Pagrindiniai dalykai, kuriuos reikia padaryti Los Andželo Korėjos kvartale
Pagrindiniai dalykai, kuriuos reikia padaryti Los Andželo Korėjos kvartale

Video: Pagrindiniai dalykai, kuriuos reikia padaryti Los Andželo Korėjos kvartale

Video: Pagrindiniai dalykai, kuriuos reikia padaryti Los Andželo Korėjos kvartale
Video: Orijaus kelionės. 5 sezonas, 18 laida. Los Andželas, 3 dalis – Holivudo studijos 2024, Lapkritis
Anonim
Los Andželo panorama iš Koreatown
Los Andželo panorama iš Koreatown

Korėjos kvartalas gali būti nedidelis – vos 3 kvadratinės mylios į vakarus nuo Los Andželo centro ir į pietus nuo Holivudo, tačiau jame siūloma didžiulė pramogų kolekcija, leidžianti turistams ir vietiniams linksmintis nuo aušros iki sutemų iki aušros. (Apylinkėse rimtai žiūrima į pažadą linksmintis visą dieną – čia yra didžiausia naktinių klubų ir visą parą dirbančių restoranų bei įmonių koncentracija šalyje.) Mėgaukitės pripažintais restoranais, keistais desertų tiekėjais, hipsterių patvirtintais barais ir kavinėmis, šurmuliuojančiais karaokės kambariais. ir dar daugiau kaimynystėje.

K-Town oficialiai ribojasi su Western, Vermont, Beverly ir Olympic gatvėmis, jį galima pasiekti keliomis metro linijomis ir yra viena iš labiausiai pėsčiomis pasiekiamų bendruomenių Pietų Kalifornijoje. Tiesą sakant, labai rekomenduojama tyrinėti pėsčiomis, nes tai geriausias būdas pasigrožėti ryškiu gatvės menu, iškabomis mažiausiai trimis kalbomis, architektūra nuo Art Deco iki blizgančių modernių monolitų ir aiškus dūminis korėjietiškos kepsninės kvapas.

Vyras Korėjos kepsninėje

parko kepsninė, Koreatown Los Andželas
parko kepsninė, Koreatown Los Andželas

Korėjos kulinarinė kultūra yra beprotiškai įvairi, švenčiama nuo koldūnų ir kimchi iki keptos vištienos ir al bap (pagardinti ryžiais su įvairia žuvimiikrai). Gera vieta pradėti mokytis valgomojo maisto yra korėjietiška kepsninė – interaktyvus valgymas, kuriam reikia ant stalo esančių grotelių, žirklių ir žnyplių. Pradėkite nuo butelio soju (korėjietiško ryžių alkoholio) arba alaus. Užsisakius mėsą, prie stalo kartu su ryžiais bus pateiktas nedidelių garnyrų švediškas stalas, vadinamas banchan. Jie skiriasi priklausomai nuo įmonės, bet dažniausiai apima kimchi, aštrius padažus, marinuotas daržoves ir net bulvių salotas. Galite gurkšnoti banchaną, bet pabandykite susilaikyti, kol pasirodys pagrindinis patiekalas. Tada ateina mėsėdžių išsvajotoji patiekalo dalis, kai marmurinė jautiena, pagardintas kiaulienos pilvas, marinuota vištiena ir įvairi žuvis ištraukiami ratais ir pateikiami prieš jus čirškėti ant grotelių.

Tikriausiai yra šimtas skaniai kvepiančių kambarių, kuriuose patiekiami karšti kepsniai bet kokia kaina. Tačiau kadangi niekada nepamiršite savo pirmojo, rezervuokite „Park's Barbecue“. Nuo 2003 m., kai jį atidarė Seulo transplantacijos / virtuvės šefė Jenee Kim, jis traukia K-Pop superžvaigždes, Holivudo elitą ir gal-bi (trumpų jautienos šonkaulių) gerbėjus. (Premijos taškai už moters valdomo verslo rėmimą.)

