13 geriausių sumuštinių Brukline

2024 Autorius: Cyrus Reynolds | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2024-02-08 17:14

Sumuštinis tikrai subrendo per pastaruosius kelis dešimtmečius. Nebėra tik pietų skanėstas, sumuštinį galima valgyti bet kurio valgio metu. Kadangi miestelio dalyse dominuoja amatininkų maistas, sumuštinis buvo patobulintas ir patobulintas taip, kad būtų sotus net išrankiausiems valgytojams, ir tampa geriausiu pasirinkimu visiems maisto mėgėjams.

Kiekvienas turi mėgstamus sumuštinius, kuriuos greitai įtrauksite į geriausių sumuštinių sąrašą. Pradėkite dieną su dekadentišku pusryčių sumuštiniu prie jaukios Viljamsburgo prekystalio arba dienos pabaigą paskrudinkite margarita ir meksikietišku tortu viename iš gyvybingų Bruklino restoranų. Štai mūsų pasirinkimas iš penkiolikos geriausių Bruklino sumuštinių.

Papildomas pliusas turintiems biudžetą – daugelis šių sumuštinių yra itin ekonomiški. Niujorko dalyje, kur kavos puodelis gali kainuoti keturis dolerius, šie sumuštiniai kainuoja apie (arba mažiau) dešimt dolerių.

Jei ieškote puikios sumuštinių parduotuvės, būtinai apžiūrėkite šias Bruklino sumuštinių parduotuves. Mėgaukitės kelione po Brukliną valgydami šiuos sumuštinius.

Ant grotelių keptas sūris vairinėje

Sumuštinis su ant grotelių keptu sūriu yra pats geriausias sumuštinis su ant grotelių maistu, o šis klasikinis ant grotelių keptas sūris (9,00 USD) su brandintu Vermonto aštriu čederiu, patiekiamas ant raugo, yra geriausiasant grotelių kepto sūrio sumuštinis nenuvilia. Papildomas pliusas, jūs taip pat galite pasigaminti savo keptą sūrį (8,00 USD) iš įvairių sūrių, įskaitant brie, fetos sūrį. veganiškas čederis ir tt Norite būti dekadentiškas? Į keptą sūrį įdėkite daržovių ar keptų kiaušinių, medaus kumpio ir kitų priedų. Kad ir ką pasirinktumėte, sumuštinių mėgėjai turėtų būtinai apsilankyti šiame žavingame Bushwick restorane. Net jei ant grotelių keptas sūris jums netinka, vis tiek galite mėgautis maistu „The Wheelhouse“su sumuštinių, salotų, sriubų ir tt meniu. Kad ir ką užsisakytumėte savo užkandžiui, nepamirškite pridėti gabalėlių. ant šono. Baigę valgyti, pasivaikščiokite po Bushwicką ir apžiūrėkite gatvės meną ant sienų ant senų gamyklų šiame gyvybingame, meniškame rajone.

Jautienos kepsnys, mocarela ir baklažanų herojus Defonte's

Mieste, kuriame restoranai užsidaro kasdien, ši „Red Hook“sumuštinių parduotuvė yra Niujorko įstaiga ir joje patiekiami sumuštiniai nuo XX a. XX amžiaus trečiojo dešimtmečio. Įsikūręs Red Hook, pramoninėje Bruklino dalyje, kuri per pastaruosius kelerius metus tapo vis madingesnė. Tačiau parduotuvė yra šiek tiek atokiau nuo kelio šoninėje gatvėje, esančioje už kvartalų nuo pagrindinės gatvės Van Brunt gatvės, bet tikrai verta keliauti. Net „Food Network“atstovas Guy Fieri yra gerbėjas ir jūs taip pat būsite. Eikite į Defontes ir užsisakykite vieną iš jų klasikinių sumuštinių. Užkandę jų keptos jautienos, mocarelos ir baklažanų herojų (10,95 USD), suprasite, kodėl tai tokia ypatinga vieta Brukline. Jei nevalgotemėsos, jie taip pat turi neįtikėtiną Valentino specialųjį (10,95 USD) su baklažanais, provolonu ir pipirais. Pusryčių ir pietų eikite į Defontesą, nes jis užsidaro 16 val. Ankstyvieji paukščiai džiaugsis sužinoję, kad jis atidaromas 6 val.

