2024 Autorius: Cyrus Reynolds | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2024-02-08 17:20
Sietlo pakrantės Balardo rajonas žinomas dėl skandinaviško paveldo, apie kurį galite sužinoti Šiaurės šalių paveldo muziejuje. Čia taip pat yra madingų parduotuvių, alaus daryklų ir vis gausėjantis restoranų, kuriuos būtina aplankyti, sąrašas. Surinkome populiariausias Ballardo vietas, kuriose siūlome jūros gėrybių, kepsnių ant grotelių ir daugiau.
Ray's Boathouse
Jei jūs ieškote restorano, kuriame galite atsipalaiduoti, su vaizdu, blankia šviesa ir nepriekaištingu aptarnavimu, Ray's Boathouse yra jums tinkama vieta. Tai iš geriausių restoranų Sietle ir tikrai Ballarde. Ray's vienaip ar kitaip šioje vietoje buvo nuo tada, kai pirminis savininkas Ray Lichtenbergeris 1939 m. čia atidarė savo valčių nuomą ir jaukų namus. Po to jis atidarė kavinę, vėliau žuvies ir traškučių bei valčių nuomos vietą. 1973 m. trys vyrai nusipirko Ray's ir pavertė jį klasikiniu restoranu, kuris išliko iki šiol. Meniu pagrindinis dėmesys skiriamas šiaurės vakarų jūros gėrybėms: nuo Dungeness krabų pyragaičių iki laukinių otų ir Ray's sablefish, gaminamas keliais būdais (nuotraukoje populiari sake kasu). Galite rezervuoti sėdimas vietas viduje, bet lauko terasoje ir bare galima tik įeiti.
Vėrpis ir dailidė
Ballard turi ilgą jūreivystės istoriją – ji grįžta iki pirmųjų Duvamišo vietinių gyventojų ir vėliau tęsiasi per Šiaurės šalių naujakurius. Taigi būtų gaila praleisti kai kurių jūros gėrybių paragauti šiame rajone ir būtų gaila praleisti Walrus ir The Carpenter apskritai. Iš pavadinimo ir literatūrinės nuorodos galite spėti, kad austrės čia yra meniu – ir būsite teisūs. Rinkitės iš įvairių vietinės kilmės austrių, o jei nesate vėžiagyvių gerbėjas, taip pat rasite salotų, šviežios žuvies ir kitų jūros gėrybių bei kelių mėsos gaminių. Bet jei rimtai, dauguma ateina dėl austrių. Nesitikėkite laukti, nebent jums tikrai pasiseks, nes rezervacijos nėra prieinamos. Kai būsite viduje, atmosfera bus lengva ir jauki, o madinga – tiek.
Bitterroot BBQ
Jei mėgstate gerą laimės valandą ir kepsnį, tada „Bitterroot BBQ“palaiko jūsų nugarą. Nors meniu yra užkandžių ir salotų, dauguma čia atvyksta dėl mėsos, kurią galite užsisakyti kartu su gardžiais šonais arba ant riestainio vyniotinio. Premija – rasite daugybę barbekiu padažų, kuriuos galėsite išbandyti prie savo maisto. Tikėtina, kad neišeisite alkani! Laimingoje valandoje patiekiami užkandžiai ant grotelių už 5 USD ir burbono kokteiliai už 3 USD. Restoranas yra mažas ir paprastas, tačiau jame yra šauni atmosfera su įdomiais elementais, tokiais kaip grandinės tvoros detalės ir daug tamsos.mediena ir plyta. Užsakymai nepriimami, todėl užimtumo metu gali tekti palaukti.
La Carta de Oaxaca
Kaip ir dauguma „Ballard“restoranų, „La Carta de Oaxaca“yra mažesnėje pusėje ir pasižymi prašmatnumu. Įtemptomis naktimis šalia sėdėsite daug naujų draugų, tačiau čia atėjote pasimėgauti tradicine Oachacan virtuve pagaminto meksikietiško maisto. Meniu nėra didžiulis, tačiau jame yra keletas išskirtinių patiekalų, tokių kaip tacos al pastorius ir šviežias gvakamolė. Nors meniu rasite daug pažįstamų dalykų, nes tai yra Oachako virtuvė, taip pat pamatysite kai kuriuos dalykus, kurių galbūt ne visur pamatysite. Kurmis negras Oaxaqueño yra namų specialybė, o jei esate kurmių gerbėjas, tai tikrai patiks.
High-Life
Jei jums patinka tiesioginis amerikietiškas grilio stiliaus maistas – puiki vieta užkąsti ir atsigerti – tuomet „The Hi-Life“yra puiki vieta. Pirma, jis yra 1911 m. pastatytame gaisrinėje, todėl su plytų sienomis ir medinėmis sienomis jis pelno puikių taškų.sijos per lubas. Meniu yra universalus ir jame yra kažkas visai šeimai – nuo picos ir mėsainių iki sezoninių jūros gėrybių. Restorane patiekiami pusryčiai, pietūs, vakarienė ir yra laiminga valanda, todėl galite valgyti bet kuriuo paros metu. Yra net puikus vaikų meniu, kuriame taip pat yra keletas sezoninių gaminių, kad jie taip pat galėtų įsitraukti į gurmanų veiksmą, jei turi daugiau nuotykių, tačiau jame netrūksta pagrindinių maisto produktų, tokių kaip mac ir sūris, mėsainiai ir picos.
