Geriausios alaus daryklos Fortvorte

2024 Autorius: Cyrus Reynolds | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2024-02-08 17:02

Šiaurės Teksaso alaus scena klesti – atrodo, kad kiekvieną mėnesį atidaromos naujos mažos alaus daryklos ir degustacinės patalpos. Šiandien šiame regione veikia daugiau nei 80 alaus daryklų, o tuo sunku patikėti, turint omenyje, kad prieš 15 metų alaus daryklų beveik nebuvo. Laimei, į Fort Vertą keliaujančių keliautojų laimei, Kautaune gausu šaunių alaus daryklų, keliančių bangas dideliame alaus pasaulyje. Nuo mažų, šeimai priklausančių įstaigų iki didelio masto alaus prieglaudų – čia yra keletas geriausių alaus daryklų, kurias verta aplankyti Fortvorte:

Wild Acre Brewing Company

Wild Acre Brewing Company, turinti didžiausią vidaus patalpą su oro kondicionieriumi (iš viso 24 čiaupai) Fortvorte, yra tikra patirtis. „Wild Acre“siūlo ne tik pagrindinį alų, kaip „Texas Blonde“, „Ranch Style Pils“ir „T-Hawk IPA“(ir nepraleiskite paragauti Agave Americana – itin gaivaus, citrusinio alaus su mėlynųjų agavų nektaro užuominomis), bet ir bocce. kamuoliukų aikštelės, kukurūzų duobė, gyvos muzikos scena ir daugybė iškylų staliukų bei žole apsodintų zonų, kur galėsite sėdėti ir gurkšnoti savo rūpesčius. Patikrinkite jų renginių kalendorių, ar nėra „Sip and Paint“renginių, kur galėsite sukurti 9x12 paveiksląir suprojektuoti porą padėkliukų; ir kiekvieną šeštadienį už 15 USD gausite keturis alaus alaus ir nemokamą „Wild Acre“puslitrį taurę.

HopFusion Ale Works

HopFusion įkūrėjai ir savininkai Macy Moore ir Mattas Hillas nepaprastai aistringai mėgsta puikų alų, ir ta aistra akivaizdi visur, kur pažvelgsite į šią mylimą alaus daryklą – nuo įspūdingos fermentacijos patalpos iki apgalvotai kuruojamų šešių pakuočių ir augintojų pasirinkimo.. Visas jų metinis alus yra puikus, bet jūs negalite apsilankyti „HopFusion“neišbandę populiariausio jų kūrinio „Feisty Blonde“– bronzinio / auksinio ale, kuriame dera giliai aromatingas apelsinų žiedų medus su žalio rudojo cukraus ir grynos meksikietiškos vanilės natomis. Kabinetas dirba šešias dienas per savaitę, nuo antradienio iki sekmadienio.

Kolektyvinis alaus darymo projektas

Įsikūręs tik į pietus nuo miesto centro, netoli pietų, Kolektyvinio alaus darymo projektas gamina puikų rūgštų alų, taip pat daugybę alų, pilsnerių ir IPA išpilstytas ir prie butelių. Kabinetas dirba savaitgaliais ir dažniausiai darbo dienų vakarais. Yogi alaus vėplai, nepraleiskite jų mėnesinio „Alaus jogos“renginio; Vos už 20 USD galite lankyti Vinyasa pamoką ir gurkšnoti pasirinktus tris gėrimus tarp besileidžiančių šunų.

Rahr & Sons Brewing Company

Jūs tiesiog negalite kalbėti apie craft alaus sceną Fort Verte, nekalbant apie Rahr & Sons. Nuo tada, kai duris atvėrė 2004 m., šis gimtojo miesto mėgstamiausias išpuoselėja tikrai aukščiausios klasės alaus sąrašą: „The Rahr’s Original“yra švelnus, gerai geriamas lageris; Adios Pantalones, užplikytas citrina ir laimu, yra traškus, citrusinis gėris; o Bjaurusis mopsas yra beveik kaip desertas skardinėje su karamelės, šokolado ir skrudinto salyklo natomis. Mėgaukitės šiais ir daugybe kitų laimėjimų ištisus metus Rahr &Sons; 15 USD gausite tris pintus alaus ir suvenyrinį taurę.

