2024 Autorius: Cyrus Reynolds | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2024-02-08 16:56
Atrasti (ir paragauti) vietos maisto ir gėrimų yra vienas didžiausių kelionių džiaugsmų, o šie kokteilių receptai leidžia keliauti po pasaulį geriant. Nuo Brazilijos caipirinha iki Naujojo Orleano „Sazerac“šie gėrimai gabens jus po pasaulį, tiesiog pakratydami ar pamaišydami.
Bellini (Venecija, Italija)
Būkite akimirksniu nugabenti į Italiją su Bellini, persikų tyrės ir Prosecco mišiniu, kuris yra pagrindinis priešpiečių patiekalas. Iš pradžių 1948 m. Harry's Bar Venecijoje įkūrėjas Giuseppe Cipriani išrado Bellini, kuriame naudojami du geriausi regiono produktai: švieži vasariniai b altieji persikai ir garsusis putojantis vynas. Dėl nuolatinių Cipriani tarptautinių lankytojų, tokių kaip Trumanas Capote'as, Ernestas Hemingway'us ir Humphrey'us Bogartas, putojantis kokteilis greitai išplito Niujorke, Paryžiuje ir už jos ribų, įskaitant jūsų svetainę. Receptą rasite čia.
Mojito (Kuba)
Mojitos išpopuliarėjo Kuboje kaip būdas padaryti romą skanesnį. Tuo metu (19th amžiuje) Kuboje iš cukranendrių gaminamas romas nebuvo labai skanus, todėl vietiniai pradėjo jį maišyti su cukrumi, mėtomis ir žaliųjų citrinų sultimis. Draudimo laikotarpiu, kai Havana tapo mėgstamiausia vietaAmerikiečiai, kokteilis atėjo savaime, pridedant gazuoto vandens ir daug ledo. Šiandien mojito tebėra vienas populiariausių kokteilių Kuboje ir už jos ribų, jį be galo galima pritaikyti prie įvairių vaisių ir skonių. Tai lengva padaryti namuose, jei tik turite maišytuvą.
Pimmo taurė (Londonas, Anglija)
XX amžiaus ketvirtajame dešimtmetyje Pimm’s Cup kūrėjas Jamesas Pimmas iš pradžių Londone pardavinėjo itin gaivinantį gėrimą kaip sveiką virškinimą skatinantį gėrimą, papildantį jo parduodamas šviežias austres. Dėl vėsinančio gėrimo jis greitai išpopuliarėjo šiltesnio klimato šalyse. Kokteilį pagaminti, to paties pavadinimo džino pagrindu pagamintas likeris Pimm’s No. 1 Cup sumaišomas su Sprite arba 7UP ir papuošiamas agurkais, mėtomis ir įvairiais vaisiais. Vietoj „Sprite“taip pat galite naudoti imbiero alų ar net šampaną.
Sazerac (Naujasis Orleanas)
Vienas iš seniausių JAV kokteilių, „Sazerac“yra Naujojo Orleano klasika ir šiandien čia švenčiamas su nuosavu muziejumi „Sazerac House“. Nesvarbu, ar gurkšnosite jį ten, ar namuose, kokteilis privers jus jaustis visiškai toli (gal tai yra absentas?). Sukurtas 1800-aisiais Naujojo Orleano „Sazerac Coffee House“, iš pradžių buvo gaminamas su konjaku iš Prancūzijos. Tačiau kai brendžio atsargos išseko, barmenai perėjo prie vietinio ruginio viskio. Norėdami pasigaminti jį namuose, jums reikės ruginio viskio, Peychaud trauktinės (taip pat išrastos Naujajame Orleane), Angostura trauktinės, cukraus ir absento.
Pisco Sour(Peru)
Nors yra skirtingų nuomonių apie tai, ar Pisco Sour buvo sukurtas Peru, ar Čilėje, tai yra nacionalinis Peru gėrimas ir randamas visur visoje šalyje. Ir daugelis sutinka, kad jį 1920 m. bare Limoje išrado buvęs amerikietis kaip viskio rūgščiojo rifą. Pisco Sour išskirtinis yra tas, kad naudojamas vietinis Pisco alkoholinis gėrimas (tai yra vynuogių brendžio rūšis), sumaišytas su žaliosios citrinos sultimis ir kiaušinių b altymais, kurie sukuria putojantį viršų. Jei esate veganas, išbandykite šį receptą, kuriame vietoj kiaušinių b altymų naudojama aquafaba (skystis avinžirnių skardinėse).
Singapore Sling (Singapūras)
Neabejotinai garsiausias Pietryčių Azijos kokteilis „Singapore Sling“buvo išrastas 1915 m. garsiajame istorinio „Raffles“viešbučio „Long Bar“, kuriame gėrimo galite užsisakyti ir šiandien. Tačiau jei esate užstrigę namuose, nesijaudinkite: vaisinį, gaivų „Gin Sling“sukimąsi lengva atkurti namuose. Jums reikės džino, Grand Marnier, vyšnių likerio, ananasų sulčių, laimo sulčių, trauktinės ir sodos. Kad tai būtų šventiška, papuoškite vyšnios ir apelsino skiltele ir iškart pajusite, kaip karšta Singapūro saulė bučiuoja jūsų pečius.
