2025 Autorius: Cyrus Reynolds | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2025-01-23 15:58
San Chuanas užsitarnavo Karibų jūros kulinarinės sostinės reputaciją, o valgomasis yra puikus, tačiau tai nėra vien Puerto Riko virtuvė. Tiesą sakant, daugelis geriausių jo užkandinių nėra priskiriami grynai comida criolla. Fusion virtuvė yra labai populiari, kaip ir modernūs arba „naujieji“Puerto Riko patiekalai.
Taigi, kur San Chuane galite rasti tikrą salos gaminimą? Kur galite gauti savo mofongo, asopao ir lechón? Šiame sąraše esantys restoranai jums patiko.
La Casita Blanca
Jokia viešnagė San Chuane neapsieina be kelionės į nuolankią, atsitiktinę ir gerbiamą Casita Blanca. Daugelis San Chuano gyventojų mano, kad tai puertorikietiško maisto širdis ir siela, patiekiama kaimiškoje aplinkoje, kurioje mažai puošnumo ir daug asmeniškumo. Meniu surašytas ant lentos, sekmadienio vėlyvuosius pusryčius privalo paragauti kiekvienas, norintis pasimėgauti saloje gaminamu namuose, o važiuoti taksi čia verta daugiau nei to. Jei norite valgyti kaip rikietis, turite pradėti čia.
Platosas
Platosas nesulaukia didelio triukšmo; jis yra paslėptas mažame Coral by the Sea viešbutyje ir nuo daugelio turistų praminto kelio. Tačiau maistas tikras puertorikietis. Nuo išbandytų ir tikrų mofongos (patiekiama su jūsų pasirinktu kreoliniu arba česnakiniu padažu) ikivietinių jūros gėrybių (išbandykite c hillo entero arba keptą visą raudoną snaperį) iki visur esančios keptos kiaulienos – gausite salos pagrindinių patiekalų su minimaliomis fanfaromis ir gausiu skoniu.
Raíces
Nuo spalvingo dekoro iki jausmingo maisto gaminimo iki gyvos muzikos salos viduje – Raíces yra visapusiškas pasinerimas į Puerto Riko kultūrą. Net pavadinimas, kuris reiškia „Šaknys“, tai apibrėžia. Rasite visus įprastus įtariamuosius (mofongos, asopao, frituros ir kitos gėrybės), daugybę romo kokteilių ir puodelį šviežiai m altos kavos, kad užbaigtumėte valgį.
La Fonda El Jibarito
Spalvinga kaimiška atmosfera, mėlynos apykaklės comida criolla kabės ir pigios kainos daro La Fonda El Jibarito populiaria vieta Senojo San Chuano Sol gatvėje. Bet tai nėra „slam dunk“. Kai kurie žmonės paprasčiausiai nemėgsta maisto, todėl čia gali tekti pasimėgauti ir praleisti. Meniu nebūna kūrybiškas, o aptarnavimas gali būti lėtas, tačiau senamiestyje tai sena pagarba Jíbaro, kaimo gyventojams iš kalnuoto interjero.
La Placita
Plaza del Mercado arba La Placita yra didelė aikštė Santurce kaimynystėje. Maisto turgus dieną ir populiarus „Hangout“vakarais savaitgaliais – tai didelis vietinių gyventojų ir žinomų turistų susidomėjimas. Šioje neįprastoje vietoje yra daugybė vietinių užkandinių, tiekiančių paprastus puertorikiečių patiekalus. Tai puiki vieta paragauti plataus užkandžių ir užkandžių pasaulio, kurie sudaro tokią didelę salos virtuvės dalį. La Placitayra Dos Hermanos ir Capitol gatvėse. Geriausia čia važiuoti taksi, nes savaitgalio naktimis automobilių stovėjimas yra košmaras.
Barrachina
Kaip apsiskelbusios piña colados gimtinės negali būti šiame sąraše? „Barrachina“svečiai mėgaujasi savo centrine vieta Fortaleza gatvėje, maloniu vidiniu kiemu ir skaniais patiekalais. Visa tai kainuoja didesnėmis kainomis nei kituose šio sąrašo restoranuose (nors kainos atspindi tai, ką rasite Fortaleza), tačiau bendra patirtis yra gera.
Papildomas „Barrachina“pranašumas keliautojams paskutinę dieną mieste su vėlyvu nakties skrydžiu iš Puerto Riko: nemokama bagažo saugojimo paslauga.
Escambrón paplūdimio klubas
Escambrón turi du dalykus. Pirma, jame yra visas Puerto Riko klasikos meniu. Kita vertus, tai vienas iš nedaugelio Puerto Riko restoranų San Chuane, kuris yra pačiame paplūdimyje. Užsukite čia norėdami paragauti bacalaítos (menkės skrudintuvų), carrucho (krūmių) kokteilio, asopao ir chuletas skardinių; pasilikti paplūdimyje ir žydruose Atlanto vandenyno vandenyse. Įsikūręs Puerta de Tierra, tai yra žygis nuo Senojo San Chuano, bet lengvas taksi važiavimas iš turistinių zonų.
Rekomenduojamas:
Kur apsipirkti San Chuane, Puerto Rike
Atraskite pagrindines San Chuano prekybos vietas ir sužinokite, kur įsigyti aukštosios mados, suvenyrų, papuošalų, pigių pasiūlymų, meno ir daugiau
Kur ir ką valgyti per Kalėdas San Chuane
Sužinokite daugiau apie kalėdinius patiekalus Puerto Rike, kas tai yra ir kurie restoranai dirba per Kalėdas arba turi kalėdinį meniu
Kaip valgyti vietinį maistą Vankuveryje, BC
Sužinokite viską, ką reikia žinoti apie vietinį maistą Vankuveryje. Raskite, kur nusipirkti vietinio maisto, restoranų nuo ūkio iki stalo ir daugiau (su žemėlapiu)
Kur valgyti geriausią maistą Džordžtaune, Penange
Sužinokite, kaip suprasti maisto aikšteles, restoranus, gatvių vežimėlius ir kur valgyti Džordžtaune, Penange, Malaizijoje
Kokį maistą valgyti lankantis Indonezijoje
Sužinokite, ko tikėtis valgydami Indonezijoje, įskaitant kur valgyti, populiarius patiekalus, maisto sąlygas ir atsargumo priemones turistams