Vyno degustacija Santa Kruzo kalnuose: „The Summit Road“vyninės
Vyno degustacija Santa Kruzo kalnuose: „The Summit Road“vyninės

Video: Vyno degustacija Santa Kruzo kalnuose: „The Summit Road“vyninės

Video: Vyno degustacija Santa Kruzo kalnuose: „The Summit Road“vyninės
Video: Часть 1. Аудиокнига Э. М. Форстера «Комната с видом» (гл. 01–07) 2024, Gegužė
Anonim

Kur eiti degustuoti vyną Santa Kruzo kalnuose: dienos kelionė į viršūnę keliu

Vaizdas iš Burrell mokyklos vyninės, Santa Krusas
Vaizdas iš Burrell mokyklos vyninės, Santa Krusas

Čia, Šiaurės Kalifornijoje, mums nereikia eiti toli, kad galėtume degustuoti vyną. Silicio slėnyje mums pasisekė gyventi per kelias minutes nuo dešimčių vyno daryklų Santa Kruzo kalnuose.

Kadangi Santa Kruzo kalnų vyno regione yra daugiau nei 60 vyninių, gali būti sunku nuspręsti, kur vykti į vyno degustavimo dienos kelionę. Summit Road vyno daryklos maršrutas siūlo vieną pasirinkimą, siūlydamas prieinamas vyno daryklas, iš kurių atsiveria didžiuliai vandenyno vaizdai, vynmedžiais apaugę kalnų peizažai ir sekvojų miško vaizdai.

Apie Santa Kruzo kalnų vyno regioną

Kai Santa Kruzo kalnų vyno regionas pirmą kartą buvo pavadintas dar 1981 m., tai buvo pirmoji Amerikos vynuogininkystės sritis (AVA), kurią apibūdino daugiausia kalnuotas reljefas. Santa Cruz kalnų vyno regione yra daugiau nei 60 vyno daryklų – nuo Woodside miesto šiaurėje iki Vatsonvilio pietuose. Vyno daryklos išsidėsčiusios įvairiose vietovėse, o daugelis jų yra toli vienas nuo kito, todėl tikslinga vyno degustacijos kelionę organizuoti geografiškai.

Kur eiti degustuoti vyną Summit Road, Los Gatos

Vienas iš paprasčiausių vyno degustacijų maršrutų regione veda per kelisvyno daryklos visame Summit Road, šalia 17 greitkelio Los Gatos mieste. Šios dienos kelionė siūlo nuostabius vaizdus į vandenyną, vynmedžiais apaugusius kalnų kraštovaizdžius ir kelionę per vėsius sekvojų miškus. Vyno daryklos, esančios ant kalvos, yra nedidelės, šeimai priklausančios įmonės. Labai tikėtina, kad ragausite degustacijos kambaryje su savininku arba vyndariu.

Spustelėkite aukščiau esančias rodykles, kad gautumėte pasiūlymų, kur eiti degustuoti vyną Summit Road rajone. Šis maršrutas organizuojamas iš rytų į vakarus palei kelią, o kiekviena vyninė yra tik maždaug penkių minučių kelio automobiliu nuo kitos, todėl lengva nuvykti iš stotelės į sustojimą.

Daugelis vyno gamyklų darbo valandų keičiasi sezoniškai, todėl prieš išvykdami susisiekite su vyno darykla ir patikrinkite, ar jos nedirbs.

Tai yra naujos vietinio vyno regiono ir dienos kelionių maršrutų serijos dalis. Turite pasiūlymų dėl kito maršruto? Atsiųskite man el. laišką arba prisijunkite prie „Facebook“, „Twitter“ar „Pinterest“!

