2025 Autorius: Cyrus Reynolds | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2025-01-23 15:57
Nėra nieko geriau nei išgerti didelį alų viename iš nuostabių Vokietijos alaus sodų; sėdėdami prie ilgų medinių stalų, uždengtų šimtamečių kaštonų medžių, ir mėgaukitės šviežiu alaus daryklos alumi prie sotaus maisto lėkštės.
Tradicija ir istorija
Alaus sodai datuojami XIX a. pradžioje. Jie atsirado Bavarijoje kaip praktinis Vokietijos alaus daryklų pratęsimas.
Tuomet aludariai savo alaus statines laikydavo rūsiuose, kur jis lėtai fermentavosi. Kad vasarą rūsiuose būtų vėsu ir šešėlis, aludariai žemę užklojo puriu žvyru ir pasodino kaštonų. Kai Bavarijos karalius Liudvikas suteikė aludariams teisę parduoti savo alų vietoje, atsirado alaus sodas, kaip žinome ir mėgstame.
Maistas ir gėrimai
Alaus sodų pradžioje buvo daug gerti, bet nieko valgyti. Kadangi aludariams nebuvo leista prekiauti maistu, daugelis vokiečių į alaus sodą atsinešė savo pyragą ir košę.
Šis B-Y-O maisto paprotys vis dar atsispindi daugelyje tradicinių alaus sodų Bavarijoje ir šiandien; nors visi jie patiekiami Bavarijos patiekalai, daugelis vis dar turi savitarnos zoną, kur galite atsinešti savo iškylą.
Pietūs 411
Nors daugelisVokietijos alaus sodai yra pakankamai dideli, kad tilptų tūkstančiai žmonių, o tuščius stalus dažnai sunku rasti. Įprasta dalytis stalu su žmonėmis, kurių nepažįstate, todėl ieškokite laisvų vietų ir susiraskite naujų draugų.
Nr.
Brotzeit – lėkštė su š altais mėsos gabalėliais, amatininkų sūriu, dešrelėmis, prieškuliu, krienais ir agurkais
Obatzter – minkštas, b altas sūris, sumaišytas su svogūnais ir česnakais
Weisswurst – b altas dešra, pagardinta saldžiomis garstyčiomis ir riestainiu
Kartoffelsalat – bulvių salotosHendl – pusė vištienos
Geriausi Miuncheno alaus sodai
Alaus sodų galite rasti visoje Vokietijoje, tačiau tradiciškiausi ir žaviausi vis dar yra Bavarijoje. Miunchene yra beveik 200 alaus sodų; apžiūrėkite geriausius Miuncheno alaus sodus.
Rekomenduojamas:
Sveiki atvykę į nuostabų Las Vegaso ženklą: išsamus vadovas
Nuodėmių mieste lankantis ženklas „Sveiki atvykę į Pasakų Las Vegasą“
Sveiki atvykę į Tingley paplūdimį
Tingley Beach stotis laukia lankytojų Tingley paplūdimio poilsio zonoje
Geriausios Vokietijos alaus daryklos ir ekskursijos
Nuo tradicinių alaus daryklų senuose vienuolynuose iki naujausių operacijų – tai žvilgsnis į Vokietijos alaus istorijos užkulisius (su žemėlapiu)
Napos alaus slėnis: geriausios Boulder alaus daryklos
Koloradas gamina daugiau alaus vienam asmeniui nei bet kurioje kitoje šalies valstijoje, o kelios geriausios regiono alaus daryklos yra Boulder mieste
Sveiki atvykę į Gowanusą, Brukline
Madingame Bruklino Gowanus rajone yra restoranų, muzikos vietų, galerijų ir pasirodymų erdvių, kurias būtina aplankyti