Torta iš Chavela's

Jums nereikia keliauti į Meksiką, kad paragauti autentiško torto. Jei ieškote idealaus meksikietiško sumuštinio, tiesiog papietaukite šurmuliuojančiame meksikietiškame restorane „Chavela's“, esančiame Crown Heights širdyje. Užsisakykite „Carne Enchilada Torta“(9,00 USD) su kiaulienos enchilado, kopūstais, salsa verde

ir kalendra. Per didelis tortas pataikys į vietą. Vėlyvųjų pusryčių gerbėjai dievins Chavelos chorizo ir kiaušinių tortą. Vegetarai turėtų užsisakyti Aguacate Con Queso (9,00 USD) su avokadu, queso Oaxaca, salotomis, pomidoru ir majonezu. Šventinis restoranas šurmuliuojančiame Crown Height Franklin Avenue yra skirtas ne tik sumuštinių mėgėjams, bet ir platus meksikietiškų patiekalų meniu. Nepamirškite valgio nuplauti margarita. Taip pat reikia pažymėti, kad nors restoranas yra gana erdvus, jis pritraukia daug žmonių, todėl būtinai atvykite anksti, kad galėtumėte pasigaminti staliuką.

Vištienos biskvitas prie pyragėlių ir šlaunelių

Nuo 2006 m. šis Williamsburg restoranas tiekia geriausius pietų virtuvės patiekalus Niujorke. Nors jų meniu yra iš ko rinktis, įskaitant skanų keptą šamo sumuštinį, vištienos biskvitas (7,50 USD) pateko į mūsų geriausių sumuštinių sąrašą. Mėgaukitės valgydami „traškų vištienos kotletą ant pasukų biskvito, aptepto karštu padažu irmedaus sviesto. Palikite vietos garnyrams ir desertui. Mac ir sūris su aštriu padažu ir tylūs šuniukai išsiskiria kaip išskirtinės pusės. Desertui užsisakykite šokoladinio pudingo pyrago arba purtyklės citrinų pyrago gabalėlį. Tiesą sakant, jūs negalite eiti negerai su bet kokiu pyragu meniu. Spurgų mėgėjai turėtų atkreipti dėmesį, kad „New York Magazine“spurgas „Pyrageliai“ir „Blauneliai“įvertino kaip geriausias spurgas Niujorke. Jei negalite atvykti į Brukliną, jie turi forpostą Žemutinėje dalyje. East Side.

Pulled Pork Sumuštinis prie Hometown BBQ

Šiame atmosferiniame „Red Hook“restorane, kuriame tvyro tikrai autentiška Teksaso atmosfera, taip pat yra vieni geriausių Brukline kepsnių, tačiau sumuštinių mėgėjai turėtų užsisakyti „Hometown BBQ“sumuštinį su plėšyta kiauliena (13 USD). Skanus sumuštinis yra mėsos mėgėjų svajonė. Restorane taip pat yra ilgas sąrašas sumuštinių, kurie galėjo patekti į sąrašą (galėjome pasirinkti tik vieną!), įskaitant avienos pilvo banh mi (13 USD). Peržiūrėję meniu pamatysite, kad „Hometown“yra „autentiška, rūkyta mėsa, paruošta naudojant klasikinę pietietišką techniką“, taip pat neįtikėtinas gėrimų meniu, įskaitant vietinius traukinius ir vynus. Puikus patarimas, kad šioje vietoje gausu eilių, kurios nusileidžia kvartalu, todėl eikite ne darbo metu arba būkite pasiruošę rimtai palaukti. Kai gausite maistą, suprasite, kad tai tikrai buvo verta laiko, praleisto laukiant eilėje. Pažymėtina, kad jei su savimi turite vegetarą, pasirinkimas yra nedidelis ir jie bus priversti pietauti prie garnyro.