Turėkite epiškiausią sukčiavimo dieną

Bumsan ekologiško pieno baras
Bumsan ekologiško pieno baras

Daugybė žavingų ir dekadentiškų patiekalų šiame rajone, kurių kiekvienas yra tinkamesnis „Instagram“nei ankstesnis, lankytojai trokšta turėti daugiau nei vieną skrandį. Beveik ant kiekvieno kampo yra desertų parduotuvių, kuriose galima rasti viską nuo spurgų, kurios atrodo kaip pandos (Kalifornijos spurgos), iki pastelinių spalvų korėjietiškų patiekalų, susuktų į plačiabrylius kūgius, apsuptus ryžių krispies.skanėstų (Bumsan Organic Milk Bar). „Snow Monster“yra žinomas dėl milžiniškų macaron ledų sumuštinių ir boba užpildytų matcha latte, horchatų ir pieno arbatų, patiekiamų su lemputėmis ir užpilta pagal užsakymą susukta cukraus vata. Aštuoniolika rūšių saldžių dribsnių (visi vaikystės mėgstamiausi ir kai kurie iš užsienio importuojami produktai, pvz., Jolly Pong) gali būti patiekiami dubenyje su pienu, ant ledų krūvos arba sumaišomi su pieno kokteiliu Milk Tavern. Čia taip pat gausu geriamųjų kokteilių, vienaragio krepinio pyrago ir rožinės cukraus vatos bei burito ledų. Neišeikite iš šios miesto dalies neparagavęs Korėjoje ir Japonijoje populiaraus taiyaki – žuvies formos pyrago, dažniausiai užpildyto raudonųjų pupelių pasta. „SomiSomi“išrado žaidimą iš naujo, siūlydama saldžius žuvies pyragus su kreminiu kremu, Nutella, taro ir, palaukite, čederio sūriu. Parduotuvėje taip pat parduodami pūkuoti auksinės žuvelės spurgai, užpildyti minkštu patiekalu.

Medituokite Korėjos paviljono sode

Korėjos paviljono sodas, Los Andželas
Korėjos paviljono sodas, Los Andželas

Pamąstykite apie pasaulio būklę arba tiesiog susiplanuokite, ką ketinate valgyti toliau po tradicine žalia, rūdžių ir raudona pavėsine su nušluotu čerpiniu stogu ir akmenimis. 2006 m. atidarytas Irolo ir Normandijos kampe ir pastatytas Pietų Korėjos meistrų, Da Wool Jung („harmoninga susibūrimo vieta“) ir jį lydintis sodas yra kitoje gatvės pusėje nuo šurmuliuojančio beisbolo deimanto, žaidimų aikštelės ir bėgimo takelio Seulo tarptautiniame parke.

Dainuok savo širdį karaoke

Soop Sok karaoke
Soop Sok karaoke

Yra daugybė būdų, kaip užpildyti laiką tarp maitinimųįskaitant boulingą (Shatto 39 Lanes) ar biliardą (Green Room), tačiau K-Town karaokė yra pramogų karalius. Jei neprieštaraujate dalytis mikrofonu su nepažįstamais žmonėmis, prisijunkite prie naktinio dainavimo „Brass Monkey“, kuris yra už Bank of America ir siūlo vertinamą patvirtintą automobilių stovėjimo aikštelę. Norėdami gauti daugiau laiko scenoje, užsisakykite privatų kambarį. „Soop Sok“turi 20, iš kurių trijose telpa iki 30 svečių ir visi turi prieigą prie aukštųjų technologijų diskotekų balių, milžiniškų dainų knygų su japonų, anglų, korėjiečių ir kinų versijomis ir tamburinais, kurie užsidega papurtant. „Break Room 86“– devintojo dešimtmečio tematikos baras, kuriame visą darbo dieną atlieka Michaelo Jacksono apsimetinėjimą, yra madingesnis pasirinkimas viešbučio „LINE“viduje. Keturiose patalpose yra senoji mokykla su „Atari“vaizdo žaidimų sistemomis, nešiojamaisiais „Simon Says“žaislais, mini šaldytuvais ir albumo viršelio apdaila, taip pat siūlomos butelių paslaugos ir visiškai integruoti „iPad“valdomi karaokės valdikliai.

