Popiečio arbata „The Ritz London Review“

2024 Autorius: Cyrus Reynolds | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2024-02-08 17:36

Afternoon Tea The Ritz Londone yra žinoma visame pasaulyje ir tai turėtų patirti kiekvienas, keliaujantis į JK. Arbata restorane „The Ritz“yra pati institucija, patiekiama įspūdingame „Palm Court“, kuris įkūnija elegantiškai nerimtą Edvardo laikų gyvenimo komfortą. 18 arbatos rūšių asortimento šis skanus ritualas tikrai pasiūlys kažką kiekvienam. Jau daugelį metų iš eilės jis buvo apdovanotas prestižiniais Arbatos gildijos apdovanojimais (Award of Excellence, Top London Afternoon Tea, Top London Afternoon Tea).

Įdomus faktas yra tai, kad „Ritz“yra pirmasis ekologiškas viešbutis Londone. 2002 m. „The Ritz“licenciją išdavė Soil Association, didžiausia JK ekologiškų produktų sertifikavimo įstaiga.

Jei reikia daugiau atsiliepimų apie popietės arbatą, žr. mūsų geriausios popietės arbatos Londone sąrašą.

Ką žinoti, jei einate

Dienas, laikus, kainą ir rezervaciją rasite oficialioje Ritz Londono svetainėje.

Aprangos kodas: Oficialus. Draudžiama dėvėti džinsus ir sportinę aprangą, o ponai privalo dėvėti švarką ir kaklaraištį.

Rezervacijos: Rezervacijos visada būtinos. Patartina užsisakyti iki 12 savaičių iš anksto.

Fotografija: Fotografavimas ir filmavimas yraneleidžiama Palm Court.

Muzika: Rezidentas pianistas Ianas Gomesas atlieka savo mėgstamiausių klasikinių kūrinių perteikimus. Prieš prisijungdamas prie „The Ritz“1995 m., jis buvo rezidentas „The Savoy“pianistu. Jis garsėja populiariais „Puttin on The Ritz“ir „A Nightingale Sang in Berkeley Square“perteikimais, kurie tapo tradiciniais mėgstamiausiais. Priklausomai nuo laiko ir dienos, yra daugybė muzikinių pramogų, tokių kaip styginių kvartetas, solistas sopranas ir arfininkė.

Šventinės popietės arbatos

Jei švenčiate ypatingą progą, „The Ritz“siūlo įvairius šventinius renginius, įskaitant šampaną, puikius sumuštinius ir paplotėlius bei gimtadienio tortą (pastaba: standartas yra šokoladas, bet dėl daugiau pasirinkimų galite susisiekti su viešbučiu).

Pirmieji įspūdžiai

Iš viešbučio fojė atveriamos durys, kad galėtumėte patekti į visą pastatą besidriekiančią ilgąją galeriją. Iš pirmo žvilgsnio iškart pajusite, kokia didinga ir prabangi iš tikrųjų yra ši vieta.

Palmės kiemas yra jūsų kairėje, priešais senąjį Pikadilio įėjimą. Prie įėjimo į kambarį yra veidrodinis fonas ir marmurinės kolonos. Įstiklintas stogas užlieja kambarį šviesa, o k altiniai sietynai labiau primena meno kūrinius su dažytomis metalinėmis gėlėmis.

Prie rezervuoto staliuko jus palydi padavėjas, vilkintis smokingo uodega. Net staliukai dviems yra pakankamai dideli, kad torto stovas neužstotų jūsų pietaujančiojo vaizdo, o po kiekvienu stalu yra patogi rankinės lentyna, todėluž malonų prisilietimą, kad išlaikytumėte progos formalumą. Porcelianiniai indai yra išskirtiniai „Palm Court“su aukso spalvos su šviesiai žalia ir rožine spalva, kuri papildo kambarį.

Svečių auditorija linkusi iškreipti brandesnę, tačiau šis renginys patiktų visoms amžiaus grupėms (išskyrus labai mažus vaikus).

Meniu ir nuo ko pradėti

The Ritz siūlo rinktis iš 18 rūšių birių lapų arbatos, įskaitant Ritz Royal English arbatą. Šis mišinys puikiai dera su pirmuoju patiekalu, pirštu pjaustytais sumuštiniais. Sumuštiniai turi klasikinius įdarus, tokius kaip rūkyta lašiša, keptas kumpis ir agurkas, o dauguma jų yra ant rudos arba b altos duonos. Išimtis buvo mini kiaušinių majonezo suktinukas ir Čedaro sūrio su čatnio sumuštinis, pagamintas iš saulėje džiovintų pomidorų duonos – puikus derinys.

Darbuotojai yra ypač gerai apmokyti ir gali patarti renkantis arbatą ar specialius mitybos reikalavimus ar net paaiškinti apie anglų kalbos etiketą.

Paplotėliai nesiunčiami kartu su torto stovu, nes jie ant stalo atnešami dar šilti. Yra razinų paplotėlių ir paprastų paplotėlių, abu patiekiami su braškių konservais ir krešuliu Kornvalio kremu.

Kiek ilgai likti

Jei nerimaujate, kad kiekvieno sėdėjimo laikas po dviejų valandų gali jaustis skubotas, neskubėkite – bus daugiau nei pakankamai laiko viską išmėginti. „Ritz“darbuotojai sutvarkė tvarkaraštį ir dirba itin sklandžiai. Neįtikėtinai įspūdinga tai, kaip darbuotojai puikiai žino, kokioje scenoje yra kiekvienas stalas bet kuriuo momentu, niekada jūsų nepriversdami.jautiesi taip, lyg būtum nepastebėtas.

Stalai paruošiami kitam posėdžiui, kol jūs ten esate, bet tai meistriškai padaryta, beveik nesigirdi ir neįkyrus.