Geriausias DFW kepsninis: krūtinėlės, šonkauliukai ir rūkyta mėsa

2024 Autorius: Cyrus Reynolds | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2024-02-08 17:29

Dėmesio DFW gurmanai! Šiame sąraše yra keletas geriausių DFW kepsninių, kepsninių ir „Bar-B-Que“. Nesvarbu, kaip rašysite, svarbu, kad nevėluosite vakarienės.

Taip pat turi būti šaukiamas visų kepsninių senelis. Tai ne DFW metropleksas, bet „Prines Barbecue and Catering“Vičitos krioklyje, Teksase, yra keletas geriausių kepsninių šiame rajone. Supjaustyta jautiena patiekiama su specialiu/slaptu padažu ir tai nuostabu.

Angelo's Great Texas Bar-B-Que

Ši Hikorio rūkyta kepsninė yra tiesiog legendinė Fortvorte. „Angelo's“pradėjo patiekti krūtinėlę Šv. Patriko dieną 1958 m. kartu su „Budweiser“š altuose, matiniuose puodeliuose. Įprasti pietūs su plastikiniais indais ir puikiais garnyrais. Ar tai darosi geriau nei ši? Paprasčiau tariant: legendinis. Jei gyvenate Big D, verta važiuoti į Cowtown.

Vieta: Angelo's, 2533 White Settlement Road, Fort Worth, TX 76107. 817-332-0357.

Back Country Bar-B-Q

Sveiki mėsėdžiai. Tai mėsos mėgėjų restoranas. Numeskite kalakutą ir jie bet kada jį už jus parūkys. Tai ne tik Padėkos dienai. Viskas meniuyra labai rūkytas ir skanus.

Vieta: 6940 Greenville, Dalasas, TX 75231. 214-696-6940.

Bone Daddy's House of Smoke

Bone Daddy's čia gavo du garbingus paminėjimus. Visų pirma, jūs turite pamilti alaus skardinės vištieną. Tai drėgna. Tai skanu. Tai vištiena, kuri buvo pažeista alumi ir rūkyta 250 laipsnių temperatūroje.

Bone Daddy's Spare šonkauliukai turi puikų dūmų ir padažo derinį ir galbūt šiek tiek magijos. Peržiūrėkite juos ir nenusivilsite.

Patariama nedėvėti b altai. Padažyta.

Dickey's Barbecue Pit

Atpažinsite juos iš geltono plastikinio puodelio. „Dickey's“turi puikią kepsninę. Jei norite ką nors kitokio: išbandykite „Giant Baker“: per dideles bulves, įdarytas mėgstama mėsa ir užpiltą mėgstamais priedais. Išbandykite su pjaustyta jautiena, sūriu, grietine ir gerai!

Vietos: Visoje DFW yra dešimtys Dickey vietų. Tikėtina, kad šalia jūsų yra vienas.

Pašarų parduotuvė BBQ

Šonkauliai yra sausai įtrinti, o krūtinėlė yra iš šio pasaulio.

Vieta: 530 South White Chapel Boulevard, Southlake, TX 76092. 817-488-1445

Hard Eight BBQ

Pavadinimas „Hard Eight BBQ“kilęs iš b altauodegių elnių rančos Brady mieste, Teksase. Savininkai stebėjo, kaip užaugo 8 balų bakasmetų ir jis tapo rančos talismanu. Jie taip pat mėgo statyti „kietąjį aštuntuką“, 4 ir 4 žaisdami Craps stalą Las Vegase.

Laimėtojas yra kiekvienas, kuris turės galimybę paragauti jų gardžių kepsnių. Tai tampa gana populiaru.

Vietos: Coppell, 688 Freeport Parkway, Coppell, TX 75019. 972-471-5462

Nuo 635: prieš paspausdami 121 išeikite iš Freeport Parkway. Į šiaurę iki Bethel Road SE Sankryžos kampas. Nuo 121 link DFW: išvažiuokite į Sandy Lake ir eikite į rytus. Pasukite dešinėn į Trečiąją gatvę (Freeport Pkwy) ir eikite į pietus

Lockharts Smokehouse

Lockhart Smokehouse taip gerai, kad nereikia jokio padažo. Trys žodžiai: Kreuz turgaus dešra, patiekiama ant mėsinio popieriaus. Mėsa rūkoma virš Teksaso pašto ąžuolo. Madinga Oak Cliff vieta. Čia negalite suklysti.

Vieta: 400 W. Davis Street, Dalasas, TX 75208.

Šiaurės pagrindinė kepsninė

Šis restoranas patraukė Maisto tinklo atstovo Tedo Alleno dėmesį. „The Chopped“vedėjas pasirodė „Food Network“seriale „Geriausias dalykas, kurį valgiau“, o Allenas įvardijo „North Main BBQ“kaip geriausią, kokį kada nors ragavo.

Vieta: North Main BBQ, 406 N. Main, Euless, TX 76039. 827-267-7821

Iš kaulų

Off the Bone, tiesiog apibendrinate, jei kalbate apie pekano riešutų rūkytus Baby Back Ribs. Rūkyta dešra, rūkyta vištiena, viskas parūkyta ir skanu. NepraleiskiteTaco be kaulų kūdikio nugaros šonkauliai.

Vieta:1734 South Lamar Street, Dalasas, TX 75215. 214-565-9551.

Randy White'o šlovės muziejaus kepsninė

Buvęs Dalaso kaubojus ir šlovės muziejaus narys Randy White'as (54 numeris) savo dienomis įbaugino daug futbolininkų, tačiau jis visus sveikina savo garsiojoje kepsninėje Frisco mieste. Turite pamėgti sumuštinį, pavadintą „Manster“, kuris buvo White'o slapyvardis nuo jo žaidimo dienų – pusiau žmogus, pusiau pabaisa. Tai 2 mėsos sumuštinis ant kekso. Kaip ir dauguma Teksaso kepsninių, tai labai tinka šeimai. Patikrinkite kuponų knygeles ir įdėklus, nes visą savaitę visada yra kuponų, skirtų vaikams valgyti nemokamai arba lėkštėms pirkti vieną, gauti vieną.

Vieta: 9225 Preston Road, Frisco, TX 75034. 972-377-0540. Jis yra Prestono ir Main Street šiaurės vakarų kampe.

Raudona, karšta ir mėlyna kepsninė

Rengti didelį vakarėlį? Užsisakykite visą rūkytą kiaulę. Mažesniems vakarėliams mėgaukitės puikiais sumuštiniais iš kiaulienos ir puikios krūtinėlės. Jų mėsainiai taip pat gana geri.

Vietos: Dalasas, Dankanvilis, Flower Mound, Fort Worth, Las Colinas/Irving, North Richland Hills ir Plano.

Sonny Bryan's Smokehouse

Žodis „rūkykla“pasako viską. Puikios kepsninės paslaptis yra kepimo būdas, iš kokios medienos mėsa rūkyta, svarbiausia. Sonny Bryan's netgi buvo rodomas viename epizodeOriginalai su Emeril Lagasse.

Vietos: 9 DFW vietos.