2024 Autorius: Cyrus Reynolds | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2024-02-08 16:50
Šiame straipsnyje
Įsikūręs Vyno kyšulio širdyje, Franschhoek slėnis garsėja nuostabiais kalnų peizažais, pasaulinės klasės kulinarijos scena ir, svarbiausia, apdovanojimus pelniusiomis vyno daryklomis. Regiono vyno gamybos istorija prasidėjo daugiau nei prieš 300 metų Prancūzijoje, kai protestantų pabėgėliai pabėgo į Nyderlandus, kad išvengtų katalikų persekiojimo. Daugelis šių pabėgėlių, žinomų kaip hugenotai, buvo nugabenti į Nyderlandų valdomą kyšulio koloniją Pietų Afrikoje. Franschoek slėnyje devynioms šeimoms buvo suteikta žemė ūkininkauti, o jos pasinaudojo savo vietinėmis vynuogininkystės žiniomis, kad dykumą paverstų pirmaisiais regiono vynuogynais.
Šiandien Franschhoek rajone yra daugybė vyno dvarų. Paprasčiausias būdas gauti išsamią geriausių slėnio dalykų apžvalgą – užsisakyti dieną išvykoje Franschhoek Wine Tram.
Kaip tai veikia?
Vyno tramvajus siūlo aštuonis „hop-on“ir „hop-off“maršrutus. Kiekvienas iš jų prasideda Franschhoek Village, kur įlipate į senovinio stiliaus geležinkelio tramvajų arba tramvajų po atviru dangumi. Jums bus pateiktas tvarkaraštis, kuriame bus nurodyti vyno daryklų pavadinimai jūsų pasirinktame maršrute ir galimi išvykimo bei paėmimo laikai.kiekvienas. Galite nuspręsti, kuriose stotelėse norite išlipti ir kiek laiko norite praleisti kiekvienoje. Visi vyno dvarai siūlo įvairią veiklą, įskaitant ekskursijas po rūsį ir gurmaniškus vyno bei sūrio derinius. Daugumoje yra restoranų, kuriuose galite mėgautis niūriais pietumis. Tramvajus arba tramvajus-autobusas grįš pagal grafiką, kad jus paimtų ir nuvežtų į kitą stotelę.
Ekskursija kainuoja 260 randų (16 USD) suaugusiajam ir 90 randų (5 USD) vaikams nuo 3 iki 17 metų. Jaunesni vaikai laukiami ir keliauja nemokamai.
Kurį maršrutą turėčiau pasirinkti?
Visi aštuoni „Wine Tram“maršrutai siūlo kvapą gniaužiančius kraštovaizdžius, išskirtines vyno sodybas ir išmanų gidą. Jos skirstomos į šias poras: mėlynos ir žalios linijos, violetinės ir oranžinės linijos, rožinės ir pilkos linijos bei raudonos ir geltonos linijos. Kiekviena pora lankosi tose pačiose vyno sodybose, bet skirtinga tvarka.
Bendrai kalbant, Mėlynosios ir Žaliosios linijos orientuojasi į prabangiuosius dvarus su įspūdingais kalnų peizažais, o Raudonosios ir Geltonosios linijos specializuojasi tarptautiniu mastu žinomuose dvaruose su slėnio vynuogynais. Visose keturiose šiose linijose tramvajus sustoja prie kiekvienos vyninės kartą per valandą. Purpurinės, oranžinės, rožinės ir pilkosios linijose intervalai yra trumpesni, o tramvajus sustoja prie kiekvienos valdos kas 30–35 minutes. Pasirinkite vieną iš šių maršrutų, jei norite didesnio lankstumo ir galimybės aplankyti kuo daugiau dvarų.
Vienas geriausių būdų nuspręsti dėl maršruto yra atidžiai ištirti regiono vyno dvarus prieš užsisakant. Pasirink vienąarba dviejuose objektuose, kuriuos būtina aplankyti, tada pasirinkite liniją, kuri geriausiai atitinka jūsų tvarkaraštį. Arba galite planuoti savo kelionę atsižvelgdami į veiklą, kurioje norite dalyvauti ir kur norite pietauti. Jei jau turite ryto planus, Raudonoji linija siūlo naujausią išvykimą, išvykstant 13.30 val. iš Franschhoek Village.
