Geriausias pietų maistas Memfyje, Tenesyje

2024 Autorius: Cyrus Reynolds | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2024-02-08 17:21

Nėra nieko panašaus į turtingus autentiškos pietų virtuvės skonius. Nuo ropių žalumynų, keptų su šonine ir kukurūzų miltų tešloje keptu šamu, iki saldžių cukruotų jamsų ir naminio pekano pyrago – pietuose yra žinomas geras maistas. Jei esate Memfyje, Tenesyje ir ieškote tikro miesto skonio, šie restoranai negali būti aplenkti. Jie visi yra paprasti, pritaikyti vaikams ir už prieinamą kainą.

Alcenia's

Jei galite pietauti tik vienoje pietų maitinimo įstaigoje Memfyje, verta rinktis šią. „Alcenia's“išgarsėjo visame mieste ir už jo ribų dėl savo visada šviežio sielos maisto, draugiško aptarnavimo ir nemokamo savininkės apkabinimo. Kepti kiaulienos kotletai, šamas, kepti žalieji pomidorai ir pekano riešutų pyragas yra vieni iš vietinių mėgstamiausių, bet tikrai nesuklysite nieko, ką čia išbandysite.

Keturių krypčių restoranas

Keturių krypčių restoranas yra vienas iš mažųjų Memfio brangakmenių, kurio nereikėtų praleisti. Šis nedidelis restoranas jau dešimtmečius tiekia sielos maistą ir dėl geros priežasties – jų maistas yra skanus. Tai taip pat buvo septintojo dešimtmečio pilietinių teisių lyderių susitikimo vieta. Vietiniai mėgsta keptą vištieną, ropes ir persikų trinkelę. O jei mėgstate itin saldžius gėrimus, užsisakykiteVIP, limonado ir saldžios arbatos derinys.

Guso kepta vištiena

Ženklas virš Gus's Fried Chicken sako, kad jis yra „garsus visame pasaulyje“, ir tai gali būti ne perdėta. Žmonės iš viso pasaulio mėgavosi šia aštria ir sultinga vištiena, kurios gimtinė yra Memfis. Be vištienos, galite įsigyti įprastą šoninių asortimentą, bet nepraleiskite prieskoniais pagardintų ryžių ir šoninės jalapeno šuniukų.

Peggy's He althy Home Cooking

Peggy's pietietišką maistą pakeičia ir daro jį kuo sveikesnį. Pavyzdžiui, skirtingai nei daugelyje pietinių įstaigų, Peggy negardina savo daržovių mėsa ar mėsos lašeliais (pvz., šoninės riebalais, kurie yra labai dažni). Nepaisant to, maistas čia tikrai dangiškas, o troškintą vištieną, jamsus ir vokišką šokoladinį pyragą būtina paragauti.

Pietų rankos

Southern Hands neatrodo kaip daugelis kitų šiame sąraše esančių vietų – tai gana nauja ir įrengta labai švariai atrodančiame pastate. Nors jam gali trūkti kai kurių kitų jaukių restoranų charakterio, jam netrūksta skonio. Tiesą sakant, daugelis vietinių skelbia, kad čia esančios ropės yra geriausios mieste. Taip pat išbandykite karamelinį pyragą ir bananų pudingą. Smagu!

Atnaujino Holly Whitfield 2016 m. rugsėjo mėn.