Ladurée: prabangių kepinių ir saldumynų ikona
Ladurée: prabangių kepinių ir saldumynų ikona

Video: Ladurée: prabangių kepinių ir saldumynų ikona

Video: Ladurée: prabangių kepinių ir saldumynų ikona
Video: Парижское кафе | Отличная идея для выходных: Музей ЖакаМар-Андре и его кафе | Обед | Кондитерская 2024, Lapkritis
Anonim
Laduree Champs-Elysees
Laduree Champs-Elysees

Geriausiai žinomas dėl neprilygstamų, purių, „tirpusių“macarons, supakuotų į pastelinės žalios spalvos dėžutes su prabangiais rožiniais kaspinais, „Ladurée“yra prabangių kepinių ir saldumynų sinonimas. Pirmą kartą 1862 m. atidaryta malūnininko ir kepėjo Louiso Ernesto Ladurée gatvėje, esančioje Rue Royale, netoli Opera Garnier. Parduotuvė, kepykla ir arbatinė yra keliose Paryžiaus vietose ir yra geidžiama maisto mėgėjų ir turistų.

Nesvarbu, ar tikitės nusipirkti maišelį pastelinių atspalvių macarons, kuriuos galite valgyti gatvėje, nusipirkti dėžutę ar dvi parsinešti namo dovanų, ar mėgautis elegantišku pyragu ir puodeliu arbatos ilsėdamiesi arbatinė ir mėgaukitės cherubais nutapytomis freskomis virš galvos, kelionė šiuo ikonišku gurmanų adresu patenkins beveik visus smaližius. Na, mes vis dar laukiame, kol įmonė išleis veganišką garsiųjų mažų pyragėlių versiją, bet nesulaikykime kvėpavimo…

Vieta ir kontaktinė informacija

  • Adresas: (pavyzdinė Paryžiaus kepykla, arbatinė ir dovanų parduotuvė:) 75 avenue des Champs-Elysées, 8-asis rajonas; 16 rue Royale, 8-asis rajonas (istorinė kepykla, konditerijos kepykla, arbatinė ir dovanos). Apie kitas Prancūzijos sostinės vietas žr. toliau.
  • Metro: George V arba Charles de Gaulle-Etoile (Eliziejaus laukų parduotuvė; Madeleine arbaTuileries (Rue Royale parduotuvė)
  • RER: Charles de Gaulle Etoile (A linija) (Eliziejaus laukų parduotuvė)

Ladurée produktų taip pat galima įsigyti tam tikrose Paryžiaus universalinės parduotuvės gurmaniško maisto skyriuose, įskaitant Au Printemps ir Roissy-Charles de Gaulle oro uostą.

Elysées laukų parduotuvė ir restoranas

Parduotuvė pavyzdinėje vietoje dirba:

  • Nuo pirmadienio iki penktadienio nuo 7:30 iki 23:00
  • Šeštadieniais nuo 7:30 iki 12:00
  • Sekmadieniai nuo 7:30 iki 22:00
  • Valstybinės šventės: Parduotuvė dirba iki 12:00 val.

Restoranas dirba:

  • Nuo pirmadienio iki ketvirtadienio nuo 7:30 iki 23:30
  • Penktadieniais nuo 7:30 iki 12:30
  • Šeštadieniais nuo 8:30 iki 12:30
  • Sekmadieniai nuo 8:30 iki 23:30
  • Valstybinės šventės: Valstybinių švenčių dienomis restoranas atidaromas 8.30 val.

Rue Royale vieta

Parduotuvė atidaryta:

  • Nuo pirmadienio iki ketvirtadienio nuo 8:00 iki 19:30
  • Penktadienis ir šeštadienis nuo 8:00 iki 20:00
  • Sekmadieniais ir Prancūzijos bankų šventėmis nuo 10:00 iki 19:00

Daugiau apie Macarons ir kitus skanėstus Ladurée

Macaron yra garsaus arbatinės gaminys, išrastas Laduree įkūrėjo pusbrolis ir daugelio laikomas galutiniu oraus, bet traškaus pyrago, gaminamo daugiausia iš migdolų, cukraus, receptu.ir kiaušinius. Sudėti iš dviejų traškių lukštų, suspaustų kartu ir užpildyti nedideliu kiekiu aromatizuoto ganache, macarons – kurių niekada nepainiokite su kokoso skonio amerikietišku sausainiu, užrašytu dviem „o“raidėmis – gali lengvai sukelti priklausomybę. Populiarūs skoniai yra sūdyto sviesto karamelė, šokoladas, kava, vanilė, avietės ir pistacijos, bet Ladurée išlaiko savo skonį kiekvieną sezoną išrasdamas vis naują skonį.

Parduotuvėse taip pat parduodami įvairūs pyragaičiai, firminiai šokoladiniai saldainiai ir „Marie Antoinette“prekės ženklo arbatos, įkvėptos to paties pavadinimo Sophia Coppola filmo: pasteliniai kostiumai, kurie buvo matomi filme, buvo sukurti pagal parašą. prekės ženklo macarons ir subtilių dėžučių atspalviai.

Mėgaujatės prašmatnia popietės arbata? „Madeleine“arbatinė įtraukta į geriausių Paryžiaus arbatos vietų sąrašą.

Nr.

Maitinimo ir pristatymo paslaugos

Ladurée siūlo pristatymą ir maitinimą ypatingiems renginiams, pvz., pusryčiams ir gurmaniškiems priėmimams arba arbatai Paryžiuje ir Paryžiaus regione.

Rekomenduojamas: