Geriausi mėsainiai San Franciske

2024 Autorius: Cyrus Reynolds | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2024-02-08 17:21

San Fransiske yra daug vietų, kur galima nusipirkti mėsainį, tačiau rasti geriausią yra nelengva užduotis. Laimei, mes sudarėme geriausių miesto mėsainių sąrašą, kuris ne tik išgelbės jus nuo varginančios medžioklės, bet ir užtikrins, kad turėsite daugybę pasirinkimų. Nesvarbu, ar esate seniai veganas, ar mėsą mėgstantis kvailys, tikrai rasite jums tobulai tinkantį mėsainį.

Kezar baras ir restoranas

Populiarus kampinis baras ir restoranas SF Cole Valley rajone, Kezaras jau daugelį metų slysta po radaru – tai geras dalykas vietiniams gyventojams, kurie mėgsta neabejotiną kaimynystės atmosferą. Nors užkandinėje patiekiami įvairūs vakariniai patiekalai – nuo keptos lašišos iki keptuvėje keptų gnocchi, mėsainiai tikrai pavergė lankytojų širdis: ypač avienos mėsainis, tirštas ir sultingas paplotėlis, geriausiai aplietas karamelizuotu svogūnu ir fetos sūriu. ir patiekiama ant namuose keptos svogūnų ir aguonų bandelės. Storai supjaustytos bulvytės kainuoja papildomai, bet ar jos dieviškos.

BurgerMeister

Pirminė šio mylimo Bay Area mėsainių tinklo vieta yra tiesiai priešais Carl gatvę nuo Kezaro, vakarinėje SF Muni saulėlydžio tunelio pradžioje. Po porosTrumpalaikių restoranų verslų, savininkas Paulas Moganamas atrado savo grožį su „BurgerMeister“– šviesioje ir paprastoje erdvėje, kurioje siūlomi individualiai pritaikomi mėsainiai, pagaminti iš Marin kilmės Niman Ranch jautienos pyragaičių. Rinkitės iš įvairių sūrių, pvz., bleu ir pipirų, arba paragaukite vieno iš patikrintų užkandinės meniu elementų, įskaitant Vakarų mėsainį, pagamintą iš Tillamook čederio sūrio, storai supjaustytą šoninę, svogūnų žiedus ir naminį BBQ padažą. Taip pat yra vegetariškų patiekalų ir bandelių be glitimo, taip pat pieno kokteilių, salyklo ir saldžiųjų bulvių bulvyčių.

Nopa

Mėgstamiausia vėlyvo vakaro vieta tarp restoranų darbuotojų ir visų, kurie vertina skanų maistą praėjus SF, žinomai ankstyvoms standartinėms vakarienės valandoms. mėsainiai. „Nopa's“malkoje keptas mėsainis yra išskirtinis meniu (ir vienas iš labiausiai prieinamų patiekalų), sodrus žole šeriamos jautienos paplotėlis su sūriu prieskoniu ir marinuotų svogūnų, salotų ir neprivalomo čederio sūrio užpilu, patiekiamas su garnyru. bulvytės ir naminis kečupas.

Super Duper Burgers

Kitas vietinis tinklas „Super Duper“naudoja vietinės kilmės ingredientus, įskaitant šviežiai sum altą, vegetariškai šeriamą jautieną iš netoliese esančių rančų, ir lėto maisto produktus, kurie leidžia patenkinti augančius klientus (kaip ir begalinė nemokamų naminių marinuotų agurkų pasiūla). Mėsainiai būna dviejų dydžių: mini (vienas 4 uncijų paplotėlis) ir super(du 4 uncijų paplotėliai) ir gaminami pagal užsakymą su nemokamais priedais, tokiais kaip ant grotelių kepti svogūnai, pomidorai ir jalapenos, bei priedais nuo ekologiško kiaušinio iki Cambozola sūrio. Užsisakykite prie prekystalio – kur čederiu dengtos česnakinės bulvytės ir kokteiliai, pagaminti iš Straus Family ekologiškos grietinėlės, yra labai puikūs.

Marlowe

Nuo tada, kai 2010 m. pirmą kartą atvėrė SOMA kaimynystės duris, Marlowe's mėsainis įgijo legendinį statusą. Šis naujasis amerikietiškas bistro jau žinomas dėl savo patiekalų, orientuotų į mėsą, pavyzdžiui, ant grotelių keptas kiaulienos gabalėlis ir Angus ribeye, tačiau tai yra Marlow Burger – žemiškas ir kvapnus jautienos paplotėlis, sumaišytas su 20 procentų ėrienos, po to su čederiu, karamelizuotu svogūnu. šoninė, susmulkintos salotos ir krienų aioli (kuris suteikia papildomo kąsnio) ir patiekiamas su salotomis arba bulvytėmis – tai pasiekė beveik mitologinį lygį. Tiesą sakant, tai taip gera, kad ji patiekiama ir kitose „Big Night Restaurant Group“SF patalpose „Park Tavern“ir „The Cavalier“.

