyno aukštumose.

Mitchell's

Mitchell's yra San Francisko įstaiga, pirmą kartą atidaryta 1953 m. ir nuo tada pelniusi pagyrų. Vis dar priklauso šeimai, jų flagmanasMisijos parduotuvė kasdien patiekia visus 40 Mitchell skonių, įskaitant atogrąžų skonių, pagamintų iš vaisių, importuotų iš Filipinų, pasirinkimą – tai odė aplinkiniams rajonams. Mitchell's buvo pirmoji ledų vieta Bay Area, siūlanti mangų ledus, o jų skonis išlieka geriausiai parduodamas, nors kita populiari „egzotika“apima ube ir kokosinius ananasus. Užsakymo sistema nesudėtinga: tiesiog paimkite numerį, palaukite, kol jis bus paskambintas, o tada prieš rinkdamiesi paragaukite tiek skonių, kiek norite. Kiti skanūs skoniai: Grasshopper Pie ir dulce de leche.

Trijų dvynių ledai

Nors jos parduotuvė Lower Haight buvo uždaryta 2018 m., prekybos centruose ir kampinėse parduotuvėse visame mieste (ir šalyje) vis tiek rasite „Three Twins“ledų ir netgi galite atpažinti jų įkūrėją Nealą Gottliebą ir jo žalius ledus. dengtos kelnės iš „Survivor“32 sezono. Gottliebas įkūrė visiškai ekologišką prekės ženklą, pavadintą Neilui, jo broliui dvyniui Carlui ir Carlo žmonai Liz, kuri pati yra dvynė įlankos San Rafaelyje 2005 m. - mėtų ledai su juodojo šokolado gabalėliais - yra visko, nuo pintos dydžio versijų iki sumuštinių su ledais. Tai puikus užkandis kelionėms į Golden Gate parką arba dieną Baker paplūdimyje. 2017 m. „Three Twins“pridėjo dar du prekės ženklus, įskaitant „Slim Twin Ice Cream“– b altyminį, sunkų, mažai kaloringą ledą.kremas, skirtas tiems, kurie atidžiai stebi savo išsišokimus.

Humphry Slocombe

Humphry Slocombe, žinomas dėl savo labai išradingų (ir dažnai svaigalų) pasiūlymų, pirmą kartą pasirodė 2005 m. Nuo tada jis sulaukė ištikimų gerbėjų ir buvo sužavėtas ledų gamintojo gebėjimu sukurti neįprastus skonius. kurie atėjo anksčiau. Panašu, kad jie išbandys bet ką, pavyzdžiui, ledų šaknų alų, oolongą ir jalapeño kukurūzų duoną. Kai kurie mišiniai veikia, kiti nelabai, bet laimėtojai yra Blue Bottle Vietnamese Coffee; pieno skonio Harvey Milk & Honey Graham; ir „Secret Breakfast“– burbono ledų ir kukurūzų dribsnių mišinys. Be Mission District vietos, Humphry Slocombe taip pat turi kioską San Francisko keltų pastate.

Swenseno ledai

Pirmą kartą atidarytas Union ir Hyde gatvių kampe 1948 m., Swensen's tapo pasauliniu reiškiniu, o prekybos centrai buvo tokiose šalyse kaip Indija, Kambodža ir Vietnamas. Vis dėlto tai yra originali Rusijos kalvos vieta – lengva sustojimas palei Powell-Hyde funikulieriaus liniją – po daugiau nei 70 metų labiausiai pavergianti širdis. Šioje senamadiškoje ledainėje sukasi daugybė natūralių skonių – skanių patiekalų, tokių kaip žalioji arbata, citrinų kremas ir plona mėtų – taip pat patiekiami kokteiliai ir sumuštiniai pyragaičiai (pvz., karštas saldainis, braškės, bananai ir grietinėlė). Tai grynieji pinigaitik, todėl prieš tai būtinai užsukite į bankomatą.

Ponas ir ponia Įvairūs

Ši šviesi ir moderni erdvė, esanti kampinėje Dogpatch vietoje, yra puiki saldumynų parduotuvė. Du buvę „Spago“šefai vadovauja šiai vietai ir gamina viską vietoje – nuo ekologiškų ledų iki priedų, tokių kaip naminis sviestas ir ananasų padažas. Yra daug sėdimų vietų, kur galėsite mėgautis kūrybingais patiekalais, tokiais kaip „Ballpark“– „Anchor Steam“porteriniai ledai, sumaišyti su šokoladu dengtais pusgaminiais ir žemės riešutais; White Rabbit, kondensuoto pieno ir b altojo šokolado drožlių mišinys; ir Rožinė voverė su migdolų ir šokolado skysčiais, nors skoniai nuolat keičiasi, todėl niekada nežinote, ką rasite.

