8 romantiški vyno takai ir miestai JAV

2024 Autorius: Cyrus Reynolds | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2024-02-08 17:35

Keliaukite iš Floridos į Aliaską ir tikėtina, kad vyno daryklą rasite beveik kiekvienoje valstijoje, kurią pravažiuosite. Nesvarbu, ar jūsų skonis patinka įmantriam vynui, ar liežuvio erzinimui, pavyzdžiui, Havajų ananasų skonio putojančiam vynui, svaiginantys nuotykiai laukia vyno takais, kuriuose gausu tautos.

Vyno takas ne tik suteikia poroms galimybę paragauti įvairių derlių; Taip pat jie patenka į gražiausių šalies peizažų vidurį ir suteikia galimybę jį tyrinėti. Dažnai vyno daryklos degustacija apima vietinių patiekalų paragavimą, todėl tai tikra gurmaniška patirtis. Maistas svyruoja nuo regioninių delikatesų ir sūrių, parduodamų dovanų parduotuvėse, iki elegantiškų restoranų, kuriuose patiekiami kelių patiekalų patiekalai kartu su apdovanojimus pelniusiais vynais.

Kai kurios vyninės už degustaciją ima nominalų mokestį; kiti yra nemokami. Galite tikėtis visko – nuo savitarnos butelių ir plastikinių puodelių iki oficialių degustacijų su vyno mokytoju, kuris išpils jūsų vynus į krištolines taures.

Daugelyje vyno daryklų yra restoranų ir romantiškų užeigų, kuriose galima nakvoti. Kai kurie specializuojasi rengiant romantiškas vynuogynų vestuves.

Jei kitų atostogų laukiate vynuogių, ištirkite, kokios vyninės yra jūsų paskirties vietoje, kad sužinotumėte apie artėjančius vyno ir maisto festivalius, vyno degustacijasklases ir vyno takų vietas bei žemėlapius. Kai kuriuose vyno miestuose netgi galite dalyvauti vynuogių trynime derliaus nuėmimo metu.

Ir kaip šios kelionės premija, kai pasilepinsite romantiškomis atostogomis vynuogyne, greičiausiai išvengsite mažų vaikų ir būsite kitų suaugusių porų kompanijoje.

Grand Valley, Koloradas

Wine Magazine pavadino vienu iš dešimties geriausių vyno pabėgimų 2018 m. Grand Valley gali pasigirti beveik 30 vyninių į rytus ir vakarus nuo Grand Junction.

Rekomenduojama vyno darykla: Atsineškite savo medaus į Uolinių kalnų midiją Palisade, Kolorado valstijoje. Savo kategorijoje midaus susidaro fermentuojant medų. Midas įkvėpė žodį „medaus mėnuo“, kuris iš pradžių reiškė tradiciją gerti medaus vyną visą mėnulio ciklą, siekiant užtikrinti vaisingą santuoką.

Ką išbandyti: Pasirinkite vieną iš abrikosų, gervuogių, vyšnių, persikų, aviečių ir braškių skonio vaisių mišinių. Visuose produktuose yra 100 % gryno, žalio apelsinų žiedų medaus.

Kur apsistoti: „Wine Country Inn“siūlo romantikos paketus, į kuriuos įeina butelis privačios prekės ženklo vyno, naminiai triufeliai ir taurės parsinešti namo.

Napos slėnis, Kalifornija

2017 m. spalio mėn. miškų gaisrai sudegino daugiau nei 245 000 akrų Šiaurės Kalifornijoje ir padarė didelę žalą regionui. Mažiau nei 20 iš 900 vyno daryklų Napos ir Sonomos apskrityse patyrė didelę žalą, o dauguma tųdabar vėl atidaryti. Vienas įsimintinų būdų jas patirti yra Napos slėnio vyno traukinys, kurį sudaro restauruoti XX a. amžiaus pradžios „Pullman“geležinkelio vagonai ir siūlomos dienos išvykos 36 mylių maršrutu bei gurmaniška „Romance on the Rails“vakarienė.

Rekomenduojama vyninė: Napos pagrindinėje gatvėje esantis Riverhouse tiekia vynus meno ir antikvarinių daiktų galerijoje. Degustacijos metu vynai derinami su bento dėžutės pietumis arba prabangiu aštuonių patiekalų omakase degustacijos meniu.