Forto alaus darykla ir pica

Anksčiau žinoma kaip „Chimera Brewing Company“, „Fort Brewery & Pizza“derina savo meistriškai pagamintą alų su naminėmis picomis, sukurtomis pagal kartos šeimos receptus – rinkitės tarp bulvių ir rozmarinų, „Diavola“(susmulkintos mocarelos ir aštraus saliamio), „Woodsman“(keptas česnakas, rozmarinas, grybai, bulvės, ožkos sūris ir šviežiai įmuštas kiaušinis) ir skanesni pyragėliai. Kalbant apie alų, rinkitės „Grey Eagle“(Hefeweizen su gvazdikėlių, bananų, vanilės ir gumos užuominomis), „Clara“(„Kolsch“) arba „Moonrider“– sodrų, skrudintą, salyklinį avižinių dribsnių košę. Rami ir draugiška Fort Brewery yra geriausia vieta mieste pamaloninti savo alaus ir picos potraukį.

Martin House Brewing Company

Martin House yra ideali vieta praleisti tingų šeštadienį žaisdamikukurūzų duobė ir vaizdingoje vietoje, prie Trejybės upės krantų, paragauti žvaigždžių alaus. Ši populiari alaus darykla siūlo aštuonis ištisus metus veikiančius alaus rūšis, įskaitant penktadienio IPA, „True Love“(avietinį rūgštųjį elį) ir „S alty Lady“. Pastarasis yra jų interpretacija apie Gose, sūrų, aitrų vokiško stiliaus alų, fermentuotą su jų naminėmis mielėmis ir užbaigtą kalendra; rezultatas yra tiesiog dieviškas. Atsiveskite savo šunį ir vaikus ir ateikite žaisti.

Cowtown Brewing Co

Remiantis mintimi, kad „puikus alus nusipelno vienodai puikaus kepsnio“, „Cowtown Brewing Co“siūlo tikrą autentiškos Fort Verto kultūros skonį. Jų gaminamas alus ir pikantiški rūkyti gaminiai gaminami ir tobulinami vietoje, vos kelios minutės nuo Sundance aikštės. Be klasikinių kepsnių ant grotelių (pvz., krūtinėlės, šonkauliukų ir mėsingų sumuštinių), meniu yra gardūs baro patiekalai, pavyzdžiui, į šoninę suvynioti jalapenijos, bavariški kliņģerai ir alaus queso, traškučiai ir krūtinėlė. Alus atnaujinamas sezoniškai, nors galite tikėtis įvairių stilių, kurie papildo kepsninę.

Posūkio taško alus

Vienas iš naujausių „Fort Worth“alaus scenos papildymų, „Turning Point Beer“daugiausia dėmesio skiria aukštos kokybės miglotų Naujosios Anglijos IPA gamybai kartu su daugeliu kitų šaunių, eksperimentinių alaus gaminių. Taip pat yra tvirtasįvykių kalendorius su savaitiniais smulkmenų vakarais ir bingo žaidimais, o baras veikia visą savaitę.

Panther Island Brewing

Įsikūręs Trejybės pakrantėje, „Panther Island Brewing“yra šeimai priklausantis ir valdomas, o atmosfera šilta ir atsipalaidavusi. Maisto sunkvežimiai ir gyva muzika yra įprastas reiškinys, o jų alaus sąrašas ištisus metus yra išskirtinis scenoje. Išbandykite Cannonball – unikalų Scotch Strong Ale, kuris yra nuostabiai skrudintas ir šokoladinis, arba paragaukite Allergeez – nefiltruoto amerikietiško kvietinio alaus, verdamo su vietiniu medumi, erškėtuogėmis ir ramunėlių žiedais. Vonios kambarys dirba nuo trečiadienio iki sekmadienio.