Druskos ir šiaudiniai ledai

S alt & Straw atsirado 2011 m. Portlande, tačiau jis įgijo vietinį įlankos zoną, pristatęs skonius iš mėgstamų vietinių ingredientų, tokių kaip kiaulpienių šokoladiniai lazdyno riešutų sausainiai ir grietinėlė bei Mt Tam sūris su skrudinta Acme duona. Kaip ir pavyzdinė parduotuvė šiaurėje, šis Hayes Valley forpostas specializuojasi mažų partijų rankų darbo įvairių naujoviškų skonių leduose. SF gyventojai negali atsigerti organinių šaknų Arbequina alyvuogių aliejaus ir žaliųjų pankolių ir klevų, pagamintų iš šviežiai išspaustų pankolių, nuo svogūnėlių iki gniužulų.

Pieno bomba

Atidaryta 2017 m., šmažytė Potrero kalno parduotuvė yra geriausiai žinoma dėl savo spurgų ledų sumuštinių – tarp dviejų spurgos pusių supiltų ledų, po to perpjautų per vidurį ir pripildyta padažų bei priedų, pavyzdžiui, skrudintų zefyrų, vaisinių akmenukų ir visų pabarstukų, kurių tik norite. dėl. Vien tik stovimoje patalpoje esančioje vitrinoje patiekiama apie 15–20 naujoviškų skonių, įskaitant tailandietišką ledinę arbatą, raudonąsias pupeles, horchatą ir espreso traškučius, taip pat daugybę priedų, tokių kaip mėlyni kukurūzų ledų kūgiai ir kondensuoto pieno lašeliai. Būkite pasiruošę nustebinti!

Marco Polo Itališki ledai

Iš Azijos įkvėptų želatinių skonių vieta miesto Parkside / Outer Sunset rajonų širdyje. Tai maža, tik grynųjų pinigų vieta, kurioje yra keletas staliukų, tačiau jau kelis dešimtmečius vietinių ir lankytojų veiduose kelia šypseną. Skonių gama – nuo mangų ir pistacijų iki rūgštynių, mangostanų, ličių ir taip aštraus duriano (jei išdrįsti), o jų skonis iš tikrųjų primena šviežius vaisius.

Joe ledai

Nr. žinomas ir visas meniu, kuriame yra mėsainiai ir sumuštiniai su vištiena bei ledų skoniai, pavyzdžiui, Earl Grey arbata (mėgstamiausia), wasabi ir Root Beer Swirl, taip pat įvairūs šerbetai iršerbetai. Užkietėję ledų kreminės tekstūros nepatenkina ir yra taip pat patenkinti dubenėliu klasikinio šokolado drožlių, kaip ir kūgiu, pilnu burbulinės gumos skonio.

Kastro fontanas

Kole slėnio ledų baro, ilgai laukto Kastro fontano, kuris pagaliau atidarytas 2017 m., atkarpa su tais pačiais gardžiais ir naminiais ledais, saulėgrąžomis ir plūdėmis, dėl kurių geriausiai žinomas jo pirmtakas.. „Fontane“taip pat ruošiami pyragaičiai, sausainiai ir pyragai, gaminami vietoje. Mėgstamiausi yra kaušeliai skrudintų ananasų; Harvey Milk (shake), pagamintas iš vaisių sirupo, kiaušinių ir grietinėlės; ir „Instagram“vertas „Rainbow Cake“, populiariausias per „Pride“.

Matcha Café Maiko

Franšizė, prasidėjusi Honolulu, Havajuose, pirmoji San Francisko matcha kavinė Matcha Café Maiko atidaryta 2018 m. miesto Japantown kaimynystėje. Užsisakykite minkštų ledų, apibarstytų ekologiškais matcha milteliais, pagamintais iš smulkiai sum altų žaliosios arbatos lapų ir patiektų puodeliuose arba vafliniuose kūgiuose. Arba rinkitės matcha plūdę naudodami pačios kavinės naminius ledus. Taip pat galima rinktis iš skuto ledo, frappe, parfė, įskaitant specialų Maiko Special, pagamintą iš matcha kremo, matcha šifono, kaštonų ir mochi sluoksnių.