The Droopy at Court Street Grocers

Užsisakykite „Droopy“(10, 61 USD) su „naminės jautienos kepsniu, prancūziškais keptais svogūnais, rukola, krienų majonezu, ant caputo sėklų herojaus vyniotinio“šioje kuklioje bakalėjos parduotuvėje Court Street, Carroll Gardens. Sėskite prie vieno iš stalų ir mėgaukitės kasdieniu, bet neįtikėtinai skaniu maistu. Pusryčiams atidarytas „Court Street Grocers“ir skanių pusryčių sumuštinių meniu. „Carroll Gardens“, „Red Hook“ir „Greenwich Village“yra ideali vieta patenkinti sumuštinį. Daržovių mėgėjai turėtų užsisakyti „Veg Classic“(10,61 USD) su „grybų ir juodųjų pupelių paplotėliu, amerikietišku sūriu, rūgščiais marinuotais agurkais, raudonaisiais svogūnais, salotomis, „grįžtamuoju“padažu, ant martino bulvių suktinuko“, kurį taip pat galima pagaminti. Vegan.

Jautienos sumuštinis iš Roll-N-Roaster

Roll-N-Roaster's Roast Beef Sumuštinis (5,95 USD) taip pat pateko į Bruklino legendinių patiekalų sąrašą. Jei norite keptos jautienos sumuštinio, Bruklino vietiniai nukreips jus į šį klasikinį restoraną, esantį Sheepshead įlankoje. Net jei nevalgote keptos jautienos, kičinį senosios mokyklos greito maisto restoraną būtina aplankyti. Valgykite picą ir nuplaukite limonadu. Jei tai jūsų gimtadienis, jie leidžia jums pasukti ratą (labai panašų į ratą ant Fortūnos rato), kad laimėtumėte nemokamą maistą. Restoranas yra 70-ųjų produktas, o tos eros atmosfera vis dar jaučiama „Roll-n-Roaster“. Dėl retro oranžinės ir geltonos spalvos dekoro galite lengvai įsivaizduoti Brady Bunch vaikus, sėdinčius čia prie stalo. Po to pasivaikščiokite pėsčiųjų tiltu perįlanka, kuri yra kitoje gatvės pusėje. Įspėjimas, pavalgius čia gali tekti išgerti antacidinių vaistų, bet tai tikrai verta. Papildomas pliusas, jie turi parkingą. Dar vieną puikų sumuštinį su kepsniais galite rasti netoli Roll-N-Roaster, netoliese esančiame Brennan & Carr.

Sumuštinis su kepta vištiena Pretty Southern

Šis Viljamsburgo centre įsikūręs restoranas neseniai atidarytas ir siūlo daugybę patiekalų be glitimo. Šefas Samas Talbotas sukūrė sveiko pietietiško maisto meniu. Tiesą sakant, galite gauti be glitimo keptos vištienos sumuštinį (11 USD), su traškia vištienos šlaunele, rančo padažu, salotomis ir agurkais, patiekiamais ant sausainio Po to, kai prisivalgote keptos vištienos sumuštinio su kokosų pieno kruopomis., pasivaikščiokite Bedford Avenue, garsia pagrindine Williamsburgo gatve, kur galėsite lengvai praleisti popietę naršydami daugelyje nepriklausomų parduotuvių.

