Šauniausi barai Durbane, Pietų Afrikoje

2024 Autorius: Cyrus Reynolds | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2024-02-08 17:52

Įsikūręs Pietų Afrikos šiaurės rytinėje pakrantėje, Durbanas vasaros fantazijas atgaivina ištisus metus. Auksiniais paplūdimiais, saulėtu dangumi ir puikiu banglenčių sportu garsėjantis miestas taip pat siūlo daugybę eklektiškų valgių ir gėrimų. Nesvarbu, ar ieškote vietos paplūdimyje, kur galima pasimėgauti alumi saulėkaitoje, ar įmantraus klubo pasimatymų vakaro kokteiliams, jį rasite mėgstamiausiame KwaZulu-Natal mieste. Šiame straipsnyje apžvelgsime kelis šauniausius Durbano barus, sukurtus taip, kad atitiktų įvairius skonius.

Moyo uShaka

Populiarusis tinklas „Moyo“maksimaliai išnaudoja savo Afrikos temą. Tikėkitės tradicinės gyvos muzikos ir Zulu šokėjų bei meniu, kuriame gausu regioninių pagrindinių patiekalų (ypač „uShaka“avienos zuikio čiaus gerbia Durbano Indijos paveldą). „Moyo“Durbane turi dvi vietas – pagrindinį restoraną paplūdimyje; ir prieplaukos baras, esantis uShaka prieplaukos gale ir apsuptas šiltų Indijos vandenyno vandenų.

Būtent ši neprilygstama vieta pelno juostai vietą šiame sąraše. Niekur kitur negalite stebėti, kaip saulė leidžiasi virš Durbano panoramos iš tokio unikalaus taško. Atsisėskite, užsisakykite gėrimų iš plataus Moyo gėrimų meniu ir pasigrožėkite reginiumiesto žiburiai, šviečiantys visoje Auksinėje mylioje – nuo uShaka Marine World iki Moses Mabhida stadiono. Kokteiliai čia yra svarbiausias dalykas, nesvarbu, ar pasirinksite klasikinį daiquiri, ar Moyo patiekalus su tokiais pavadinimais kaip Afrikos saulėlydis.

Zack's

Durbano gyvybingo Wilson's Wharf komplekso dalis Zack's yra nepriklausoma kavinė-baras, iš kurio atsiveria fantastiški milijonierių jachtų ir uosto įėjimo vaizdai. Tingias vasaros popietes praleiskite sėdėdami prie lauko stalų su vėsia Pietų Afrikos Chenin Blanc taure ir stebėkite, kaip uosto pilotai malūnsparniu perkeliami į laukiančius krovininius laivus. Jei jaučiatės įkyrūs, virtuvėje tiekiamas visas barų maistas, įskaitant makaronus, picas ir (žinoma) karį.

Sutemus, atpalaiduojanti atmosfera įgauna energijos injekciją dėl Zacko gyvos muzikos programos. Spektakliai apima platų žanrų spektrą nuo regio iki roko, o reguliarūs atvirojo mikrofono seansai suteikia galimybę pamatyti Durbano vietinius talentus arba parodyti savo. Kai pavargsite nuo vyno, pradėkite nuo kokteilių meniu viršaus ir eikite žemyn. Tik būkite atsargūs dėl parašo (ir mirtinos) Zack's Ice Tea.

Unity Bar & Brasserie

Netoli Durbano botanikos sodo ir populiaraus prekybos centro „Musgrave Centre“įsikūręs „Unity Bar & Brasserie“siūlo labai skirtingą atmosferą nei dauguma Durbano banglentininkų stiliaus barų. Atsitiktinis hipsterių prašmatnumas, aptarnavimas ir atmosfera yra puiki, o gėrimų meniu yra neabejotinai sudėtingas. Vyno sąraše rasitepasiūla iš žymių Western Cape vynuogynų, įskaitant Morgenster Estate ir Waterford Estate.