Caipirinha (Brazilija)
Lengvai labiausiai paplitęs Brazilijos kokteilis Caipirinha pasižymi cachaça – šalyje mėgstamu alkoholiniu gėrimu, gaminamu iš fermentuotų cukranendrių sulčių, distiliuojamų nuo XX a. Klasikinis kokteilis derinamascachaça su sumaišytais laimais arba laimo sultimis ir cukrumi, tačiau yra begalė variacijų su įvairiais Brazilijoje randamais atogrąžų vaisiais, tokiais kaip ananasai ir avietės. Kad ir kaip bebūtų, tai tikrai privers svajoti apie saulę ir smėlį Rio ir už jos ribų.
Sangrija (Ispanija)
Iš viduramžių kilusi Sangria yra skanus Ispanijos atsakymas į vyno aušintuvą. Dabar jį nesunku rasti visoje šalyje tiek raudonos, tiek b altos spalvos (o kartais ir su putojančiu cava), tačiau jis taip pat gana dažnai pasirodo meksikiečių restoranuose. Norėdami pasigaminti namuose ir apsimesti, kad esate Barselonoje, o ne ant sofos, sumaišykite raudoną arba b altąjį vyną su brendžiu ir bet kokiais vaisiais, kuriuos turite namuose – obuoliais, apelsinais, citrinomis ir kt.
Rum Swizzle (Bermudai)
Nors „Dark 'n' Stormy“gali būti labiau žinomas, mes renkame „Rum Swizzle“kaip pasirinktą kokteilį, kuris nugabens jus į Bermudų salą. „Swizzle Inn“, kuris yra seniausias salos baras, išrado gėrimą XX a. pradžioje, tačiau jo galima rasti restoranuose ir baruose visoje saloje. Pasigaminkite namuose suplakdami (trindami ilgu pagaliuku) romą, ananasų sultis, apelsinų sultis, grenadiną ir trauktinę iki putų ir užpilkite įvairiais vaisių garnyrais.
Kir Royale (Prancūzija)
Šventinis gėrimas „Kir Royale“yra nuotaikingesnė „Kir“versija, kuri atsirado Burgundijoje XX amžiuje ir pavadinta jos vardu.jo kūrėjas kanauninkas Félixas Kiras, kuris buvo didvyris Antrojo pasaulinio karo metais ir 1945 m. tapo Dižono meru. Originaliame Kir maišo b altąjį Aligoté vyną su vietiniu juodųjų serbentų likeriu, vadinamu crème de cassis. „Kir Royale“b altąjį vyną pakeičia burbuliuojančiu šampanu ir sukuria tiesioginį prancūzišką vakarienę, kad ir kur būtumėte.
Rekomenduojamas:
Namuose, skirtuose tikram gyvenimui, „Vienas namuose“dabar galima išsinuomoti „Airbnb“
Airbnb į savo platformą įtraukė realaus gyvenimo namą iš „Vienas namuose“su kalėdinėmis dekoracijomis ir plaukuotais vorais
Dabar galite aplankyti Dubajaus Burj Al Arab – vieną išskirtiniausių pasaulio viešbučių
Dauguma iš mūsų gali tik pasvajoti apie apsistojimą septynių žvaigždučių viešbutyje, pavyzdžiui, „Burj Al Arab“, tačiau dabar kiekvienas, besilankantis Dubajuje, gali apžiūrėti viešbutį
Dabar galite būti tokie gaivūs ir švarūs originaliame „Outkast“studijos namuose
Nuo birželio 25 d. „Airbnb“vartotojai gali užsisakyti „The Dungeon“, kur „Outkast“ir kitos Atlantoje įsikūrusios grupės, pvz., „Goodie Mob“, įrašė kai kuriuos savo ankstyviausius darbus
Geriausi nauji pėsčiųjų takai iš viso pasaulio
Savo gegužės mėnesio funkcijas skiriame lauke ir nuotykiams. 2020 m. pastebėjome, kad daugiau žmonių išėjo į lauką, trokšta įkvėpti gaivaus oro po ištvermingo pavasario, imasi naujos veiklos ir naujų takų. Dabar, 2021 m., skaitykite mūsų funkcijas, kad sužinotumėte daugiau apie 15 lauko įgūdžių, kuriuos turėtumėte išmokti, geriausius valstybinius parkus visoje šalyje, naują tendenciją atidaryti viešbučius šalia buvusių atokių nacionalinių parkų ir vieno žmogaus siekį padaryti l
10 ruošiamų patiekalų, įkvėptų viso pasaulio virtuvių
Ragaukite skanaus maisto iš viso pasaulio neišeidami iš namų: Vakarų Afrikos žemės riešutų troškinio, Indijos Masoor Dal, lenkiškų bulvių pierogių ir kt