Ką išbandyti: Tinkamai pavadintas „Paramour Proprietary Red“iš Blackbird Vineyards.

Kur apsistoti: Naujausią nakvynės vietą Napos centre „The Archer“supa daugiau nei 20 vyninių šioje pėsčiomis pasiekiamoje vietoje.

Finger Lakes, Niujorkas

Finger Lakes, išsidėsčiusi kaip ranka per valstijos centrą, yra apsupta turtingos dirbamos žemės, kuri yra ideali vieta vėsaus klimato vynuogėms auginti. Daugiau nei 30 vyno daryklų driekiasi Senekos vyno taku palei didžiausią siaurą šiaurės-pietų ežerą.

Rekomenduojama vyninė: Be įperkamų degustacijų ir ekskursijų, „Glenora Wine Cellars“yra restoranas, kuriame patiekiami vietiniai valgiai, o užeiga su vaizdu į vynuogynus.

Ką išbandyti: Šioje valstijos dalyje karaliauja rislingai, o „Glenora“gamina septynias rūšis – nuo sausų iki putojančių.

Kur apsistoti: Porų populiarus viešbutis „Watkins Glen Harbour“yra pietiniame ežero pakraštyje. Jo restoranas ir baras yra platusvietinių ir Kalifornijos vynų pasirinkimas.

Willamette Valley, Oregonas

Oregone yra apie 600 vyno daryklų, kurių dauguma yra maži raudonųjų vynų gamintojai toje pačioje platumoje kaip ir Burgundija, Prancūzija. Kai kurie vyndariai yra įsikūrę Pinot taku, kuris yra 99-W maršrute tarp Newburg ir McMinnville, maždaug valanda į pietus nuo Portlando.

Rekomenduojama vyninė: Willamette Valley Vineyards siūlo nebrangius degustacinius skrydžius ir nemokamą kasdienę ekskursiją. Kartą per mėnesį vyninėje rengiama keturių patiekalų vakarienė, kurios metu vyno šefo sukurta virtuvė derinama su vynmedžio vaisiais.

Ką išbandyti: Pilna kūno, granato atspalvio pinot noir.

Kur apsistoti: Allison Inn & Spa Niuberge įkūnija šiuolaikinę prabangą. Pasilepinkite išskirtiniu prabangiu karaliaus kambariu, kuriame yra ne tik dujinis židinys ir SPA vonia, bet ir jaukus minkštas užkampis bei balkonas arba terasa su vaizdu į kalnus. Jo restoranas „Jory“yra žinomas dėl kūrybiško Willamette slėnio skonių demonstravimo.

Texas Hill Country

Teksaso centre, rytuose su Ostinu ir vakaruose su San Antonio, Teksaso vyno takas yra daugiau nei penkiasdešimties vyno daryklų namais. Dėl saulėto ir sauso klimato čia klesti įvairios vynuogės – nuo Blanc du Bois iki tamsiai violetinės Malbecs.

Rekomenduojama vyno darykla: Atidaryta kasdien, „Becker Vineyards“augina daugiau nei 84 hektarus vaisių ir turi dvi vietas degustuotojams, vienądvare, o kitas – Frederiksburgo centre. Nebrangios degustacijos galimos lankytojams, o ekskursijos – tik mažoms grupėms.

Ką išbandyti: Tarptautiniuose vyno apdovanojimuose Becker Vineyards 2015 m. Cabernet Franc Reserve buvo pripažintas geriausiu 2018 m. Teksaso raudonuoju.

Kur apsistoti: Netoli San Antonijaus esantis visas paslaugas teikiantis „La Cantera Resort & Spa“yra AAA keturių deimantų turtas, kuriame jaučiamas stiprus vietos jausmas, įkvėptas Didžiulė Teksaso karaliaus ranča. Romantikai gali mėgautis privatumu vienoje iš vilų. Jie suteikia prieigą prie privataus baseino ir nuosavo golfo krepšelio, kad galėtumėte dirbti aplink 550 akrų kalvos viršūnę.

