Geriausi Majamio restoranai

2024 Autorius: Cyrus Reynolds | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2024-02-08 15:50

Miami restoranų scena tinka bet kokio tipo keliautojams – nuo klubų lankytojų, pradedančių didelę vakarą prašmatniame kepsnių restorane, iki saulės pavargusios šeimos, norinčios pasipildyti picos smagioje aplinkoje. Majamyje siūlomi restoranai, galintys sujaudinti ir patenkinti visus – nuo veganų iki kepsnių mėgėjų, o kai kurių karščiausių pasaulio restoranų, vadovaujamų aukščiausios klasės tarptautinių šefų, postai išsikovojo savo vietą vietinio maitinimo srityje. Majamio restoranai yra pasiruošę ir laukia, kol lankytojus pradžiugins šviežiomis jūros gėrybėmis, tarptautiniais skoniais ir keliais įdomiais kai kurių amerikietiškų klasikų vingiais. Gero maisto galite rasti visur, nuo South Beach iki Coconut Grove, bet tai yra geriausi Majamio restoranai.

Phuc Taip

Nr. Vietnamiečių kalboje žodis phuc reiškia „palaima ir klestėjimas“, o šiame restorane šefai iš naujo interpretavo klasikinius vietnamietiškus receptus ir sumaišė juos su Cajun stiliaus gaminimu. „Phuc Yea“patiekia unikalius patiekalus su aunikalus skonių vingis, pavyzdžiui, skrudintos midijos ir rūkytas trumpas šonkauliukas su aštriomis arbūzų salotomis.

PLANTA South Beach

PLANTA, kilusi iš Toronto, turi tris vietas Floridoje, tačiau South Beach restoranas yra dažniausiai giriamas kaip geriausias veganiškas restoranas Majami Byče. Tai yra 100 procentų augalinės kilmės meniu. Tai puikus restorano pasirinkimas veganams ir vegetarams, ieškantiems įvairaus ir skanaus patiekalo, kurio gali laukti net mėsos valgytojai. Sušiams naudojami tokie ingredientai kaip triufelių miso ir palmių širdelės, o dubenėliuose kūrybiškai naudojami arbūzai ir burokėliai. Taip pat rasite firminių PLANTA patiekalų – nuo įprastų daržovių mėsainių iki kesadilijų, pagamintų iš anakardžių sūrio.

Jei jums reikia laikytis dietos be mėsos ilgesnei kelionei, čia rasite geriausius veganiškus ir vegetariškus restoranus Majamyje.

Zuma

Zuma, esantis Kimpton EPIC viešbutyje, yra tarptautiniu mastu pripažinto šefo Rainerio Beckerio, kuris jau pakartojo aukštos kokybės koncepciją Londone, Honkonge, Stambule, Dubajuje ir Bankoke, idėja. Restorane patiekiami įmantrūs ir kvapnūs patiekalai, įkvėpti Japonijos neformalaus, aludės patiekalų, įkvėptų izakaya. Restoranas yra Majamio centre, iš jo dengtos terasos, kurioje taip pat yra oro kondicionierius, atsiveria vaizdas į upę.

Klientai gali užsisakyti įvairaus maisto iš pagrindinės virtuvės, sušių prekystalio arbarobata grilis. „Zuma“taip pat siūlo priešpiečių meniu, kurio kaina svyruoja priklausomai nuo to, ar kaip priedą alkoholiui užsisakote „Brut Premier“, „Premium Sake“ar „Dom Perignon“. Jame yra įvairių užkandžių, sušių ir sašimių, taip pat š altų ir karštų patiekalų. Taip pat galima pasidalyti didelėmis lėkštėmis, pvz., triufelių karštu puodu, sašimio lėkštėmis ir wagyu jautienos patiekalais.

Majamio vieta pakrantėje reiškia, kad galite pasikliauti šviežia žuvimi, todėl jei trokštate ko nors, ką galite pamirkyti sojos padaže, apsilankykite kituose geriausiuose Majamio sušių restoranuose.

Garcia jūros gėrybių grotelės ir žuvies turgus

Pusė restorano, pusiau žuvies turgus, Garcia's kasdien patiekia šviežiausias jūros gėrybes. Nuo 1966 m. tai yra mėgstamiausia vieta mėgautis Kubos jūros gėrybėmis, stebint Majamio upe sklandančius laivus. Jis yra į šiaurės vakarus nuo Majamio centro ir yra vos 15 minučių pėsčiomis nuo Vyriausybės centro geležinkelio stoties. Garcia labiausiai garsėja akmeniniais krabais, kuriuos geriausia mėgautis nuo spalio iki gegužės, tačiau visi taip pat žino, kad gali pasikliauti, kad Garcia's patiekia nuolat šviežius ingredientus, nuskintus tiesiai iš Floridos pakrantės.

Rinkitės iš kasdieninio lentos meniu arba ypatingų namų, pavyzdžiui, keptų grupuočių ar dienos laimikio. Meniu siūlomi įvairūs pietų patiekalai, pvz., sumuštiniai su krevetėmis ir omarų makaronai bei sūrio patiekalai, iki klasikinių patiekalų, pvz., keptų šukučių ir garsiųjų žuvies patiekalų.

Majamyje netrūksta gerų jūros gėrybių, todėl būdami ten galite atrastikai kurie kiti geriausi jūros gėrybių restoranai Majamyje.

La Sandwicherie

Jūs neturite praleisti vieno iš klasikinių Majamio restoranų vien todėl, kad turite pasiimti maistą. „La Sandwicherie“gali būti daugiau nei restoranas, o ne restoranas, bet skanūs sumuštiniai patiekiami nuo 1988 m. Pagalvokite apie šviežią prancūzišką duoną, sultingą mėsą ir įvairius sūrius, padažus ir salotų priedus, tokius kaip prinokę pomidorai ir agurkai.. Gali būti sunku rasti vietų prie prekystalio, tačiau paplūdimys yra vos už kelių žingsnių, jei lankotės pradinėje vietoje. Sumuštinių parduotuvė taip pat yra Vinvude, North Beach ir Coral Gables.

Ponia. Šlykštus

Miami vietiniams gyventojams nebereikia vytis ponios Cheezious, norėdami paragauti ant grotelių kepto sūrio viršenybės. Tai, kas prasidėjo kaip kultinis klasikinis maisto sunkvežimis, dabar tapo plytų ir skiedinio parduotuve Biskaino bulvare. Meniu sudaro bet koks ant grotelių keptas sūris, apie kurį kada nors galėjote pasvajoti, pvz., Mackin' Melt, sumuštinis ant grotelių kepto sūrio su mac 'n' sūriu viduryje ir kūrybiškesni patiekalai, tokie kaip Frito Pie Melt su čili, svogūnais ir Fritos. Meniu tikrai sujaudins bet kurį sūrį mėgstantį vaiką ir širdingus vaikus. Dėl smagios šeimyninės atmosferos visa patirtis bus maloni, o kitą kartą, kai gaminsite ant grotelių keptą sūrį namuose, būsite įkvėpti savo žaidimui.

Lokal

Visi „Lokal“mėsainiai gaminami iš žole šeriamos mėsos,namas ir daugelis ingredientų bei iš čiaupo išpilstytas alus yra tiekiami iš Floridos įmonių. Restoranas apdoroja mėsą savo rankomis, šlifuodamas ir spaudydamas, ir parengė puikių mėsainių meniu su įdomiais ingredientais. Galite išbandyti vaikystės svajonių mėsainį – 4 uncijų paplotėlį su amerikietišku sūriu, cukruota šonine ir keptu kiaušiniu, patiekiamą ant spurgos bandelės. Arba pasimėgaukite Juan's Fidy-Fidy – mėsainiu su paplotėliu, kuris yra pusiau jautienos ir pusiau šoninės, o taip pat ir dar daugiau šoninės.

Jei keliaujate su savo šunų kompanionu, taip pat galite juos užsisakyti iš Doggy Menu. Patiekiamas išskirtinai lauke, galite rinktis iš vištienos arba mėsytės su nealkoholinio alaus garnyru, skirtu tik šunims.

Lolo's Surf Cantina

Miami New Times išrinko „Geriausius tacos“, „Lolo's“yra pikantiškas skanėstas visiems, ieškantiems autentiško meksikietiško maisto. Šefas Richardas Ampudia kiekviename Lolo gaminamame patiekale įneša savo meksikietiškų šaknų. Nuo taco iki buritų – tai geriausias meksikietiškas maistas. Majami Byčo Ocean Drive, kavinės tipo aplinka ir paprastas baras yra puiki vieta susitikti su draugais sekmadienio priešpiečiais arba savaitės vakarais. Didžiuliame meniu yra tipiškas meksikietiškas gatvės maistas, pvz., churros ir elote, tai yra aštriai skrudinti kukurūzai su sūriu, o vegetarai gali užsisakyti neįmanomo torto, kuriame naudojama augalinė mėsa.

The River Oyster Bar

Tiesiog Brickell širdyje yra populiari „laimingosios valandos“taškas „River Seafood Oyster Bar“. Bare siūloma šviežios Aliaskos žuvies, vietoje rankomis atrinktų produktų ir įvairių š alto vandens austrių. Tai smagus susitikimas su draugais ar atsitiktinei šeimos vakarienei. Austrės patiekiamos žalios arba skrudintos, o meniu pilnas akį traukiančių ir kūrybingų ingredientų, tokių kaip kalmarų rašalas, kiaulienos pilvas ir ananasų kimčė. Restoranas bendradarbiauja su daugybe skirtingų jūros gėrybių tiekėjų, žvejų ir ūkininkų, kad sudarytų savo meniu, o austrės atskraidinamos iš visos šalies – dažnai tiesiai iš ūkių, kuriuose jos auginamos.

Cantina La Veinte

La Veinta yra meno deko įkvėpta meksikietiška kantina, kurios meniu reprezentuoja daugybę skirtingų Meksikos regionų ir virtuvės stilių. Šis restoranas, įsikūręs Brickell, siūlo visą klasikinių patiekalų meniu nuo tacos iki puikių šonkaulių ir ceviche, todėl bet kokio dydžio apetitas gali būti lengvai pritaikytas. Tortilijos gaminamos rankomis, o salsos sumaišomos tradiciniame molcajete (meksikietiškame grūstuvėje ir grūstuve). Nors galite tikėtis klasikinių skonių ir patiekalų, taip pat turėtumėte būti pasirengę kai kuriems virtuvėje mėgstamiems aukštųjų technologijų gastronomijos gudrybėms, pvz., vakuuminiam gaminimui ir sferifikavimui.

Pica ir mėsainiai Michael Mina

Jei vykstate į Majamio paplūdimį, užsukite į Michaelo Mina restoraną Fontainebleau's Pizza & Burger ir pasimėgaukite tradiciniais vėlyvaisiais vakarais.nakties valgo. Palyginti su kitais Fontenblo restoranais, šis restoranas yra kasdieniškesnis ir siūlo platų skanaus patogaus maisto pasirinkimą. Pavyzdžiui, „Hippie Chick“yra pagrindinis mėsainių pasirinkimas, o kartu su jūsų pasirinktu mėsainiu patiekiama su keptais baklažanais, halloumi sūriu ir krūva bulvių traškučių traškučiams. Tai puikus būdas užbaigti arba pradėti naktį.

Etzel Itzik Deli

Jei mėgstate Izraelio gatvės maistą, nenorite praleisti Majamio Etzel Itzik Dixie greitkelyje netoli Šiaurės Majamio paplūdimio. Šis autentiškas Izraelio restoranas suteiks jums tikrą ir skanų Artimųjų Rytų skonį – nuo šnicelio ir kebabų iki šavarmos. Vakarieniaujant viduje negalite nepastebėti, kad sienos yra tinkuotos fotografijomis, todėl šis restoranas jaučiasi kaip jaukioje gimtojo miesto dalyje. Neišeikite nepabandę shakshuka – populiaraus Izraelio pusryčių, kurių kiaušiniai yra saulėtoje pusėje ir pomidorų padažas.

Edge Steak & Bar

Įsikūręs „Four Seasons Miami“, Brickell mieste, „Edge Steak & Bar“yra modernus kepsnių restoranas su klasikiniu skaniu meniu. Vykdomasis šefas Aaronas Brooksas gamina įvairius aukštos kokybės gabalėlius nuo filė mijono iki Niujorko kepsnių. Ingredientai atkeliauja iš vietinių ūkių ir įmonių, yra daug įvairių meniu ne tik pusryčiams, pietums ir vakarienei, bet ir laimingoms valandoms bei baro užkandžiams. Kaip ir galima tikėtis, galite užsisakyti daug įvairių rūšių kepsnių iš ašešių uncijų žolės filė į 24 uncijų Porterhouse. Vegetarams šefas netgi siūlo suanglėjusio žiedinio kopūsto kepsnį, kad nereikėtų praleisti kvapnios patirties.

Cukraus fabrikas Majamis

Sugar Factory, turinti apie 20 vietų visame pasaulyje, tiksliai žino, kaip patikti ir patenkinti pasaulio smaližius. Majamio vieta nenuvilia. „Victor“viešbutyje, esančiame Ocean Drive, restoranas neabejotinai sužavės vaikus savo vaikams skirtu meniu ir saldainiais dengtais bei nuotraukos vertais pieno kokteiliais, tokiais kaip „Bacon Cheeseburger Milkshake“, kuris tiekiamas kartu su mini sūrio mėsainiu ir patiekiamas šokoladiniame puodelyje. Suaugusiųjų apetitui tinkantis mėsainių meniu yra tikrai kūrybingas su Waffle Breakfast Burger – aštuonių uncijų jautienos paplotėliu, stovinčiu tarp dviejų vaflių, užpilto sočiais pusryčiais ir apipiltu šiltu klevų sirupu bei padažu. 12 ar daugiau žmonių grupės turėtų rinktis „King Kong Sundae“, sudarytą iš 24 kaušelių ledų ir užpiltą viskuo, išskyrus virtuvinę kriauklę.

Andiamo

Jei ieškote daugiau nuotykių, eikite į Andiamo! plytų krosnies picai galite sukurti patys. Įsikūręs MiMo rajone, Biscayne bulvare, galite paragauti picos, kurią daugelis pripažino geriausia Majamyje. Be derinių, kuriuos galite susikurti patys, taip pat galite paragauti firminių picų derinių, pvz., Bella Bambina su pancetta, karamelizuotais svogūnais ir rūkyta gouda arbaKrikštatėvis, kuris yra skonio festivalis, kuriame gausu itališkų dešrų, pepperoni, mėsos kukulių, paprikų, grybų ir alyvuogių. Jei nejaučiate picos, taip pat galite paragauti naminių kotletų arba užsisakyti sumuštinį ar panini.