Vyninė „Loma Prieta“

Vaizdas iš Loma Prieta vyninės, Los Gatos
Vaizdas iš Loma Prieta vyninės, Los Gatos

Pradėkite kelionę tolimame Summit Road gale, Loma Prieta vyninėje. Iš šios kalvos viršūnėje esančios vyno gamyklos, esančios daugiau nei 2 600 pėdų aukštyje, atsiveria vieni geriausių Santa Kruso kalnų vaizdų, žvelgiant žemyn virš vynuogynais apaugusių kalvų žemyn iki Monterey įlankos ir į kalną iki Loma Prieta kalno. Ankstyvą dieną iš Santa Kruzo kyla tirštas rūkas, tačiau jis paprastai išdega iki ankstyvos popietės. Patikrinkite jų svetainės tiesioginę internetinę kamerą, kurioje rodomas dabartinis vaizdas.

Vyninė gamina vynus iš Viognier, Pinot noir, Merlot, Cabernet sauvignon ir unikalios vynuogių veislės, vadinamos pinotage. Loma Prieta yra didžiausia Pinotage gamintoja JAV ir vienintelė, auginanti jį Santa Kruzo kalnuose. Savininkai Amy ir Paulas Kempas atrado šią neįprastą vynuogę keliaudami į Pietų Afriką.

Etiketėje eksponuojami pasirinktiniai Naujojo Orleano menininko Martino La Borde'o meno kūriniai. Etiketėje pavaizduotas stebuklingas personažas, kurį jie vadina Bodo, vienoje rankoje laikantis taurę vyno, kai jis skrenda virš Loma Prietos kalno.

Vyno darykla yra draugiška šunims viduje ir išorėje. Gyvūnai turi būti laikomi su pavadėliu.

Loma Prieta Winery, 26985 Loma Prieta Way, Los Gatos, CA 95033. Telefonas: 408-353-2950.

Degustacijos valandos: šeštadieniais ir sekmadieniais, nuo vidurdienio iki 17.00 val.

MJA vynuogynai

Kona kavos skrudinimas MJA Vineyards
Kona kavos skrudinimas MJA Vineyards

Nors MJA Vineyard's Summit Road degustacijų kambarys yra medinis namelis, palaidotas sekvojų miško giraitėje, ši vieta jaučiasi labai havajietiška. Įkūrėjas Marinas Artukovičius persikėlė į Bay Area iš Havajų.

Ši Havajų istorija įkvepia antram dalykui, dėl kurio ši vyninė garsėja – jų kava! Kai Artukovičius gyveno Havajuose, jis dirbo kavos ūkyje. Amatininkų kavos skrudinimo meilę jis atnešė į kalnus ir dabar skrudina savo „Kona“kavą „Summit Road“degustacijų kambaryje. Užsukite per savaitę ir galbūt turėsite galimybę sugauti juos skrudinančius kavą ir paskanauti naujausios partijos.

Vyninė taip pat turi antrą vietą Santa Kruzo vakarinėje dalyje (328-A Ingalls St.).

MJA Vineyards – Summit Tasting Room, 24900 Highland Way, Los Gatos, CA 95033. Telefonas: 408-353-6000.

Degustacijos valandos:Pirmadienis – ketvirtadienis nuo vidurdienio iki 17 val.; penktadienį 14-17 val.; Nuo šeštadienio iki sekmadienio, nuo vidurdienio iki 18 val.

Wrights Station vynuogynas ir vyninė

Wrights stoties vynuogynas ir vyninė, Los Gatosas
Wrights stoties vynuogynas ir vyninė, Los Gatosas

Wrights Station yra naujausia vyno darykla rajone. Vyno darykla gamina puikius Chardonnay ir Pinot Noir iš dvare auginamų vynuogių ir Cabernet Sauvignon iš vynuogių, auginamų vynuogyne, esančiame gatvėje. Vyndarys ir savininkas Danas Lokteffas gamina vyną 16 metų, pirmiausia Storrs vyninėje Santa Kruze, prieš įkurdamas Wrights stotį.

