The Ultimate Vegan Guide to Brooklyn

2025 Autorius: Cyrus Reynolds | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2025-01-23 15:57

Veganiško maitinimo pasaulis tikrai išaugo. Jei gyvenate be mėsos ir pieno produktų, Brukline rasite daugybę galimybių. Nuo madingos veganiškos spurgų parduotuvės iki etiopiško maisto Bushwick mieste yra daugybė pasirinkimų. Mėgaukitės pietumis šiuose veganams skirtuose Brukline restoranuose.

Dun-Well Donuts

Veganiška spurgų parduotuvė Rytų Viljamsburge – ką daugiau pasakyti? Nuo 2011 m. „Dun-Well“buvo populiarus tarp vietinių gyventojų ir lankytojų. Parduotuvėje yra daugiau nei du šimtai skonių ir kiekvieną dieną jie gamina ribotą įvairių skonių partiją. Jie taip pat kepa spurgas du kartus per dieną, todėl jums nereikės keltis auštant, kad spurgos pasitaisytų. Skoniai apima „Earl Grey Tea“, „The Elvis“, „Pecan Pie“ir daugelį kitų.

Toad Style

Jei troškote sūrio mėsainio (pagaminto iš lęšių) arba kazino šuns (vegiškas dešrainis), užsukite į Toad Style. Įsikūręs Bed Stuy, vis madingesniame Bruklino rajone, „Toad Hall“maistas yra kupinas skonio. Užsisakykite BBQ Pulled Jackfruit sumuštinįir keptų marinuotų agurkų šoną ir valgykite šį fantastišką maistą be mėsos.

VSPOT

Mėgaukitės taco pusryčiais ir mimoza šiame „Park Slope“lotynų ir veganų restorane. Vakarienės pasirinkimas apima arepas, lapinių kopūstų tostadas, avokadų bulvytes ir kitus veganiškus patiekalus šiame mylimame vietiniame restorane, kuris taip pat yra East Village ir Gramercy. Įsikūręs North Slope, triukšmingoje Fifth Avenue, VSPOT t yra kelios minutės pėsčiomis nuo Barclays centro.

Bunna Cafe

Meskite savo geras manieras į šalį valgydami rankomis šiame Etiopijos restorane itin madingame Bushwick/East Williamsburg mieste. Prieš praleisdami popietę apžiūrėdami žymųjį gatvės meną šioje vietovėje, užsukite į „Bunna Cafe“ir paragaukite skanių ir sočių veganiškų priešpiečių. Arba atsiveskite draugų ir užsisakykite vakarienei „šventę“.

Jungle Cafe

Užsisakykite burokėlių mėsainį, tempeh reuben ir kitus veganiškus patiekalus Greenpointo kavinėje „Jungle“. Sulčių gerbėjai turėtų susipažinti su džiunglių sulčių meniu. kuri apima Amazon Sunrise (morkų ir apelsinų sultys), Cool Breeze (obuolių, agurkų, salierų, ananasų, mėtų ir citrinų) arba besišypsantį tinginį (ananasų, obuolių, apelsinų sultys) ir kitus išradingus sulčių derinius.

Visos Azijos Luanne's Wild Ginger

Nors veganai turi daug galimybių pietauti Azijos restoranuose, Luanne's Wild Ginger All-Asian Smith gatvėje, vos keli kvartalai nuo Bruklino centro, siūlo visą veganams tinkamų patiekalų meniu. Kad ir ką darytumėte, neišeikite neužsisakę koldūnų, jie išskirtiniai.

Wild Ginger Cafe

Wild Ginger yra mėgstamiausias Williamsburg. Jau daugelį metų ši visos Azijos veganiška kavinė žmonėms tiekia skaniausius azijietiškus patiekalus rajone. Tai tikrai vienas iš tų retų daržovių restoranų, kurie patiks ir mėsėdžiams, ir daržovėms, nes maistas yra skanus ir sotus. Nepamirškite užsisakyti veganiškos tailandietiškos ledinės arbatos.