2024 Autorius: Cyrus Reynolds | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2024-02-08 17:52
Olandiški blynai skiriasi nuo įprastų sekmadienio ryto amerikietiškų blynų, prancūziškų blynų, Pietų Indijos dosos ar bet kokių kitų blynų, kurių galėjote ragauti visame pasaulyje. Olandiški blynai dažnai būna pikantiški ir patiekiami su šonine, kumpiu, Gouda sūriu arba dviejų deriniu. Jie taip pat kartais patiekiami su saldžiais vaisiais, pvz., ananasais, bananais ar obuoliais.
Olandiškus blynus iš mūsų klevų sirupu užpiltų amerikietiškų blynų išskiria jų patiekimo laikas. Dažniau vakarienės patiekalas, dauguma blynų restoranų Amsterdame net atsidaro tik gerokai po pusryčių! Tačiau jei kada nors pusryčiavote vakarienei, jums labai patiks valgyti šiuos sūrius ar saldžius, bet visada purius debesėlius bet kuriuo dienos ar nakties metu.
Blynai ir jų mažesni, bet ne mažiau skanūs pusbroliai poffertjes yra populiarus olandų patiekalas, kurį turistai, atvykstantys į Nyderlandus, turėtų paragauti bent kartą. Jei viską laikote puikiai, priklausomai nuo to, kur gyvenate, apsilankykite viename geriausių blynų restoranų Amsterdame iš karto, kai atvyks skrydis ryte, ir namuose bus pusryčių metas.
BLYNAI
Berenstraat 38 ir kitos trys vietos
Kokybė yra detalėse PANCAKES, kurie tiekia miltus iš autentiško olandiško vėjo malūno netoliese esančiame Hoofddorpe. PANCAKES siūlo ne tik olandišką įvairovę, bet ir tarptautinius blynus, tokius kaip rusiškas blini, prancūziškas clafoutis ir korėjietiškas pajeonas. Tai vienas iš retų pusryčiams atvirų blyninių, todėl jei mėgstate valgyti tarptautinius pusryčius, tai pirmas sustokite. Kaip dar viena paskata, I Amsterdam kortelių turėtojai gauna 25 % nuolaidą iki 13 val.
Upstairs Pannekoekenhuis
Grimburgwal 2
Fenomeniškai mažytis, bet labai jaukus, Upstairs Pannekoekenhuis yra tradicinis olandų maistas ir pati geriausia atmosfera. Tiesa, kad lankytojai turi lipti nepaprastai stačiais laiptais, būdingais seniems olandų eiliniams namams, norėdami paragauti geriausių saldžių ir pikantiškų blynų mieste. Nenuostabu, kad tai buvo ir Anthony Bourdaino filme „The Layover“vaizduojama blyninė.
Ir nesijaudinkite, nėra rašybos klaidų: rašyba pannekoeken (vietoj pannenkoeken) yra ankstesnė nei olandų rašybos reforma, kai buvo pridėtas papildomas n, kuris yra tylus.
Blynų kepyklėlė
Prinsengracht 191
Blynų kepyklėlė yra turistų daugiausiai turistų sąraše, tačiau vis dėlto ji yra labai mėgstama dėl gausaus išties didžiulių blynų, kąsnio dydžio užkandžių ir įvairių vaikams skirtų patiekalų. Jame taip pat yra daugiausiai įvairių ne blynų patiekalųnemėgstantiems blynų – nuo sriubų ir salotų iki omletų ir sumuštinių. Premija: jis yra vos už kelių žingsnių nuo Anne Frank Huis, o tai iš dalies paaiškina jo populiarumą, tačiau tai vis tiek yra geras pasirinkimas sočiai pavalgyti.
The Happy Pig Blynų parduotuvė
Rosmarijnsteeg 12
Remiantis kai kurių laimingų svečių atsiliepimais „TripAdvisor“, „The Happy Pig Pancake Shop“yra jaukus nedidelis restoranas ir kavos baras, įsikūręs istoriniame Amsterdamo centre. Restorano erdvė yra gražiai dekoruota, bet ir neįtikėtinai maža, todėl kartais labai sunku rasti vietą.
Jei neprieštaraujate laukti (arba pasiimti savo gaminius), meniu siūlomi klasikiniai olandiški blynai, pagaminti iš ekologiškų ingredientų, ir įvairūs saldūs ir sūrūs priedai, susukti į blynus ir supjaustyti griežinėliais. „Happy Pig“taip pat tiekia blynus be glitimo, belgiškus vaflius, specialius kavos gėrimus, arbatas, gaiviuosius gėrimus, pieno kokteilius ir dekadentiškus ekologiškus ledų pyragus.
Japoniškų blynų pasaulis
Tweede Egelantiersdwarsstraat 24
Šis blynų namas – aišku iš pavadinimo – visai ne olandiškas. Tačiau ji nusipelno garbingo paminėjimo kaip mėgstamiausia blyninė Amsterdame. „Japanese Pancake World“specializuojasi Osakos okonomiyaki ypatybėje: blynelyje, pagamintame iš kvietinių ir jamo miltų tešlos su susmulkintais kopūstais, įmaišytais, po to su bet kokiais priedais.
Blynai yra kryžminiaiišperinti su Vusteršyro tipo padažu ir japonišku majonezu prieš pat patiekiant ir yra nepaprastai skanūs. Saugokitės, kad restoranas dažnai būna uždarytas ilgą laiką be įspėjimo. Tačiau jei galite apsilankyti šioje netradicinėje blyninėje, verta palaukti.
Rekomenduojamas:
10 geriausių blynų Atlantoje
Nuo pikantiško iki saldaus, pasukų iki grikių – čia yra geriausios vietos blynams Atlantoje
Bananų blynų takas: turistinių kelionių vietos Azijoje
Bananų blynų takas yra populiarių stotelių, skirtų keliautojams Azijoje, rinkinys. Peržiūrėkite geriausias nebrangių keliautojų vietas Azijoje
Geriausi Amsterdamo indoneziečių restoranai
Šiandien Indonezija buvo Nyderlandų kolonija daugiau nei 300 metų. Vienas iš to rezultatų yra skanus: daugybė skanių Indonezijos restoranų visoje Nyderlanduose. Rinkitės iš mano geriausių Amsterdamo indoneziečių restoranų – nuo puikių pietų iki greito paruošimo. [Su žemėlapiu]
Geriausi Amsterdamo restoranai
Pailsėkite nuo Amsterdamo grožio tyrinėdami skaniai pavalgydami. Nuo paprastų pietų iki visai šeimai skirtų vietų ir dar daugiau – tai geriausios vietos, kurias verta išbandyti
Nuostabus tradicinių rusiškų blynų receptas
Naudodamiesi šiuo rusiškų blynų receptu eikite kur kas daugiau nei pagrindiniai dalykai. Jie yra panašūs į prancūziškus blynelius, tačiau yra šiek tiek storesni ir dažnai užpildyti bei suvynioti