Žymūs vyno ūkiai
Kiekviena vyninė buvo kruopščiai atrinkta dėl vyno kokybės ir veiklos, todėl verta aplankyti visas. Tačiau kai kurie iš jų išsiskiria dėl konkrečių priežasčių; tai keletas mūsų mėgstamiausių:
Istorinės vyno sodybos
Jei domitės Franschhoek vyno gamybos istorija, apsilankykite vienoje iš seniausių regiono dvarų. Įkurtas 1685 m., Boschendal yra antras pagal senumą vyno ūkis Pietų Afrikoje, kurio originali olandų kyšulio architektūra yra nuostabiame Simonsbergo kalnų fone. Purpurinės ir oranžinės linijos akcentas „Boschendal“siūlo gurmaniškus šokolado derinius, piknikus Rožių sode ir jodinėjimą. Arba eikite Blue arba Green Line į La Bri, prabangią vyno daryklą, įkurtą 1688 m. Kaip ir Boschendal, tai buvo vienas iš pirmųjų devynių ūkių, suteiktų hugenotams ir specializuojasi šokolado ir turkiško malonumo derinime.
Foodie Wine Estates
Pasaulinės klasės virtuvė yra daugumos Franschhoek vyno daryklų ypatybė. Jei norite išskirtinių gurmaniškų patiekalų, rinkitės GlenWood (mėlynoje ir žalioje linijoje) arba Le Lude (pilkoje ir rožinėje linijoje). Pirmoji yra prabangi vyno darykla, žinoma dėl puikios vyno ir maisto patirties, kuri sujungia šešių degustacinį skrydį.geriausi dvaro vynai su šešių derančių patiekalų pavyzdžiais. Pasirinkite savo mėgstamą porą kaip įsimintiną pagrindinį pietų patiekalą. „Le Lude“specializuojasi Methode Cap Classique putojančių vynų gamyboje ir čia įsikūręs gurmaniškas prancūzų restoranas „Orangerie“.
Šeimos vyno sodybos
Vyno tramvajus laukia įvairaus amžiaus vaikų, tačiau kai kurie oficialesni dvarai gali gąsdinti, kai juos traukia mažieji. Norėdami patirti šeimai palankiausią patirtį, susikurkite savo maršrutą po Grande Provence arba Leopard's Leap dvarus. „Grande Provence“(mėlynos, žalios, rožinės ir pilkosios linijos stotelė) siūlo prižiūrimą džiunglių sporto salę ir specialias vynuogių sulčių degustacijas, skirtas vaikams. „Leopard's Leap“(ant Rožinės ir Pilkos linijos) yra pats ramiausias dvaras su neformaliu savitarnos restoranu, kuris aptarnauja net išrankiausius valgytojus. Restorane galite stebėti, kaip vaikai žaidžia besidriekiančioje pievelėje su dviem džiunglių sporto salėmis.
Papildomi kelionių parinktys
Nr.
Sukurto vyno patirtis
Ieškantiems išskirtinesnės dienos, ši kuruojama vyno kelionė nuves jus tramvajumi į vieną geriausių regiono vyno ūkių. Čia išmanantis vietinis gidas pavaišins jus su paskaita apie vyno gamybos mokslą, dvaro istoriją ir unikalias Pietų Afrikos vynuogių veisles bei veisles. Po ekskursijos po dvaro rūsį mėgaukitės trijų patiekalų pietumis restorane, o po to – aukščiausios kokybės vyno degustacija dar dviejuose pripažintoseFranschhoek dvarai. Ši kelionė skirta tik suaugusiems ir siūlo 12 vietų; užsisakykite iš anksto, kad užsitikrintumėte vietą.
Ekskursija pėsčiomis po kaimą
Ši pėsčiųjų kelionė su gidu nuves jus per Franschhoek kaimą, vieną gražiausių mažų Pietų Afrikos miestelių. Sustokite prie tokių orientyrų kaip Franschhoek rotušė ir Hugenotų memorialinis paminklas ir susipažinkite su vaizdingos miesto Olandijos kyšulio architektūros istorija. Taip pat dalyvausite šokolado degustacijoje Huguenot Fine Chocolates ir stebėsite vietinio amatininko keramikos demonstravimą ORGARI by HS seminare. Po ekskursijos „River Café“bus išgerta nemokama taurė vyno arba „Method Cap Classique“. Kiekvienoje kelionėje yra 12 vietų, išvykimas 10 ir 14 val. kasdien.
Kada vykti
Nr. Žiemą tam tikros linijos gali neveikti darbo dienomis.