Vyno darykla buvo pavadinta Wrights stoties, XIX a. kalnų miestelio ir geležinkelio stoties, kuri driekiasi iš Oklando į Santa Krusą, vardu.

Ši vyninė siūlo didelę, gerai apšviestą degustacijų salę rekonstruotoje 1947 m. sodyboje ir didelę šunims pritaikytą lauko terasą.

Wrights Station Vineyard & Winery, 24250 Loma Prieta Ave., Los Gatos, CA 95033. Telefonas: 408-560-9343.

Degustacijos valandos: nuo penktadienio iki sekmadienio, 11–17 val.

Burrell mokyklos vynuogynas ir vyninė

Burrell mokyklos vyninė, Santa Kruzo kalnų vyno regionas
Burrell mokyklos vyninė, Santa Kruzo kalnų vyno regionas

Burelio mokykla yra pati unikaliausia ir istoriškiausia degustacijų salė. Pradinis savininkas (ir bendravardis) Lymanas Burrellas vynuoges augino vietoje jau 1854 m., todėl tai buvo viena iš pirmųjų komercinių vynuogių, auginamų Kalifornijoje. 1890–1954 m. pastatas veikė kaip vieno kambario mokyklos namas.

Dabartinis savininkas Dave'as Moultonas persikėlė į turtą 1973 m. ir nuo tada gamina vyną.

Vyno darykla turi 20 akrų vynuogių irsiūlo 100% dvare užaugintas vynuoges. Visi vynai pavadinti mokyklos tema, pvz., „Teachers Pet“Chardonnay ir „Deans List“merlot ir cab franc mišinys.

Vyninės degustacijoje (pirminė mokytojo vežimo namelis) yra nuostabus galinis balkonas, iš kurio atsiveria platūs vaizdai į vynuogyną ir nuo kalvos.

Pats mokyklos namas yra atviras tik ypatingiems renginiams, bet galite pažvelgti į langus ir tai patikrinti.

Burrell School Vineyard & Winery, 24060 Summit Road, Los Gatos, CA 95033. Telefonas: 408-353-6290.

Degustacijos valandos: ketvirtadieniais–sekmadieniais, 11:00–17:00

Kur pavalgyti Summit Road rajone

„Summit“parduotuvė, Los Gatosas
„Summit“parduotuvė, Los Gatosas

Summit Road rajonas yra izoliuotas nuo kitų bendruomenių, todėl, jei norite praleisti dieną, planuokite atsinešti ko nors užkąsti. Daugelis vyno daryklų siūlo vietas iškylai pasimėgauti pietumis.

Pamiršote atsinešti ką nors valgyti? Ant kalvos yra tik viena galimybė – šeimai priklausanti kalnų bakalėjos parduotuvė „Summit Store“. Juose yra visi pagrindiniai iškylai reikalingi produktai, įskaitant delikatesą, pagamintą pagal užsakymą sumuštiniais, gurmaniškus sūrius ir kitus bakalėjos produktus, taip pat gausų vynų pasirinkimą, įskaitant vietinius „Summit Road“vyninės vynus. Mažoji kaimo parduotuvė yra mažos bendruomenės centras, o pranešimai apie vietinius įvykius skelbiami skelbimų lentoje.

Jei ieškote restorano ir kitų maitinimo įstaigų, turėsite leistis žemyn nuo kalvos, į šiaurę iki Los Gatos centro arba į pietus iki Santa Kruzo.

Summit Store, 24197 Summit Road, LosGatosas, Kalifornija Telefonas: 408-353-2186

Daugiau informacijos ir kitos vyninės

Summit Road rajone yra keletas kitų vyninių. Jei reikia kitų variantų, apsilankykite „Summit Wineries“asociacijoje ir „Summit to Sea Wine Trail“.

Jei norite gauti visą Santa Kruso kalnų vyno daryklų sąrašą, peržiūrėkite šį Santa Kruso kalnų vyndarių asociacijos vadovą.

The

Rekomenduojamas: