Geriausi Vinvudo restoranai Majamyje

2024 Autorius: Cyrus Reynolds | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2024-02-08 17:02

Geriausi Vinvudo restoranai yra seni, nauji ir viskas, kas yra tarp jų. Jie sujungia eklektiškus patiekalus iš viso pasaulio, iš Japonijos, Meksikos, Italijos ir kt. Pasiruoškite pasimėgauti visu gatvės menu, kurį gali pasiūlyti kaimynystė, kartu su visomis picomis, tacos, guac ir atogrąžų įkvėptais patiekalais, kuriuos gali atlaikyti jūsų širdis. Kai būsite sotūs, pasivaikščiokite po kvartalą, išgerkite kavos ar želato ir pavalgykite šokdami.

Bakanas

Ši vidaus ir lauko erdvė su kaktusais ir spalvingomis sienomis yra tokia pat autentiška, kokia yra Vinvudo širdyje. Išbandykite queso fundido, gvakamolę su ekologiškais mėlynųjų kukurūzų tortilijos traškučiais (rankų darbo vietoje) ir, žinoma, saldumynų. Flanas yra būtinas, tačiau tikroji žvaigždė čia yra ožkos sūrio mango sūrio pyragas. Mezcal degustacija taip pat būtina; Bakan galite išbandyti bet kurį iš daugiau nei 300 mezcals ir tekilos.

Norite kažko tikro tradicinio? Ne Meksikoje dažnai rasite patiekalų iš vabzdžių, tačiau Bakan galite paragauti traškių, keptuvėje keptų Gusanos de Maguey (agavos kirminų) arba Escamoles (skruzdžių kiaušinių), pakeptų svieste, askaloniniuose česnakuose ir epazote – abu yra.patiekiama su guaku ant šviežių, traškių, rankų darbo mėlynųjų tortilijų traškučių.

Joey's Italian Cafe

Šis O. G. „Wynwood“restoranas gyvuoja ilgiau nei beveik bet kas kitas kaimynystėje. „Joey's“yra modernus italų restoranas, kuriame pastaruosius 11 metų patiekiamas išskirtinis maistas ir vynas stilingoje aplinkoje su modernia atvira virtuve ir lentynomis, išklotomis geriausiu itališku Majamyje esančiu alyvuogių aliejumi. Florida. Paprašykite stalo lauke ir būsite nugabenti į mažą Europos miestelį su vešlia žaluma ir šviesomis. „Joey's“siūlo daug ką ir viskas yra nuostabu ir verta.

Trys

Galbūt dar negirdėjote apie „Three“– pavyzdinį Wynwood Arcade restoraną, bet jis gražus, elegantiškas, romantiškas, poetiškas, tamsus – viskas, ko norėtumėte, kad būtų restoranas, ir dar daugiau. Nuo tada, kai buvo atidaryta 2017 m., „Three“buvo besikeičianti „Chef-in-Residence“programa, kurioje virėjai, tokie kaip Ari Taymoras iš Mažojo princo, apsipirko ir kuruoja meniu.

Three neseniai pradėjo patiekti vėlyvuosius pusryčius šeštadieniais ir sekmadieniais, taip pat kassavaitinę seriją „Wine Down Trečiadienis“, kuri leidžia pietautojams rinktis iš dviejų raudonųjų arba dviejų b altųjų vynų už 10 USD už taurę. Vyno sąrašas keičiasi kiekvieną savaitę, jame yra prestižinių vynų iš viso pasaulio su vyno someljė Jean-Baptiste Barre, kuris svečiams suteiks žinių.ir informacija apie kiekvieną butelį. Pasiekite šį paslėptą brangakmenį ir mėgaukitės kūrybingais kokteiliais stebėdami, kaip kulinarijos komanda dirba savo magiškai atviroje virtuvėje už 10 vietų virėjo prekystalio.

Paslėpti

Viena vieta, kurios galbūt nesitikėtumėte rasti Majamyje, yra Hiden, aštuonių vietų, 15 pratimų, omakase kalba, esanti „The Taco Stand“gale, Wynwood meno rajone. Šiame išskirtiniame japonų restorane galima tik rezervuoti, norint patekti į jį reikalingas slaptažodis. Jame patiekiami autentiški japonų virtuvės patiekalai, gaminami tik iš šviežiausių ingredientų, kurie kasdien atskraidinami tiesiai iš Japonijos. Rezervuokite vietą 10 val. sėdimų vietų ir stebėkite, kaip naujasis šefas Tetsuya Honda ir šefas Jamesas Weinleinas kuria kiekvieną patiekalą. Kainuoja 170 USD vienam asmeniui, „Hiden“nėra pigus, tačiau tai taip pat nėra patirtis, kurią patirsite bet kur ar bet kurią naktį.

Ponas O1

Ieškote picos pyrago, kuris konkuruotų su Majami Bičo Lucali? Na, pone O1. Šiuolaikiškas, konceptualus ir madingas šio paprasto restorano meniu suderinamas su komfortu ir tradicijomis, todėl gaminami ypatingi pyragai, kurie leis jums prašyti daugiau. „Margherita“yra mėgstamiausia, kaip ir „Fabio“, kuriame yra mocarelos, gorgonzolos, dėmių ir (taip!) b altųjų triufelių aliejaus. Kad ir kaip pasisotintumėte, negailėkite „Burrata“baro ar „Nutella“picos.

LAID Šviežia

Šioje kiaušinių vietoje parduodami pusryčiai visą dieną ir viskasviskas, išskyrus įnoringą su kiaušinių sumuštiniais, salotomis ir mimozomis, kurios yra puodelyje (ir užpildytos iki kraštų). Kasdien laimingų valandų kaina mimozos puodelis dažniausiai kainuoja vos 4 USD. Vienas iš laimėtojų meniu yra minkštas sumuštinis kiaušinienė su avokadu ir brie. Kitas yra minkštas virtas kiaušinis virš traškių bulvių ir pikantiško šoninės marmelado. Valgydami LAID jaučiatės taip, lyg kur nors Brukline ar Los Andžele pasiektumėte aukso puodą, o muzikinis pasirinkimas pataikė į vietą, kaip ir Legos ant kiekvieno stalo, kad galėtumėte žaisti šiek tiek prieš valgį arba po jo. Jei po valgio trokštate ko nors saldaus, užsisakykite šviežiai iškeptų beijetų, padengtų cukraus pudra. Vis dėlto nedeginkite burnos; šie kūdikiai patiekiami karšti.

Charly's Vegan Tacos

Su forpostais Tulume ir Majamyje Charly's yra unikalus šiame mieste, nes jokiame meniu nėra gyvūninės kilmės ar pieno produktų. Pradėkite nuo elote arba avokado bulvyčių, tada pereikite prie burito ar kelių apdovanojimus pelniusių taco. Rūkytas portobello yra anapusinis ir gaminamas iš lėtai skrudintų svogūnų, česnako, kalendros ir kimchi. „Charly's“taip pat parduoda sveikus dubenėlius ir yra visai šalia „Gamps“, taigi, kai esate visiškai patenkintas, galite užsukti į barą gerai praleisti laiką, pašokti ir išgerti kelių lengvų kokteilių, kol naktis nesibaigs.