Geriausi Ankoridžas restoranai

2024 Autorius: Cyrus Reynolds | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2024-02-08 15:50

Palyginti mažam miestui Ankoridžas restoranų scenoje yra gerokai didesnis už savo svorį. Miesto maitinimo įstaigų gausu – nuo neįprastų kavinių, kur galima įsigyti tik grynuosius pinigus, iki garbingų valgomųjų, kurie žavi lankytojus dešimtmečius. Lankytojai per trumpus apsilankymus gali pamatyti tik miesto maisto pavyzdį, tačiau yra keletas vietinių privalomų sustojimų, dėl kurių Ankoridžas išsiskiria.

Bleu sūriu įdaryti kepsniai „Club Paris“yra daug metų mėgstami, kaip ir Aliaskos dydžio lėkštės su keptu otu aviacijos tema F Street stotyje. Lankytojai gali leistis į eklektiškus miesto rajonus ir pasimėgauti vietinėmis spalvomis: Spenard pasimėgauti senais makaronų gaminiais „Pizza Olympia“, aukštais sumuštiniais „Charlie's Bakery“Midtown mieste arba sielą šildančius šokoladinius molius Pietų Ankoridžo Meksikoje Aliaskoje.

Skaitykite 10 geriausių Ankoridžo restoranų.

Geriausias iš viso: Simon &Seafort's

Įsikūręs ant kalvos, nuo kurios atsiveria nuostabūs Kuko įlankos vaizdai, „Simon &Seafort's“yra seniai mėgstamas tų, kurie yra susipažinę su miestu. Svečiai ras gyvybingą valgomąjį su maloniu, draugišku aptarnavimu ir originaliu dekoru, primenančiu 20-ojo amžiaus pradžios pliušines kepsnines. Dažnai būna daug šviežiųspecialūs jūros gėrybių pasiūlymai; meniu mėgstamiausi yra otų skruostai, kepsniai, puikūs šonkauliukai (suderinami su šviežiomis jūros gėrybėmis, kad rezultatai būtų geriausi), karališkieji krabai ir ilgas gudrių kokteilių sąrašas.

Geriausias puikus patiekalas: kavinė „Marx Bros.“

„Intymus“yra šio mažo valgomojo viename iš seniausių miesto namų posakis. Pakankamai didelė tik 16 stalų, „Marx Bros. Café“jau beveik pusę amžiaus buvo puikių pietų Ankoridže sinonimas. Meniu yra ne kas kita, kaip prabangus tvarių jūros gėrybių, tokių kaip Aliaskos sockeye lašiša en papillote arba omarų biskvikas, papuoštas karališkųjų krabų ir triufelių salotomis, paradas. Cezario salotos garsiai mėtosi prie stalo, dažnai restorano bendrasavininkis (kitas yra virėjas).

Geriausias Viduržemio jūros regionas: Pizza Olympia

Spenard Road įstaiga, kuriai nuo 1984 m. vadovauja ta pati šeima, „Pizza Olympia“tikrina visas Viduržemio jūros regiono patiekalų dėžutes: šviežią maistą, gausias porcijas ir šeimynišką atmosferą. Meniu yra labai standartinis amerikietiško stiliaus graikiškų ir itališkų patiekalų ir picų pasirinkimas, tačiau yra vienas neprilygstamas išskirtinumas: Zoi's Special. Patiekalą sudaro spagečiai, sumaišyti su krevetėmis, moliuskais, šviežiais česnakais, parmezanu ir šviežiomis petražolėmis, sumaišytais su naminiu vegetarišku raudonuoju padažu. Tiems, kurie nori užsisakyti graikų kalba, dvikalbiai darbuotojai mielai apgyvendins.

Geriausias kepsnys: Club Paris

Kita garbinga Ankoridžo institucija yra Club Paris. Šiame jaukiame miesto centre esančiame namelyje nėra nieko ypač prancūziško, jo mėgstami baldai ir nuostabios nuotaikos, būdingos meniu.aptarnavimo reikmenys, bet tai geriausias restoranas mieste, kai kalbama apie kepsnius. Jie išeina iš virtuvės šnypščia ant karštų geležinių lėkščių, o jei jaučiatės dekadentiškai, galite užsisakyti jų su mėlynojo sūrio įdaru. Šviežios Aliaskos jūros gėrybės taip pat yra svarbios meniu, įskaitant aluje sumuštus otų „pirštelius“, garlaivio moliuskus ir bauginančią patiekalo dydžio karališkojo krabo koją.

