11 Bostono uosto restoranų, kuriuos verta išbandyti [su žemėlapiu]

2024 Autorius: Cyrus Reynolds | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2024-02-08 17:07

Jau daugelį metų Bostono jūrų uostas buvo mieguistas, komercinio pobūdžio rajonas, kuriame nebuvo daug visko, išskyrus retkarčiais atvykstančius kruizinius laivus.

Kaip pasikeitė laikai. Šis karštas rajonas iš esmės veda į Bostono kulinarinį renesansą – už kelių kvartalų galite rasti gastropubų, prancūziškų bistro, ramių picerijų, naktinių klubų (kurie turi puikias virtuves) ir, žinoma, užkandinių. patiekiame šviežiausią dienos laimikį.

Čia yra 11 Bostono jūrų uosto restoranų, kuriuos galėsite aplankyti kitą kartą, kai būsite kaimynystėje. O jei esate rajone, čia yra mūsų svarbiausių dalykų, kuriuos reikia nuveikti uoste prieš valgį ir po jo, sąrašas.

Lojojantis krabas

Fort Point kanale ant baržos plūduriuojantis „The Barking Crab“yra paprasta jūros gėrybių vieta, kurioje patiekiami vieni skaniausių krabų nagų ir garuose troškintų omarų mieste. Tai šiek tiek įgytas skonis, bet tai, ko jam trūksta žavesio, kompensuoja autentiškumu.

Bastilijos virtuvė

Bastille Kitchen pagrindinis dėmesys skiriamas prancūzų virtuvei ir svetingumui. Per du aukštus išsidėstę barai abiejuose aukštuose dirba kiekvieną vakarą 16.30 val., o pagrindinis restoranas kasdien atsidaro vakarienei 17 val. Meniu išskirtiniai apimaomarų ir jūros gėrybių dešrelės paplotėlis, į prosciutto suvyniota menkė ir prancūziška svogūnų sriuba (kuri lėtai verdama aštuonias valandas, pradėkite iki galo, kol bus atnešta ant stalo).

Del Frisco's

Sunku pasakyti, kas čia nuostabiau – maistas ar uosto vaizdai. Nereikia nė sakyti, kad čia galima padaryti įspūdį pasimatymui, ypač jei šiltesniais mėnesiais galite atsisėsti kieme. Kasdien pietums ir vakarienei atidarytas „Del Frisco“meniu yra aukščiausios klasės banglenčių ir vejos: išbandykite prix-fixe „Summer Prime Pair“, kuriame patiekiama 8 uncijų filė su jūsų pasirinktomis trijų rūšių salotomis, taip pat krabų pyragas, ant grotelių keptos krevetės arba šukutės ir garnyras.

Surinkite Bostoną

Skrudintų ančių tacos. Vištiena ir vafliai su dešrų padažu. Ant žarijų keptas aštuonkojis. Ar dar alkanas? Jei taip, užsukite į Gather, iš kurio atsiveria vaizdas į Bostono uostą, kur kūrybiškai pasimėgaukite gastropubų mėgstamais. Be plataus kokteilių ir alaus sąrašo yra dviejų rūšių sangrijos, tai taip pat puiki vieta atsipalaiduoti su gaiviu gėrimu po ekskursijų dienos.

Komitetas

Eina visiškai kita kryptimi nei dauguma kaimynų, Komitetas siūlo autentiškus graikiškus patiekalus, tokius kaip spanakopita ir moussaka, ir sunkiau randamus daiktus, tokius kaip keftedakia ir stifado. Pietums, vakarienei ir vėlyviesiems pusryčiams atidaryta „Strega“, žinoma, taip pat siūlo keletą jūros gėrybių patiekalų (juk tai Bostono jūrų uostas).

Empire Boston

Su savo poilsio/naktinio klubo/restorano mišriu jausmu, Empire turi kažką visiems savo svečiams. Bet kurią naktį barmenai palaiko gėrimus, virtuvėje patiekiami puikūs suši ir wok patiekalai, o poilsio zona yra puiki vieta stebėti žmones.

Užsukite trečiadienio vakarais ir pasimėgaukite neribotais sušiais arba apsilankykite penktadieniais ir šeštadieniais ir šokite pagal DJ'us.

Miltų kepyklėlė

Tiesiog nueikite vieną kartą ir sužinosite: Miltų kepykla yra viena didžiausių bostoniečiams skirtų pasigyrimo teisių (o dabar turime devynias vietas, kuriose galime patenkinti savo bendrą cukraus potraukį).

Savininkė ir konditerijos šefė Joanne Chang čia sukūrė kepyklų imperiją, o Fort Pointo / jūrų uosto vietoje ruošiami puikūs pusryčiai, pietūs ir alpimo vertas sausainių, pyragaičių, pyragų ir pyragų pasirinkimas. Didžiausias iššūkis yra apsispręsti, ką užsisakysite, įsimylėti pirmąjį kąsnį ir tada bandyti išsišakoti su kiekvienu paskesniu apsilankymu.

Strega Waterfront

Strega Waterfront sujungia dvi populiariausias Bostono virtuves – jūros gėrybių ir italų – viename meniu. Jų „Risotto di Mare“yra namų ypatumas, tačiau jei nesijaučiate toks įmantrus, patikrinkite jų nuostabius mėsainius. Bare siūlomi unikalūs martiniai ir mišrūs gėrimai, o atmosfera tinkama dideliam vakarėliui ar intymiai vakarienei dviems.

Legal Harborside

Legal Seafood yra Bostono įstaiga irnors tai yra grandinė visoje Naujosios Anglijos srityje, jame vis dar yra autentiškų jūros gėrybių patiekalų, kurie lankytojus vėl ir vėl sugrąžina. Jūrų uosto vieta yra didžiausias pavyzdinis restoranas, kuriame yra austrių baras, turgus ir įspūdingi vaizdai iš visų trijų aukštų.

Salvatore's

Šis Bostono pagrindinis patiekalas, esantis keliose vietose, teigia, kad čia yra geriausias itališkas maistas už garsiojo miesto North End ribų. Puikios picos ir kiti tradiciniai patiekalai siūlomi kuklesnėmis kainomis nei kai kuriose kaimyninėse užkandinėse, tačiau jų kokybė tokia pati.

Outlook Kitchen & Lookout Rooftop

Galbūt girdėjote apie pasiuntinį dėl viešbučio ir jo „Lookout Rooftop“, bet galbūt nesupratote, kad restoranas pagrindiniame aukšte yra ten, kur jis yra. „Outlook Kitchen“yra Korėjos ir Kubos virtuvės, prancūzų technikos ir Naujosios Anglijos stiliaus bei ingredientų sintezė. Kai bus geras oras, jie taip pat atidarys vidinį kiemą, kad įkvėptų gryno oro, nelipdami į stogo denį.