WesBurger 'N' More

Texan kilęs Wesas Rowe'as jokiu būdu nebuvo restorano savininkas, kai pradėjo kurti savo dabar žinomus krūtinėlės mėsainius, tačiau žinojo, ką mėgsta žmonės: sultingus, pikantiškus paplotėlius, kurie negaili skonio. Šiandien jis yra „WesBurger 'N' More“– užkandinių įkvėptos „Misijos“užkandinės, kurioje patiekiama keletas naujoviškų mėsainių pasiūlymų: kaip „The Hot Wes“, 6 uncijų ketaus keptuvėje kepto paplotėlio, sukrauto svogūnų žiedais, turo vadovas. queso ir marinuotijalapeños; ir PB&J mėsainis, apteptas žemės riešutų sviestu, aštriu čederiu ir jalapeno braškių uogiene, o tada apibarstytas svogūnų žiedais. „WesBurger“privalumas yra tai, kad jis dirba vėlai vakare nuo 23 val. iki 3 val. penktadieniais ir šeštadieniais, kai mėsainių taip pat galima įsigyti gretimame Den – miniatiūriniame punšo bare, kuris yra tik stovimas. Užkandinėje taip pat patiekiami nemokami pietų tater tots savaitgaliais

4505 Mėsainiai ir kepsninė

Namas yra viena iš paskutinių San Francisko senosios mokyklos malkomis kūrenamų kepsnių duobių – istorinė plytų duobė, likusi iš buvusios vietos kepsninės „Da' Pitt“– „4505 Burgers & BBQ“pritraukia didžiules minias savo rūkyta mėsa sumuštiniai, įskaitant „Best Dam Grass Fed Cheeseburger“, ketvirčio svaro paplotėlis, trykštantis sultimis ir pagamintas iš kokybiškos žole šeriamos jautienos, užpiltas salotomis, svogūnais, Gruyere sūriu ir slaptu padažu ant sezamo ir laiškinių svogūnų bandelės, kuri yra tiek sviestu, tiek ant grotelių. Pabarstykite kiaušiniu arba šoninės gabalėliu (arba abiem), kad gautumėte geriausią mėsainį. Įsikūręs Grove ir Divisadero gatvių kampe, NOPA „Divisadero koridoriuje“, užkandinė siūlo daugybę sėdimų vietų lauke ir terasoje, sukurtoje iš buvusio gabenimo konteinerio.

VeganBurg

Dėl gausybės veganiškų pasiūlų niekas neprilygsta Haight-Ashbury's VeganBurg – kavinėje, kurioje patiekiami 100 procentų augaliniai mėsainiai švarioje, šviesioje, sodo įkvėptoje aplinkoje. 2010 m. įkurtas franšizės verslas gali pasigirti ir pyragėliais be glitimo, ir be sojų.siūlo tokius variantus kaip avokado burokėlių mėsainis, rūkytas ant grotelių keptas kepsnys ir havajietiškas teriyaki, taip pat visko – nuo jūros dumblių bulvyčių su aptaisytais „šroomais“iki šlakstančių brokolių. Tai greito maisto pietūs tvariai miniai.

Į vakarus nuo Pekoso

Įsikūręs pačioje Valensijos gatvės širdyje, miesto misijos rajone, West of Pecos yra kokteilių baras ir restoranas, kuriame karaliauja pietvakarių įkvėpta virtuvė. Tai netgi apima mėsainį – paplotėlį, sukrautą su žaliu čili ir queso, paskui užplikytu specialiu padažu ir patiekiamą su bulvytėmis. Nors jautiena yra įprasta, West of Pecos taip pat siūlo Impossible Burger (žinomas dėl mėsingo skonio, bet pagamintas tik iš augalų) variantą.

Namu Gaji

Geriausi miesto mėsainiai ne visada būna iš ten, kur labiausiai tikitės. Namu Gaji yra Mission District kaimynystėje esantis bistro, kuriame patiekiama daugybė azijietiškų patiekalų iš vietinių ingredientų ir Korėjos natūralaus ūkininkavimo metodų. Kartu su patiekalais, tokiais kaip Wagyu kepsnys ir kopūstais užpildytas okonomiyaki, Namu Gaji meniu apima savo mėsainio variantą, subtiliai sukrautą su dviem jautienos paplotėliais, marinuotais daikono ridikėliais, svogūnais, Dižono garstyčiomis ir šoninės uogiene, kartu su namine bandele., su kiaušiniu arba sūriu, jei pasirinksite. Prie jo pridedamos salotos arba rankomis pjaustytos bulvytės. Bistro atvira virtuvė reiškia, kad galėsite žiūrėti pagal užsakymą gaminamą maistą, įskaitant nuolat skanias gamji bulvytes: patiekiamos rankomis pjaustytos bulvės.po sveikais kimchi pagardais, gochujang kewpie majonezu ir jautienos bulgogi.

Bartlett Hall

Visada šurmuliuojantis „Union Square“gastropubas atidarytas 2014 m. ir nuo tada pritraukia minias į savo 3 000 kvadratinių pėdų erdvę. Ši didžiulė valgomojo salė garsėja statinėse brandintų kokteilių pasirinkimu, nuolat besisukančiomis vietoje gaminamais mikrobrinkelėmis, taip pat gausiu sezoninių patiekalų, skirtų visą dieną, pasirinkimu. Tai yra „Bartlett Burger“, skanios „Niman Ranch“jautienos paplotėlis po karamelizuotų svogūnų, brangakmenių salotų ir laiškinio česnako aioli sluoksniais, patiekiamas ant vietoje keptos „Acme“bandelės su bulvytėmis. Jei mėsa jums netinka, rinkitės Bartlett Hall's Impossible Burger, pagamintą iš augalinio paplotėlio su salotomis, svogūnais ir veganiškais aioliais.