Geriausi Londono indų restoranai

2024 Autorius: Cyrus Reynolds | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2024-02-08 17:52

Kaip tauta, britai mėgsta karį. Laimei, Londone yra daugybė kokybiškų indiškų restoranų. Pabrėžėme geriausius miesto variantus, kai skubate užkąsti.

Amaya, Belgravia

Belgravia's Amaya priklauso sėkmingų Indijos restoranų Chutney Mary ir Veeraswamy komandai. Vyriausiasis šefas Karunesh Khanna yra vienas iš nedaugelio Indijos šefų, laimėjusių „Michelin“žvaigždutę. Jis dirba „Amaya“vyriausiuoju virėju nuo jos atidarymo 2004 m. Aptarnavimas yra puikus, o indiškas maistas yra netradicinis, nes „Amaya“specializuojasi indiškų grilio ir kebabų gamyboje. Maistas skirtas dalintis ir tiekiamas degustacinėmis porcijomis; 6–8 šių lėkščių prilygsta dviejų patiekalų patiekalui.

Bombay Brasserie, South Kensington

Bombay Brasserie Pietų Kensingtone turi užsitarnautą puikių indų pietų reputaciją. Savaitgalio vėlyvieji pusryčiai yra populiarus laikas paragauti šios restoranėlio virtuvės.

Cinamono klubas, Vestminsteris

Cinamono klubas atidarytas 2001 m. II laipsnio sąraše esančioje buvusioje Vestminsterio bibliotekoje. Medžio plokštėmis išklotame pagrindiniame valgomajame yra knygomis išklota galerija, kuri siūlo šiuolaikišką didybę ir linktelėjimą.švelnus kolonializmas.

Stilius yra indiška aukštoji virtuvė, o restorane naudojami šiuolaikiniai receptai, siekiant pakeisti požiūrį į indišką maistą JK. Patiekalai gaminami iš sezoninių ingredientų ir prieskonių, o meniu pateikiami kai kurie kūrybiškiausi indiški patiekalai mieste. Restorano vyno ekspertas pataria, kaip derinti vynus iš įspūdingo 200 žmonių sąrašo, o Vyno ir Prieskonių vakarai yra amžinai populiarūs.

Dishoom, įvairiose vietose

Tai pirmoji Londono Bombėjaus kavinė, įkurta pirmoje XX amžiaus pusėje Indijos miesto populiariose užkandinėse, kurią atidarė imigrantai iš Persijos. Čia turtingi verslininkai trynėsi prakaituotais taksi valais ir besidraugaujančios poros žiūrėjo vienas į kitą virš marmurinių stalų.

Nr. Pažvelkite į paveikslėlius ant sienos, nes daugelis yra vieno iš savininkų šeimos nuotraukų, įskaitant jo močiutės nuotrauką, kuri buvo išsiųsta jo seneliui supažindinti ją prieš jų santuoką.

Maistas nėra jūsų įprastas kario festivalis, o visos dienos meniu yra kebabai ir salotos, taip pat sveiki įvyniojimai. „Bombay Breakfast Club“suteikia klasikinių britiškų pusryčių su puodeliu chai ir „Bacon Naan Rolls“įspūdį.

Kovent Gardene, Soho, Shoreditch ir King's Cross yra restoranų.

Masalos zona, įvairios vietos

Masala Zone yra Indijos restoranų tinklas, įsikūręs visame Londone. Jis priklauso MW Eat, įmonei, kuri yra už Amaya, Veeraswamy ir Chutney Mary. Masala Zone restoranai pasižymi šiuolaikišku ir spalvingu indišku interjeru ir siūlo labai populiarią ir skanią Indijos virtuvę už prieinamą kainą. Jų Thalis (nerūdijančio plieno lėkštės su mažomis lėkštelėmis indiškų namų patiekalų) yra labai populiarūs.

Indian YMCA, Bloomsbury

Tai nėra prabangus restoranas, bet Londono Indijos YMCA valgykla yra atvira visuomenei ir patiekia pigų maistą. Čia valgo tikri indai, o kaina yra labai gera. Valgomasis nedirba visą dieną ir vakare, todėl patikrinkite darbo laiką jų svetainėje.

Tayyabs, Whitechapel

Šis šeimai priklausantis indų restoranas Whitechapel mieste atidarytas 1974 m. Jame iš tikrųjų patiekiamas tradicinis Pakistano Pandžabų maistas, kuris yra 100 % halal.

Veeraswamy, Mayfair

Įkurtas 1926 m., Veeraswamy yra seniausias JK indų restoranas. Jis buvo atnaujintas 80-ąjį gimtadienį ir išliko labai populiarus. Yra nustatytas kainų meniu, nes kitu atveju valgyti čia gali būti gana brangu. Maistas laikomas šviežiu ir kokybišku ir turi daug sugrįžtančių klientų.