Panelle Ferdinando's Focacceria

Daugiau nei šimtą metų Ferdinando's Focacceria patiekia klasikinius sicilietiškus sumuštinius. Kitoje BQE pusėje, Carroll Gardens West rajone, įsikūręs „Ferdinando's“yra nesenstantis ir klasikinis restoranas. Garsiausias meniu sumuštinis (ir vienas geriausių sumuštinių Brukline) yra panelė (6 USD), pagaminta iš avinžirnių miltų ir kepta, patiekiama su citrina ant naminio vyniotinio. Nepaisant to, kad jis yra keptas, sumuštinis turi lengvumo. Nemėgstate sumuštinių, nesijaudinkite, meniu gausu klasikinių patiekalų, įskaitant spagečiusbolognese, linguini, mėsos kukuliai parmigiana ir kitas sicilietiškas bei itališkas patogus maistas.

Lobster Roll prie Red Hook Lobster Pound

Galbūt nelaikote omaro suktinuko sumuštiniu, bet turėtumėte. Nereikia keliauti į Naująją Angliją, kad gautumėte neįtikėtinai šviežią omarą, tiesiog eikite į Red Hook. „Red Hook Lobster pound“yra keturių rūšių omarų suktinukai. Galite užsisakyti omarų ritinėlį a la carte (19 USD) arba galite pasirinkti Meino omaro ritinį (24 USD), Konektikuto omaro ritinį (24 USD), Toskanos omarų ritinį (24 USD) arba BLT omaro ritinį (26 USD). Įvairių suktinukų padažas skiriasi, tačiau jie visi gaminami iš „šviežios Meino žnyplių ir kulkšnių omarų mėsos, supiltos ant Naujosios Anglijos bandelės su skeltu viršumi ir patiekiama su salotomis, raugintais agurkais ir jūsų pasirinktomis bulvytėmis, bulvių salotomis arba žaliomis salotomis“. Negalite atvykti į restoraną, galite susekti Red Hook Lobster pound food trucką, kuris stovi aplink NYC.

Shawarma Pita Pocket Mimi's Hummus

Šiame intymiame Vidurio Rytų restorane Ditme yra vienas geriausių humuso mieste. Nors Shawarma Pita Pocket (11 USD) nėra su humusu, galite (ir turėtumėte) užsisakyti humuso ant sumuštinio. Nepamirškite kvapnios pitos, užpildytos vištiena, jogurtu, agurku ir amba. Vegetarai turėtų užsisakyti Irako pitos kišenę (8 USD) su baklažanais, bulvėmis, kiaušiniu, kopūstų tahini ir amba, ir vėlgi, jūs tikrai turėtumėte jį papildyti jų fenomenaliu humusu. Pavalgę pasivaikščiokite Ditmas parko gatvėmis,iškloti nuostabiais Viktorijos laikų namais.

Klasikinis Rubenas mylios gale

Šis kanadietiško stiliaus žydų delikatesas Boerum kalvoje patiekiamas vienas skaniausių Reuben sumuštinių Niujorke. Užsisakykite klasikinį „Ruben“(13 USD) su sūdyta jautiena arba rūkyta kalakutiena, patiekiama su lydytu šveicarišku, kopūstu, rusišku padažu ant skrudinto pumpernicelio. Kai kurioms Kanados virtuvėms jie taip pat patiekia poutine ir kitus patiekalus. Užsukite papusryčiauti ir suvalgykite kanadietiško stiliaus riestainių su skrebučiu. Deli taip pat yra Bond gatvėje Manhetene.

B. L. A. S. T Mekelburge

Pamirškite BLT, šis Clinton Hill restoranas turi savo klasiką, užsisakykite B. L. A. S. T (17 USD) su šonine, salotomis, avokadu, minkštu krabu, pomidoru. Sėdėkite šio jaukiame restorano kieme ir pasigrožėkite jų sumuštinių meniu: nuo Nana's Meatloaf (14 USD) su rikota ir raudonu padažu iki Ducka Ducka Bahn Mi (17 USD) su Pekino antimi, Duck Rillettes ir Sambal Hoisin Mayo. Naftinio alaus gerbėjai turėtų atkreipti dėmesį, kad „Mekelberg's“turi daugiau nei penkiolika tradicinio alaus rūšių.