9 geriausi Vankuverio sušių restoranai

2024 Autorius: Cyrus Reynolds | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2024-02-08 17:46

Vankuveryje yra vieni geriausių sušių Kanadoje, o geriausi Vankuverio sušių restoranai siūlo tikrai autentišką kulinarinę patirtį visiems, kurie mėgsta šį japonų mėgstamą patiekalą.

Beveik kiekviename Vankuverio kampe yra neribojamų sušių restoranų – jie yra visur tokie pat paplitę kaip „Starbucks“, tačiau šie 10 geriausių Vankuverio sušių restoranų siūlo kokybę, o ne kiekį ir patiks net labiausiai įžvalgus gomurys!

Tojo

Tojo's, priklausantis visame pasaulyje žinomam šefui Hidekazu Tojo, yra neabejotinai garsiausias Vankuverio sušių restoranas: jį mėgsta ir įžymybės, ir vietiniai gyventojai. Joe Perry iš „Aerosmith“yra tik viena iš daugelio žvaigždžių, mėgstančių šį Vankuverio įžymybę, Džordžijos tiesiam pareiškęs, kad „Jei aš ten nenuvažiuočiau bent kartą, tai nebūtų stotelė Vankuveryje“. Nors „Tojo's“siūlo a la carte pasirinkimą, jis garsėja omakase („palikite tai mums“) vakarienėmis: pasiteiravus apie tai, kas jums patinka ir kas nepatinka, šefas Tojo ir kiti sukuria pritaikytą vakarienę kaip tik jums. Vienintelis šio sušių prieglobsčio trūkumas yra kaina: Omakase vakarienė kainuoja 80–180 USD vienam asmeniui.

Kaina: Aukštos klasės / aukščiausios klasės

Hoshi Sushi restorane Sandbar

Jei ieškote edomae sušių, kurie būtų tokie autentiški, kad čia valgytų japonų sušių šefai, tai vieta jums! Šiame nedideliame sušių bare, kuris yra Granvilio salos jūros gėrybių restorano Sandbar dalis, yra vos kelios sėdimos vietos, neblizgantis įėjimas ir geriausia žuvis mieste.

Patarimas viešai neatskleista informacija: Jei ieškosite „Hoshi Sushi Vancouver“, nerasite šio garsaus sušių baro, gausite visiškai kitą „Hoshi Sushi“. Naudokite aukščiau esančią Sandbar Seafood Restaurant nuorodą, tada spustelėkite „meniu“, kad pamatytumėte „Hoshi Sushi“meniu.

Kaina: Vidutinė kaina

Toshi Sushi

Vienas iš geriausių Vankuverio sušių restoranų ir vieno geriausių South Main Street restoranų laikotarpiu, Toshi's tiekia šviežius, burnoje tirpstančius sušius ir sunkiai randamus japoniškus patiekalus. Vienintelis šio mėgstamo rajono trūkumas yra tai, kad beveik visada yra ilga eilė. Ar verta laukti? Tikrai.

Kaina: Nebrangus / vidutinės klasės

Valgykla ir plačioji visuomenė

Tiems patiems savininkams „The Eatery“ir „The General Public“tiekia unikalius „fusion“suktinukus ir tradicinį sušių meniu.

Be itin skanių sušių (už prieinamą kainą), „The Eatery in Kitsilano“taip pat gerai žinomas kaip vienas niūriausių Vankuverio sušių restoranų: jo sienas dengia „Astro Boy“ir popkultūros dekoras. Dažnai supakuota su UBCStudentai, tai yra kūrybingi suktinukai – kaip „Japoniškas tvirtovės ritinys“iš aštraus tuno su bulvytėmis bulvytėmis – dėl kurių verta apsilankyti.

Tuo tarpu „The General Public“Main Street turi savo neįprastą atmosferą ir energiją (pramoninis dekoras dera su kaulais ir ragais) ir taip pat skanius sušius. Šią taip pat pėsčiomis nueisite iki kelių Main Street alaus daryklų!

Kaina: Nebrangus / vidutinės klasės

Miku ir Minami

Čia rasite tokių sušių, apie kuriuos galų gale pasvajosite. Seseriniuose restoranuose „Miku“(Kanados vieta) ir „Minami“(Jaletaunas) patiekiami firminiai Aburi stiliaus sušiai, kepti ant grotelių – lašišos aburi yra tinkami, o gardūs laimo ebi (krevečių) aburi taip pat yra svajonių dalykas.

Kaina: Aukštos klasės / aukščiausios klasės

Skanaus keliauti

Ko trūksta estetikos ir atmosferos, „Yummy to Go“kompensuoja nebrangiuose skaniuose sušiuose. „Dienos specialus pasiūlymas“buvo toks pat nuo pat jų atidarymo, tačiau tai yra pigus pasiūlymas dėl didelio padėklo yam sushi, tuno, avokado ir Kalifornijos suktinukų. Ši šeimai priklausanti ir draugiška vieta Davie gatvėje yra netoli Anglijos įlankos, kur galima iškylauti paplūdimyje.

Kaina: Nebrangus

Naruto Sushi

Įeikite į šią nedidelę sušių užkandinę, esančią netoli Commercial-Broadway Skytrain stoties. Porcijos yra gausios, o Kalifornijos suktinukuose rasite įvairių variantų – nuo tikrų krabų versijų iki keptų. Pigus ir linksmas Naruto taip pat siūlo sveikesnius rudųjų ryžių sušių variantus.

Kaina: Biudžetas-draugiškas

Sushi by Yuji

Kingsway's Sushi by Yuji yra nedidelė erdvė, todėl atvykite čia anksti, kad atsisėstumėte ir būtinai užsisakykite japoniško gunkan stiliaus sušių (užpiltų žuvies ikrais), smulkintų šukučių suktinukų ir subtilių putpelių kiaušinių patiekalų. Įperkamos ir didelės porcijos (pagalvokite apie storą pjaustymą „Hamachi sashimi“), ši skylė sienoje yra Rytų Vankuverio perlas.

Kaina: Nebrangus / vidutinės klasės

Sushi Bar Maumi

Šviežią žuvį iš Japonijos demonstruojantis „Sushi Bar Maumi“yra žinomas dėl savo uni (jūros ežio) ir specialių kasdienių patiekalų, kuriuos valgytojų akivaizdoje ruošia talentingi virėjai. Aplink barą susėdę tik dešimt lankytojų, intymioje erdvėje vyksta du vakarienės susitikimai: 18:00 val. iki 19.45 val. ir 19.45 val. iki 21.30 val. Abu turi būti užsakyti iš anksto. Maumi specializuojasi „omakase“(geriausias virėjo pasirinkimas) sušių gamyboje, todėl tiesiog atsisėskite ir būkite pasiruošę būti nustebinti.

Kaina: Aukštos klasės / aukščiausios klasės