Išlepinkite SPA dieną

Beverly Hot Springs SPA
Beverly Hot Springs SPA

Palepinti vietų yra beveik tiek pat, kiek ir kepsninių. Kaip ir restoranai, daugelis siūlo paslaugas 24 valandas per parą, 7 dienas per savaitę ir yra įvairių formų, dydžių ir biudžeto lygių; nuo paprasto „Century Day & Night Spa“iki prabangaus „Wi Spa“su poilsio terasa ant stogo, plaukų ir nagų salonu bei penkių tipų saunomis, įskaitant pirtis iš nefrito, druskos ir molio. Holivudo žvaigždės prisiekia ledinėmis, šviežiai trintų agurkų kaukėmis, pieno voniomis ir natūralių mineralinių baseinų baseinais, kuriuos siūlo Beverly Hot Springs, nors daugelis gyventojų mieliau plaukia į „Olympic Spa“vabzdžių arbatos baseiną. Būkite pasiruošę daugybeinuogybės, įskaitant savo, nes tai beveik visada reikalaujama konkrečiose lyties srityse. Kitas įspėjimas: Korėjos SPA nėra tokio dalyko kaip lengvas šveitimas. Išliksite raudonos, žalios ir kūdikiškai švelnios odos.

Pasitaisykite šauniose kavinėse

Kavos Alchemist Coffee Project
Kavos Alchemist Coffee Project

Rasti kofeino pataisymą šiose dalyse labai lengva. „Alchemist Coffee Project“– prašmatni pramoninė erdvė, kurioje gausu studentų iš netoliese esančios teisės mokyklos, pagerbia buvusį nuomininką „Bourbon Street Café“, siūlydama š altą alų su cikorijomis, o kaimynystėje – kimchi avokadų skrebučius. Jie turi didelį ne kavos gėrimų ir pyragaičių pasirinkimą. Boho stiliaus „Beau Bar“dizainas – pagalvokite apie makramė sodinukus, neoninę frazę ant sienos, dirbtinio kailio apmušalus ir pakabinamą narvelio kėdę – tai aiškus pasirinkimas, jei vertinate akimirkas socialiniuose tinkluose ir kokybiškas medaus levandų latte. Prisėskite prie ilgo bendro „Document Coffee“stalo ir gurkšnokite makiato arba korėjietiškos arbatos. Parduotuvėje dažnai vyksta gyva muzika, meno parodos ir poezijos skaitymai. Balkono kavos ir arbatos poros „Stumptown“užpilamos su jaukia terasa. Skirtingai nei realiame gyvenime, Bradas Pittas, jų populiariausias gėrimas, taikiai sugyvena su tamsesne, drąsesne Angelina.

Išverskite mėsainius

Kaselio mėsainiai
Kaselio mėsainiai

Alas Cassellas 1948 m. atidarė savo mėsainių restoraną ir greitai tapo Los Andželo pietų prekystalio legenda, garsėjančia kasdieniu mėsos malimu. 2014 m. Cassell's Hamburgers atgimė pirmame viešbučio Normandie aukšte, keli kvartalai nuo pradinės Šeštosios gatvės vietos, naudojantsenos medinės lentelės, valgiaraščiai, įkūrėjo receptai ir daug jo įrangos (croiler broileris, malūnėlis ir pyragų presas). Jautiena be antibiotikų ir hormonų vis dar malama kiekvieną dieną. Mėsainių laikas taip pat apima keptos vištienos sumuštinius, pieno kokteilius, naminius pyragus ir kietus kokteilius. Restoranas atidaromas anksti, kad patiektų klasikinius šeštojo dešimtmečio pusryčius, o savaitgaliais dirba vėlai, kad būtų galima pavalgyti po karaokės.