Kokteilių meniu yra klasikinis, jame yra tarptautinių mėgstamiausių patiekalų, tokių kaip Manhetenas ir Caipirinha. Tačiau galiausiai „Unity“yra alaus gėrėjų rojus. Pagrindinis dėmesys čia skiriamas aludariams, kai kurie iš jų gaminami vietoje, naudojant pačios aludės prekės ženklą „THAT Brewing Company“. Jei pastebėsite, kad gėrimas sukelia apetitą, restoranėlio meniu siūlomi gurmaniški patiekalai – nuo sendintos Pietų Afrikos nugarinės iki miniatiūrinių mėsainių šliaužtinukų.

Pirmininkas

Pirmininkas save priskiria „rafinuotam pasaulinio lygio džiazo barui“– drąsus pareiškimas, kuris vis dėlto nusipelnė. Įsikūręs Durban Point (pusiasalyje, skiriančiame uostą nuo vandenyno), įmantriame baro dekore dera atviros plytų sienos, odiniai banketai, sietynai ir antilopių galvos. Čia yra meno galerija ir picų meniu su unikaliais Pietų Afrikos ingredientais, tokiais kaip chakalaka ir boerewors.

Kalbant apie alkoholį, pirmininkas patenkina 10 skirtingų šampanų, įskaitant Cristal ir Dom Perignon, skonį. Vyno sąrašas yra platus; o kokteiliai yra tokio kalibro, kokio tikitės iš Londono ir Niujorko. Durbano kainos yra didelės, bet verta. Žinoma, didžiausias baro traukos objektas yra gyvo džiazo muzikantas, o grupės iki mažų valandų išlaiko lankytojus ant kojų. Baras dirba iki 2:00 val., nuo ketvirtadienio iki šeštadienio. Būtinai apsirenkite, kad padarytumėte įspūdį.

Lucky Shaker

Įsikūręs į šiaurę nuo miesto centro, turtingame Umhlangos priemiestyje, „Lucky Shaker“yra puikus pasirinkimas kokteilių mėgėjams. Atmosfera yra rami, dvelkia Centrinės Amerikos dvelksmu, o novatoriški kokteiliai įkvėpti sezoninių ingredientų ir suskirstyti į keturias skirtingas kategorijas – vaisinis, gaivus, sausas ir drąsus. Jei negalite apsispręsti, kurį išbandyti, užsisakykite kokteilių degustacijos skrydį.

Tiems, kurie nejaučia aistros kokteiliams, nereikia nusiminti – bare taip pat siūlomas ribotas vynų sąrašas ir vietoje gaminamo craft alaus pasirinkimas. Būtinai pasiteiraukite apie svečių užkandį, kad karštą Durbano dieną išgertumėte tikrai gaivaus alaus. Maistas „Lucky Shaker“yra vienodai patogus, o vegetarams siūlomas kokybiškas pasirinkimas (jokiu būdu nėra standartas Pietų Afrikoje). Meksikietiškame maiste yra daug savybių, o taco dalijimosi lenta yra neabejotinai akcentas.

Švyturio baras

Ieškokite prabangių vandens telkinių Umhlangoje, ieškokite bare „The Lighthouse“, kuris yra žymaus 5 žvaigždučių viešbučio „The Oyster Box“dalis. Ši labai mėgstama vieta pavadinta kurorto miestelio ikoninio raudonai b alto švyturio vardu, kuris taip pat yra baro terasos su vaizdu į vandenyną centras. Pietų pusrutulio žiemą (nuo birželio iki rugsėjo) stebėkite horizontą, kad pamatytumėte kuprotuosius banginius, migruojančius pro Durbano pakrantę šiuo metų laiku.

Firminis „The Lighthouse Bar“gėrimas yra Umhlanga Schling – kokteilis, sukurtas naudojant cukranendrių spiritą. KwaZulu-Natal besidriekiančios cukranendrių plantacijos. Baras taip pat siūlo visą alkoholinių gėrimų, vyno ir alaus pasirinkimą. Trečiadienio, ketvirtadienio ir penktadienio vakarais gyva muzika barą paverčia vakarėlių tašku, o plazminių televizorių ekranuose rodomos vietinės ir tarptautinės sporto šakos (žinoma, pirmenybė teikiama KZN Sharks regbio žaidimams).