Virdžinijos vyno šalis

Virdžinijos vyno daryklos, kuriose yra daugiau nei 300, prasideda už Vašingtono, D. C., esančios Blue Ridge kalnuose, vingiuojančiais pro kolonijinį Viljamsburgą ir supančias Ričmondo kalvas. Tiesą sakant, Virdžinijoje yra nedaug vietų, kur nuo vyninės būtų daugiau nei pusvalandis. Čia auginama daugiau nei 20 vyninių vynuogių veislių, o vyno daryklos aplinka yra vienodai graži, su vaizdu į vynuogynus ir slėnius.

Rekomenduojama vyno darykla: Bogati vyninės Loudono apygardoje degustacijų kambarys dirba septynias dienas per savaitę ištisus metus, o lankytojai gali mėgautis nebrangia klasikine pasirinktų vynų degustacija, vadovaujama vyno mokytojas arba savarankiškas vyno skrydis, į kurį įtrauktos kiekvienos vyno kategorijos vyno degustacijos.

Ką išbandyti: 2013 m. Bogati's Black Label Chardonnay, Robert Parker's Wine Advocate pagirta už "šviežią"jausmas ir aiškus kraštas."

Kur apsistoti: Kiek įmanoma arčiau tobulumo, Mažojo Vašingtono užeiga pelnė visus pagrindinius apdovanojimus už romantiškas gurmaniškas pabėgimas Amerikoje, įskaitant AAA Five Diamonds. 24 išskirtiniuose būstuose ir restorano virtuvėje. Gastronauto valgiaraštyje esantys patiekalai su sudėtingomis vyno kombinacijomis pateikia skonių derinį, kuris patinka akiai ir gomuriui.

Door County, Viskonsinas

Šis vaizdingas pusiasalis į šiaurę nuo Green Bay yra populiari vieta enofilams, kurie gali aplankyti aštuonias vyno daryklas Door County Wine Trail. Poros, norinčios paragauti įvairių čia gaminamų vynų, gali užsiregistruoti į Premier Wine Tour Door County Trolley, į kurį įskaičiuoti pietūs.

Rekomenduojama vyninė: Restauruotame kasdieniame tvarte Lautenbach's Orchard Country Winery siūlo nemokamas kasdienines degustacijas ir ekskursijas po 100 akrų sodus nuo gegužės 1 d. iki spalio 31 d.

Ką išbandyti: Door County yra žinomas dėl saldžiųjų ir raugintų vyšnių auginimo, o vasara yra pats geriausias vyšnių skynimo metas. Nors vietinės vyno daryklos gamina raudonuosius, b altuosius ir portveinius, vyšnių vynai būdingi tik šiam regionui.

Kur apsistoti: Door County yra labai draugiška šeimai, tačiau yra viena vieta, skirta tik suaugusiųjų malonumui: Sundara Inn & Spa. Sundara, rimtai susitelkusi į poilsį, siūlo keletą paketų poroms, kurios vilioja tokiais patogumais kaip putojantis vynas, piknikas viduje.dujinis židinys, didelė vonia, kurioje tilps du, ir SPA procedūros.

Winston-Seilemas, Šiaurės Karolina

Šiaurės Karolinos vyno takai vingiuoja per mažus miestelius kalnuose, pakrantėje ir Pjemonto regione. Winston-Salem gali pasigirti daugiau nei dvidešimt vyno daryklų 20 mylių atstumu nuo šio mažo pietinio miestelio.

Rekomenduojama vyninė: Ar jums patinka lamos? „Divine Lama Vineyards“Jadkino slėnyje turi ūkį, pilną švelnių gyvūnų. Juos galima pakabinti, kad galėtumėte neštis vyną ir iškylos pietus dviejų mylių žygyje į upelio aikštę su vaizdu į vynuogyną ir Piloto kalną. Degustacijų kambarys dirba nuo penktadienio iki sekmadienio.

Ką išbandyti: Red Rita Rosé, pavadinta lamų bandos matriarcho garbei, dera Chardonnay ir Cabernet Franc.

Kur apsistoti: Vinston-Seilemo centre esantis „Kimpton Cardinal Hotel“atrodo sukurtas pramogoms. Viešose vietose yra poilsio kambarys su krepšinio aikštele, boulingo takas ir net vingiuota čiuožykla. Tačiau tai dar ne tik vaikų reikalas – kiekvieną vakarą viešbutyje nuo 17 iki 18 val. vyksta nemokama vyno valanda. Savaitgaliais sėskite į Katharine priešpiečių savitarnos stalą, kur galėsite susikurti savo bellinius.