Kaip ten
Daugelis lankytojų pasirenka išsinuomoti automobilį ir važiuoja į Franschhoek kelias dienas, praleistas tyrinėdami rajono vyno dvarus, restoranus ir prabangius viešbučius. Iš Keiptauno kelionė trunka maždaug 1,5 valandos, priklausomai nuo eismo. Iš miesto išvažiuokite R1, tada pasukite dešinėn į R45 netoli Klapmuts. Visos ekskursijos išvyksta iš Franschhoek terminalo, esančio pagrindinio kelio ir Cabriere gatvės kampe Franschhoek kaime. Netoliese rasite nemokamą viešą automobilių stovėjimo aikštelę.
Jei norite tą dieną aplankyti Franschhoekvenkite vairavimo išgėrus užsisakę išskirtinį pervežimą į viešbutį ir iš jo. Vyno tramvajus siūlo paslaugas nuo durų iki durų iš Keiptauno, Stellenbosch, Paarl ir Strand už priimtiną kainą, kuri prasideda nuo 600 randų (36 USD) vienam asmeniui. Arba „City Sightseeing“siūlo „viskas įskaičiuota“Franschhoek Wine Tram patirtį, įskaitant pervežimą iš V&A krantinės Keiptaune ir važiavimą Purple arba Orange Line.
Geriausi patarimai
- Jei turite galvoje konkretų maršrutą ir išvykimo laiką, verta užsisakyti internetu „Wine Tram“svetainėje bent prieš kelias dienas. Bilietus galite pasiimti bilietų kasoje Franschhoek Village likus 15 minučių iki numatyto išvykimo laiko.
- Pietums viename iš dvaro restoranų būtinai paskambinkite ir rezervuokite, kad nenusiviltumėte.
- Jei pirksite „Wine Tram“krepšį bilietų kasoje, jums bus suteikta nuolaidų kortelė, kurią galėsite panaudoti pirkdami vyną dalyvaujančiose sodybose. Palikite butelius tramvajaus vairuotojui ir dienos pabaigoje pasiimkite juos iš bilietų kasos.
- Nesitikėkite aplankyti visų pasirinktame maršrute išvardytų vyno dvarų. Pasirinkę keturis ar penkis turėtumėte pakankamai laiko tinkamai ištirti kiekvieną iš jų.
- Galite (ir turėtumėte) praleisti visą dieną Vyno tramvajuje. Paskirkite mažiausiai tris valandas, kad patirtumėte vertingą patirtį.
- Visos linijos veikia tik viena kryptimi. Tai reiškia, kad kiekvienoje vyninėje turėsite tik vieną galimybę išlipti, todėl atidžiai planuokite sustojimus.
- Mokesčiai už vynądegustacijos ir kiti užsiėmimai ar maitinimas neįskaičiuoti į kelionės kainą ir skiriasi priklausomai nuo turto. Biudžetas nuo 25 randų (2 USD) iki 150 randų (9 USD) vienam asmeniui už vieną degustaciją.
Rekomenduojamas:
Epcot International Food & Vyno festivalis: Visas vadovas
Tai W alt Disney World specialiųjų renginių senelis. Atsižvelgiant į jo ilgaamžiškumą, populiarumą, apimtį ir toli, tarptautinį „Epcot“maisto ir vyno festivalį yra teisinga apibūdinti kaip vieną didžiausių ir įtakingiausių tokio pobūdžio švenčių šalyje.
South Beach vyno ir maisto festivalis: visas vadovas
2020 m. vasario 19–23 d. vykstantis „Food Network South Beach Wine and Food Festival“(SOBEWFF) yra kasmetinis renginys, į kurį visi Pietų Floridos gyventojai plūsta pirkti bilietus. Penkias dienas trukusiame renginyje jau 19 metų iš eilės pristatomi vynai, spiritiniai gėrimai, šefai ir kulinarijos asmenybės, o visos pajamos paaukotos Floridos tarptautinio universiteto Chaplino svetingumo ir turizmo vadybos mokyklai.
15 geriausių vyno barų ir vyno daryklų Brukline
Apsvarstykite tai savo išsamiu 15 geriausių Bruklino vyno barų ir vyno daryklų vadovu (su žemėlapiu)
Populiariausios Prancūzijos vyno kelionės, regionai ir vyno maršrutai
Viena iš geriausių priežasčių apsilankyti Prancūzijoje yra vynas. Čia pateikiama informacija apie populiariausius regionus, taip pat kelionių, lankytinų vietų ir maršrutų pasiūlymai
Šiaurės Džordžijos vyno daryklos, vyno degustacijos ir ekskursijos
Suplanuokite dienos kelionę arba savaitgalio pabėgimą į vieną iš šių Šiaurės Džordžijos vyno daryklų