Arba jei pasekėte Beyonce pavyzdžiu ir perėjote į veganizmą, K-town taip pat patenkins žolėdžių mėsainių potraukį. „Monty’s Good Burger“– riebi vieta, kurioje visada yra linija, išlaikoma 100 procentų augalinės kilmės pyragaičių, sojų ledų, „Vegenaise“, nepieninio sūrio, šviežiai spausto limonado ir gaiviųjų gėrimų, pagamintų iš gryno cukranendrių cukraus. Jie taip pat naudoja kompostuojamus serviravimo produktus ir namuose gamina penkis padažus, įskaitant Sriracha aioli.

Pasižiūrėkite į koncertą Wilternoje

Vilternas Vilšyre, Korėjos mieste
Vilternas Vilšyre, Korėjos mieste

Nepriekaištingai atnaujinta Art Deco auditorija 1931 m. pradėjo veikti kaip vodevilių teatras ir biurų pastatas, o porą dešimtmečių praleido kaip kino teatras, o 80-aisiais buvo modifikuotas, kad būtų galima rengti gyvas pramogas (visų žanrų grupės, komedijos šou, „Žvaigždžių karų“tematikos burleskos reviu ir pan.). Nepaisant programavimo pakeitimų, dauguma originalių bruožų buvo išsaugoti, įskaitant teraco grindinį, ryškią palapinę, puošnius šviestuvus, freskas ir masyvias lubų saulės spindulius virš scenos.

Užsisakykite tris Guelaguetza ponias: Mole, Micheladas ir Margaritas

Guelagueca
Guelagueca

Nors K-Town yra didžiausia korėjiečių bendruomenė už tėvynės ribų, daugiau nei pusė jos gyventojų yra lotynų kilmės. Tai atvedė prie fantastiško mišriojo maisto, ypač šefo Roy Choi, kurio maisto sunkvežimis Kogi gamina korėjietiškus BBQ tacos. Dėl šios priežasties kaimynystėje yra vienas geriausių Meksikos restoranų Los Andžele. Guelaguetza buvo atidaryta Oachako imigrantų 1994 m., o dabar jai vadovauja jų vaikai. Šešių rūšių apgamai, ožkų troškinys, saldieji kukurūzai ir vištienos tamalės su razinomis ir aštrios mišelės tikriausiai yra atsakingos už jų neseniai laimėtą James Beard apdovanojimą. Savaitgaliai atneša gyvą muziką ir daug žmonių. Kol laukiate, kol sėdėsite, nufotografuokite išorines freskas, įskaitant tris Colette Miller firminių angelo sparnų rinkinius.

Tobulinkite savo sūpynes Los Andžele didžiausiame pusiau uždarame vairavimo diapazone

Aroma Wilshire kompleksas
Aroma Wilshire kompleksas

Tai nėra jūsų senelio vairavimo trasa. Daugiausia dėl to, kad Aroma Spa & Sports, moderniausias įrenginys, kuriame taip pat yra treniruoklių salė, dienos SPA, kirpykla, sauna ir baseinas, ant aukštos automobilių stovėjimo aikštelės pastatė keturių lygių 150 jardų diapazoną.. Didžiuliame tinkliniame narve, kurio dugnas yra žalias, imituojantis farvaterį, yra elektroniniu būdu susisukantys kamuoliukai, leidžiantys golfo žaidėjams treniruotis realiu laiku, su baime stebint, kaip jų titulininkai skrenda pro kaimyninius biurų pastatus. Žmonių pranašumai ir kompiuteriniai stebėjimo prietaisai pateikia nuorodas.

Rekomenduojamas: