Valgymas Jalan Alor Kvala Lumpūre

2024 Autorius: Cyrus Reynolds | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2024-02-08 17:02

Pavalgyti Jalan Alor Kvala Lumpūre būtina, ypač jei apsilankymas Penange (Malaizijos sala, garsėjanti savo gatvės maistu) neįtraukta į jūsų maršrutą. Tačiau būkite pasiruošę: Jalan Alor vakarai tampa audringi, nes alkani vietiniai gyventojai ir turistai veržiasi pasimėgauti judriausios miesto gatvės maisto scenos vaizdais, kvapais ir skoniais.

Ko tikėtis

Nesulaikydamas smūgių, Jalan Alor gali būti garsus, ryškus, chaotiškas ir pribloškiantis pirmą kartą. Kad patirtis būtų lengvesnė, atvykite saulėlydžio metu (apie 18 val.), kai dauguma vietų jau įrengtos, bet dar nėra perpildytos. Galbūt galėsite pažvelgti į meniu lentas ir šiek tiek apsipirkti, restorano personalui įnirtingai raginus jūsų atsisėsti.

Piko piko metu kiekvieno restorano valgiaraščiai bandys jus suvilioti iš konkurentų. Gatvės atlikėjai dainuoja ir groja muziką traukdami stiprintuvus visu garsu, todėl triukšmingi.

Taip, tikriausiai galite rasti atskirų restoranų Kvala Lumpūre, siūlančių geresnį maistą ramesnėje aplinkoje. Bet jūs ateinate valgyti į Jalan Alor dėl pasirinkimų, žiūrinčių žmonių ir žinomiausios Kvala Lumpūro gatvės maisto scenos.

Išdėstymas

Yra tam tikras būdas atsikratyti beprotybėsJalanas Aloras. Jei pradedate nuo šiaurinio (Changkat Bukit Bintang) galo, daugumą restoranų rasite kairėje pusėje. Vežimėliai, prekystalių prekystaliai ir mažesnės užkandinės yra dešinėje gatvės pusėje.

Arčiau pagrindinės sankryžos yra vežimėliai, kuriais prekiaujama vaisiais, saldainiais, „dim sum“ir užkandžiais. Eidami toliau į pietus, dešinėje pusėje pateksite į pigesnius restoranus (ieškokite geltonų palapinių). Tolimąjį (pietinį) Jalan Alor galą užima tajų restoranų grupė.

Už stalų ir restoranų vežimėlių sienų yra išsibarsčiusios parduotuvės ir kelios mažos parduotuvės, jei ko prireiktų.

Ką valgyti Jalan Alor

Jūros gėrybėms ir kinų virtuvei daug dėmesio skiriama didesniuose Jalan Alor restoranuose, o atidžiau pažiūrėję pamatysite, kad daugelio restoranų meniu yra panašus.

Numatytasis valgymo būdas yra pasirinkti restoraną, tada pradėti užsisakyti šeimos dydžio patiekalų, kuriuos galima pasidalyti su ryžiais. Pavieniams pietaujantiems meniu paprastai yra keletas makaronų patiekalų ir asmeninio dydžio pasirinkimų. Char kway teow ir pan mee yra mėgstamiausi vietiniai makaronai.

Restorane „Restoran Dragon View“(Jalan Alor viduryje) siūlomas tradicinis maistas siūlo gatvės maistą, panašų į tą, kurį galima pamatyti Džordžtaune, Penange. Kiekvienas, esantis prie stalo, gali užsisakyti iš įvairių vežimėlių, kuriuose ekspertai visą naktį gamina tik vieną ar du dalykus.

Kai kurie kiti unikalūs mėgstamiausi Jalan Alor patiekalai yra ant grotelių keptas erškėtis (skanus!), varlių košė, austrių omletai, ant grotelių kepti vištienos sparneliai ir ginčytinas durianas.vaisiai.

Užkandžiai ir smulkūs skanėstai

Nebūtinai turite įsipareigoti sėdėti restorane Jalan Alor. Nekreipkite dėmesio į visus tuos valgiaraščius ir laikykitės dešinės pusės, kur stovi maisto vežimėliai. Yra keletas skirtingų vežimėlių tipų:

• Lok-Lok: Labai Malaizijos skanėstas, lok-lok vežimėliai siūlo žalias daržoves, mėsą ir kitus gaminius ant iešmelių, kurie vėliau verdami pagal skonį. Jie patiekiami su jūsų pasirinktais padažais, tokiais kaip žemės riešutų arba aštrūs. Iešmeliai žymimi spalvomis pagal kainą.
• Satay: Sekite saldžius dūmus ir raskite nedidelius mėsos iešmelius, marinuotus ir keptus ant kietmedžio laužų.
• He althy Hawker Carts: Purpurinės japoniškos saldžiosios bulvės su odelėmis ir ant grotelių kepti kukurūzai parduodami kaip sveiko maisto pasirinkimas iš vežimėlių priešais restoranus.
• Dim Sum: Spalvinga, rankų darbo dim sum gaminama porcijomis ir parduodama po vieną.

Desertai, kuriuos reikia išbandyti Jalan Alor

Be akivaizdžių desertų pasirinkimų restoranuose, Jalan Alor siūlo keletą unikalių desertų variantų.