Geriausias greitas maistas: Lucky Wishbone

Šis istorinis restoranas yra pakeliui į miestą. Lucky Wishbone nuo 1955 m. Ankoridžo gyventojams patiekia keptuvėje keptą vištieną (su arba be kaulų), mėsainius, sumuštinius ir pieno kokteilius. Kopūstų salotos gaminamos su naminiu ananasų padažu, o nostalgiški pietūs gali pasimėgauti senais madingi ledų gazuoti gėrimai, smigtos bulvytės arba svogūnų žiedai kartu su jų užsakymais.

Geriausios jūros gėrybės: F gatvės stotis

Ilgą laiką mėgstamas tarptautinių skrydžių įgulų (aviacijos lipdukai puošia sienas aplink barą ir virš jo), šis mylimas baras ir kepsninė yra žinomas dėl savo kepto oto („Teksaso“dalis yra perpus mažesnė ir „Aliaska“porcijos kaina), ir už milžinišką „Tillamook Sharp Cheddar“sūrio bloką, sėdintį ant baro. Ant iškabos rašoma, kad jis skirtas „tik rodyti“(dėl atsakomybės), bet tai netrukdo išmanantiems pietautojams nusiskusti gabalėlius nuo viršaus ir mėgautis, kol laukia valgio.

Geriausi pusryčiai: Snow City kavinė

Sniego miestas pats savaime yra beveik įžymybė. Kadangi jis yra arti viešbučio „Captain“. Cook, tai populiarus tarp ten apsigyvenusių aktorių ir kitų žymių asmenų – labiausiai žinomo prezidento Obamos, kuris 2015 m. apsilankydamas išpirko visą kavinės cinamono bandelių komplektą. pesto, prancūziški skrebučiai, įdaryti graikinių riešutų mandarinų ir apelsinų kreminiu sūriu, arba „širdies priepuolis lėkštėje“– rusvos spalvos maišelis, pasmaugtas šonine, sūriu, svogūnais, grybais, pomidorais ir grietine.

Geriausias alaus darykla: Glacier Brewhouse

Šis miesto alaus daryklos baras (vietoje vadinamas tiesiog „The Brewhouse“) yra puikus priešnuodis š altam žiemos vakarui. Medienos kepsninės šiluma ir aromatas pasitinkantys lankytojai savo tradicinį alų derina su kepamąja mėsa ir Aliaskos jūros gėrybėmis. Ilgą laiką mėgstamos bleu sūrio salotos su karamelizuotomis pekano riešutais ir raudonosiomis vynuogėmis, jambalaya makaronai, krabais įdarytas otas ir „pasaulyje žinomas“duonos pudingas.

Geriausia Lotynų Amerikos šalis: Meksika Aliaskoje

Įsikūręs misijos stiliaus pastate Old Seward Highway, šis senas mėgstamiausias patiekalas nuo 1972 m. patiekia šeimos receptus iš Meksikos. Kasdien gaminami kurmiai, padažai ir salsos, kurios kartu su buritais, parduodami maisto prekių parduotuvėse visame mieste. Tiems, kurie pietauja, sunku įveikti kombinuotą lėkštę su apgamais padengtu tamalu, enchilada ir „traškiu šunimi“– jautienos franką su sūriu, įvyniotą į tortiliją, keptą, tada užpiltą salotomis, pomidoru ir dar sūriu., ir Créma Mexicana.

Geriausias azijietis: Charlie's Bakery

Įkišta į juostelės kampąC gatvėje esantis prekybos centras „Charlie's Bakery“geriausiai žinomas dėl savo darbo dienos sumuštinių ant šviežiai keptos duonos, taip pat gausaus kiniškų patiekalų, tokių kaip dim sum ir visa kepta antis, meniu. Tai taip pat gera vieta užsisakyti ypatingoms progoms skirtų tortų, kurių skoniai yra tokie kaip dekadentiška moka ir braškių ananasai. Tai kasos aptarnavimas su nebrangiomis sėdimomis vietomis, bet maistas čia yra svarbiausias dalykas.