Ką reikia žinoti apie pietus Meksikoje

2024 Autorius: Cyrus Reynolds | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2024-02-08 17:08

Kai atėjo laikas valgyti Meksikoje, norite būti tikri, kad valgysite teisingai. Tacos, keptos pupelės ir lydytas sūris, kurie gali kilti galvoje, kai galvojate apie meksikietišką maistą, net nesubraižo viso to, ką apima tikras dalykas. Tiesą sakant, netrukus suprasite, kad tai, ką rasite meksikiečių restorane į šiaurę nuo sienos, gali turėti labai mažai bendro su maistu, kurį iš tikrųjų rasite Meksikoje. Meksikos virtuvė ne veltui buvo įtraukta į UNESCO nematerialaus žmonijos paveldo sąrašą, o autentiško meksikietiško maisto atradimas gali būti vienas didžiausių malonumų lankantis Meksikoje. Štai keletas š altinių, kurie gali padėti apsispręsti, kur, kada ir ką valgyti keliaujant į Meksiką, ir keletas esminių restorano etiketo, padėsiančių be jokių problemų tvarkyti valgio laiką.

Geriausios maisto mėgėjų vietos

Didžiulė Meksikos įvairovė – topografinė, biologinė ir kultūrinė – garantuoja, kad jos virtuvė yra nepaprastai įvairi. Iš vienos paskirties vietos į kitą rasite labai skirtingų skonių. Tai yra keletas geriausių vietų, kur paragauti puikaus Meksikos maisto.

Maitinimas ir valgio laikas

Vienas dalykas, kurį galite pastebėti valgydami Meksikoje, yra tai, kad valgymas nebūtinai valgomasdiena, prie kurios esate įpratę. Kai ruošiatės pietauti, meksikiečiai vis dar virškina tuos sunkius pusryčius, kuriuos ką tik valgė. Peržiūrėkite šį vadovą, kuriame aprašomi įvairūs dienos valgymai ir kada jie paprastai vartojami.

Pusryčiai: geriausias dienos patiekalas

Štai viešai neatskleistas patarimas: pusryčiai nėra tik svarbiausias dienos valgis. Meksikoje jis taip pat skaniausias. Tai puiki vieta sekti seną posakį: „Pusryčiauk kaip karalius“. nors nesame tikri dėl likusios dalies. Štai žvilgsnis į tai, ko galite tikėtis pusryčiams Meksikoje.

Vegetarai Meksikoje

Vegetarai, planuojantys keliauti į Meksiką, kartais nerimauja, kad jiems bus sunku rasti maisto, kurį galėtų valgyti, arba pranešti apie savo mitybos apribojimus. Štai keli patarimai apie keliones Meksikoje vegetarams, kurie padės išspręsti šias problemas.

Oaxacan maisto vadovas

Oachaka yra viena iš svarbiausių Meksikos maisto krypčių. Didelė valstybės įvairovė papildė ingredientų ir paruošimo būdų asortimentą. Štai keletas maisto produktų ir gėrimų, kuriuos galite paragauti keliaudami į Oachaką.

Yucatecan maisto vadovas

Jukatano pusiasalio maistas ruošiamas iš majų ingredientų ir naudojant specialias technologijas. Sužinokite daugiau apie šio regiono maistą ir kai kuriuos patiekalus, kuriuos turėtumėte paragauti ten apsilankę.

Puebla maisto vadovas

Kita iš puikių Meksikos maisto krypčių, Puebla, sudaryta iš unikalaus vietinių, ispanų ir arabų įtakos derinio.įtikinamas. Vienuolės iš Pueblos vienuolynų atliko svarbų vaidmenį kuriant kelis žymiausius Pueblos patiekalus kolonijiniu laikotarpiu, įskaitant chiles en nogada ir mole poblano. Sužinokite daugiau apie tai, ką valgyti Puebloje.

Šventinis maistas

Kai kurie meksikietiški patiekalai tradiciškai siejami su tam tikromis šventėmis. Jei keliaujate į Meksiką per Kalėdas ar Mirusiųjų dieną, tikrai turėtumėte pasinaudoti galimybe paragauti kai kurių iš šių šventinių patiekalų.

Viską nuplaukite gėrimais

Kai mėgaujatės visais nuostabiais Meksikos patiekalais, nepamirškite, kad taip pat galite paragauti daug įdomių gėrimų. Žinoma, tekila ir mezkalis yra kur kas aukščiau, tačiau yra daugybė kitų, kurių neturėtumėte praleisti, įskaitant gaivias aguas freskas. Pateikiame sąrašą, kad galėtumėte pradėti.

Arbatpinigiai

Kai pietaujate lauke, galite susidurti su arbatpinigių davimo dilema: duoti arbatpinigių ar ne? ir kiek? Štai mūsų patarimai, kaip duoti arbatpinigių Meksikoje.

Mėgstamiausias meksikietiškas maistas

Atrodo, kad kai kurių kulinarinių potyrių neįmanoma pakartoti. Ar tai ingredientai, jų paruošimo būdas, ar tik atmosfera? Nesame tikri, bet žinome, kad yra kai kurių maisto produktų, kurių skonis nėra toks pat už Meksikos ribų. Ar yra koks nors maistas, kurį mėgstate ir tiesiog nekantraujate grįžti į Meksiką, kad vėl galėtumėte jo valgyti? Taip, toks valgymo džiaugsmas Meksikoje.