Pasta Bella
Pasta Bella siūlo šilumą ir atmosferą, romantišką, bet neformalią atmosferą ir skanų itališką maistą. Restoranas yra mažas ir jaukus, todėl greičiausiai būsite sutikti su vyno sąrašu, kai sėdėsite. Nors meniu yra užkandžių, užkandžių ir salotų, jūs čia tikrai norite makaronų – galima rinktis iš daugybės rūšių, pagamintų pagal užsakymą. Mėgaukitės klasika su Alfredo arba spagečiais ir mėsos kukuliais arba paragaukite puttanesca ar laukinių grybų raviolių. Meniu taip pat yra daug jūros gėrybių, vištienos ir kepsnių patiekalų bei kepinių, pvz., lazanijos ir baklažanų parmezano.
Stoneburner
Stoneburner papuoštas architektūros objektais ir antikvariniais daiktais iš viso pasaulio – tai šauni privilegija istorijos mėgėjams ir gražus dekoras visiems kitiems. Restoranui vadovauja šefas Jasonas Stoneburneris ir jis siūlo Viduržemio jūros ir Ramiojo vandenyno šiaurės vakarų patiekalus.daugiausia virti ant akmeninio židinio. Mėgaukitės vėlyvaisiais pusryčiais, laiminga valanda ar vakariene, bet užsisakykite iš anksto, jei tikrai tikitės čia valgyti, nes piko laikas gali būti užimtas. Meniu keičiasi reguliariai, todėl kas populiaru, gali būti arba nebūti nuo vieno apsilankymo iki kito.
Staple & Fancy
Italų įkvėptas „Staple & Fancy“yra Ethano Stowello restoranas, vietinis Sietlo virtuvės šefas, kuris 2008 m. buvo paskelbtas vienu geriausių maisto ir vyno šefų Amerikoje ir yra dažnas Jameso Beardo apdovanojimo nominantas. Meniu yra tiek pagrindinių, tiek įmantrių elementų – taigi ir pavadinimas. Tačiau net kabės yra šiek tiek kūrybiškesnės nei jūsų įprasti spagečiai ir mėsos kukuliai! Jei valgiaraštyje pastebėjote ką nors, kas jums patiks, rinkitės, bet jei nesate tikri, ką užsisakyti ir esate nusiteikę šiek tiek pasilepinti, paprašykite šefo degustacinio meniu. Šis patiekalas prie viso stalo (patiekiamas šeimyniniu stiliumi, todėl susitarimas yra visiems) vienas po kito stebina, nes virtuvės šefas gamina tai, kas geriausia tą dieną. Užsisakykite rezervaciją, kad įsitikintumėte, jog sėdėsite pageidaujamu laiku.
Ristorante Picolinos
Kitas itališkas pasirinkimas – „Ristorante Picolinos“tiekia autentiškus itališkus patiekalus jaukioje ir jaukioje atmosferoje, kuri gali tiesiog priversti pasijusti tarsi kažkieno namuose. Čia svarbiausia – nuo aptarnavimo iki dekoro iki maisto. Tikrai negalite suklysti užsisakydami nieko, tačiau naminiai ravioliai yra tikras hitas ir restorano specialybė. Ateina Ravioliaiįdarytas ožkos sūriu ir rikota, kiaulienos pilvu arba kasdieniu patiekalu. Kasdieninė laiminga valanda puikiai tinka mažesnėms lėkštėms ar picerijai su vynu, taip pat yra net vaikų meniu su pica, mac ir sūriu bei keliais makaronų patiekalais.
Rekomenduojamas:
Geriausi restoranai Džordžtaune, Vašingtone, D.C
Geriausių Džordžtauno restoranų vadovas, siūlantis šiuolaikinės amerikietiškos, pajūrio italų ir vegetariškos meksikietiškos virtuvės patiekalų
Geriausi Oklando restoranai
Oklandas yra didžiausias ir daugiakultūris Naujosios Zelandijos miestas, kuriame maorių ir europiečių kilmės Naujosios Zelandijos gyventojai gyvena kartu su naujesniais imigrantais iš Azijos, Ramiojo vandenyno salų, Afrikos ir Amerikos. Taigi, kad ir kokio tipo virtuvės patiekalų ieškotumėte, greičiausiai galėsite ją rasti Oklande.
Geriausi Šveicarijos restoranai
Geriausi Šveicarijos restoranai siūlo viską nuo sočių vietinių patiekalų, vegetariškų patiekalų, tarptautinės virtuvės patiekalų ir sūrio… daug sūrio
Geriausi restoranai Katmandu, Nepale
Nuo paprasto dal bhat (lęšių kario ir ryžių) iki įmantrios regioninės Nepalo virtuvės ir aukščiausios klasės prancūziškų patiekalų – Katmandu yra kulinarijos galia
Geriausi Ankoridžas restoranai
Nuo keistų kavinių, kuriose galima įsigyti tik grynuosius pinigus, iki garbingų valgomųjų, kurie dešimtmečius žavėjo lankytojus – šie vietiniai privalomi sustojimai išskiria Ankoridžą