• Švieži vaisiai: Nors kainos didesnės nei turguose ir prekybos centruose, Jalan Alor siūlo daugybę įdomių Pietryčių Azijos vaisių. Stebėkite mangostanus, rambutanus ir kitus specialius vaisius, kuriuos sunku rasti namuose. Jei paprašysite, daugelis savininkų pasiūlys jums neįprastų vaisių pavyzdį.
• Kokosų ledai: Sangkaya yra vietinis mėgstamiausias, parduodantis saldžius skanėstus, pagamintus iš kokosų pieno, įskaitant kokosų leduskremas. Suraskite juos du trečdalius kelio žemyn Jalan Alor, pasislėpusį kairėje pusėje.
• Durian Ice Cream: Taip, kažkas tai padarė. Išbandykite, jei išdrįsite – galite būti maloniai nustebinti.
• Cukranendrių sultys: Pardavėjai naudoja presą, norėdami išspausti gerus daiktus tiesiai iš cukranendrių, kol žiūrite.
• Air Mata Kuching: Vietiniai mėgsta atsivėsinti su šiuo saldžiu gėrimu, pagamintu iš saldžių vienuolių vaisių, longano ir meliono.
• Rojak: Šios vaisių salotos, užteptos šiltu, saldžiu padažu ir grūstais žemės riešutais, yra mėgstamos vietos.

Patarimai, kaip mėgautis Jalan Alor

• Atvykite apie saulėlydį, kad galėtumėte pasivaikščioti po visą juostą prieš įsipareigodami apsilankyti restorane.
• Daugelyje restoranų prie sąskaitos pridedamas aptarnavimo mokestis ir mokesčiai. Daugiau arbatpinigių duoti nereikia.
• Nors Kvala Lumpūras yra statistiškai daug saugesnis nei tokio paties dydžio miestai Jungtinėse Valstijose, yra galimybė sukčiai ir smulkioms vagystėms, ypač tokioje judrioje vietoje kaip Jalan Alor. Laikykite piniginę ir telefoną ten, kur tik galite pasiekti.
• Orai lemia gerą patirtį Jalan Alor. Beveik visa sėdimų vietų dalis yra lauke. Nors daugelis restoranų turi skėčius ar mažus tentus, tiesiog nėra pakankamai dangos, kad visi nepatektų į lietų. Jei Kvala Lumpūre tikėtina liūdnai pagarsėjusi liūtis, rinkitės valgyti kur nors kitur.
• Valgyklos dažnai dalijasi niūriais vonios kambariais arba susitaria su parduotuvėmis gatvėje. Jalan Alor gali būti ne pati geriausia vieta valgyti, jei jau patiriateskrandžio skausmas.

Kiti maisto variantai rajone

Jei scena Jalan Alor atrodo per daug darbo jūsų energijos lygiui, vietovėje yra daugybė alternatyvų.

• Changkat Bukit Bintang: Changkat Bukit Bintang, nedidelė gatvelė, kurioje gausu maisto ir naktinio gyvenimo vietų, yra tiesiog už kampo nuo Jalan Alor. Rasite visko – nuo ispanų iki airiško barų maisto.
• Pavilion KL: Prekybos centro „Pavilion KL“rūsyje įrengta prabangi maisto aikštelė turi ką kiekvienam. Tai ypač geras pasirinkimas, kai oras neveikia. Jei norite rinktis madingesnius pasirinkimus, apžiūrėkite „Connection“– vėjelį po atviru dangumi per prekybos centrą, kuriame gausu barų ir restoranų.
• Nasi Kandar: Restoran Al Sarifa yra didelė, visą parą veikianti nasi kandar užkandinė, esanti vos už dviejų gatvių į šiaurę nuo Jalan Alor. Tai populiari vieta, kur galima paragauti vietinių patiekalų, pvz., roti ir Malaizijos mėgstamo teh tarik.

Patekimas į Jalan Alor

Jalan Alor lygina Bukit Bintang; tai tik viena gatvė į šiaurę. Jei išvažiuojate iš Bukit Bintang MRT stoties, eikite į pietus (nuo Pavilion KL prekybos centro), tada pasukite į dešinę pirmoje didelėje sankryžoje (šalia KFC). Pirmoji judri gatvė kairėje yra Jalan Alor.

Jei išvažiuojate iš Bukit Bintang vienabėgio geležinkelio stoties, eikite į kairę priešais „McDonald's“, toliau nuo prekybos centro „Lot10“. Pasukite dešinėn Changkat Bukit Bintang ir kairėje pamatysite Jalan Alor.

Ką veikti pavalgius Jalan Alor

Pamatyti ikoniškus Petronas bokštus, apšviečiamus naktį, būtina. Parkas gerasfotografuoti su perspektyva. Dar geriau, kad žemiau esantis prabangus prekybos centras puikiai tinka desertui. Norėdami nuvykti iš Jalan Alor, eikite maždaug 20 minučių į šiaurę nuo prekybos centro „Pavilion KL“arba važiuokite LRT traukiniu iki KLCC stoties.

Jei norėtumėte likti rajone, galite nusipirkti naktinę kepurę Changkat Bukit Bintang. Kitas variantas – eiti pėsčiomis arba važiuoti taksi per 15 minučių iki „Sraigtasparnių pakilimo“(„Heli Lounge Bar“) Kvala Lumpūro veikiančio sraigtasparnio nusileidimo aikštelės baro ant stogo. Stenkitės atvykti iki 21 val., jei atvyksite vėliau, bus taikomas įėjimo mokestis ir griežtai taikomas aprangos kodas.