7 geriausi pusryčiai Brukline

2024 Autorius: Cyrus Reynolds | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2024-02-08 17:02

Jei manote, kad nėra nieko dekadentiškesnio ir malonesnio, kaip pradėti dieną vakarieniaudami ir pasimėgauti neįtikėtinu šviežių kiaušinių, prancūziško skrebučio, sausainių ir kito ankstyvo ryto klasikinio maisto patiekalu, šis geriausių Bruklino pusryčių sąrašas dėmės pataikys į vietą. Akivaizdu, kad galite palaukti iki savaitgalio, kol tingūs ar gausūs priešpiečiai pasotinsite savo pusryčių troškimą, prieš praleisdami dieną tyrinėdami Brukliną, tačiau taip pat malonu per savaitę pasinerti į rytinius pusryčius.

Nors Brukline gali būti auginami vieni geriausių šalies riestainių, kartais reikia atsipalaiduoti, kol pasipildote degalų dienai, o ne tik greitai suvalgyti angliavandenių. Rimtiems pusryčių mėgėjams, o priešpiečių ir pusryčių mėgėjams yra skirtumas, turėkite šį sąrašą po ranka. Nuo nesenstančių Bruklino valgytojų iki žymių restoranų, kuriuose pusryčių meniu yra visą dieną, čia rasite pusryčių mėgėjams, apsilankiusiems Brukline.

Kiaušinis

Vibe: Jei lankotės Niujorke, į savo maršrutą turite įtraukti pusryčius restorane „Egg“, nes Williamsburg restoranas visada ruošiasi geriausius vietinius ir nacionalinius priešpiečius. pusryčių sąrašus, ir jis nusipelno viso pripažinimo. Pradžioje pradėtas naudoti kaip pop-up parduotuvė vietiniame dešrainių restorane, restoranas tikraiišaugo per pastarąjį dešimtmetį ir savaitgaliais galite tikėtis ilgų eilių.

Ką užsisakyti: Kiaušiniai Rothko, kuris yra lengvai išvirtas kiaušinis brioche gabalėlyje ir užpiltas čederiu, yra vienas iš labiausiai žinomų patiekalų. Jei mėgsti pusryčius, bet ne kiaušinius, užsisakykite jų naminių granolų arba blynų.

Ką veikti po pusryčių: Egg yra Viljamsburgo širdyje. Laukdami, kol atsidarys Bedford Avenue parduotuvės, eikite į vaizdingą East River valstybinį parką ir pasivaikščiokite pakrantėje šiame septynių akrų parke, iš kurio atsiveria nuostabūs Manheteno vaizdai. Be to, daugelyje šoninių gatvių įsikūrę fantastiškos parduotuvės. Pavyzdžiui, vinilo kolekcionieriai turi sustoti Rough Trade NYC, vos keli kvartalai nuo Egg.

Pieno baras

The Vibe: Nuo 2009 m. šiame vietiniame ir tik grynaisiais restorane Prospect Heights tiekiama stipri kava ir puikūs pusryčiai. Pažymėtina, kad „Pieno baras“yra ne populiaraus Niujorko tinklo „Momofuku Milk Bar“dalis, o atskiras restoranas, kurį verta aplankyti.

Ką užsisakyti: Turite išbandyti kiaušinius, todėl užsisakykite lašišos kiaušinius su raugo skrebučiais su rūkyta lašiša, marinuotais askaloniniais česnakais ir virtu kiaušiniu. Pieno bare taip pat yra platus skrebučių meniu nuo avokado skrebučio iki kiaušinių ir pupelių skrebučio.

Ką veikti po pusryčių: Vietovė yra kelios minutės pėsčiomis nuo Bruklino muziejaus, Bruklino botanikos sodo ir pagrindinio bibliotekos filialo. Taip pat galite praleisti dieną tyrinėdami netoliese esantį Prospekto parką.

KavinėMogador

Viešas: Pastaruosius penkerius metus Bruklino „Cafe Mogador“forpostas žavi Bruklino pietautojus. Maroko restoranas su Vidurio Rytų dekoru yra pusryčių vieta.

Ką užsisakyti: Marokietiški kiaušiniai patiekiami su pomidorų padažu ir pita duona. Kiti Artimųjų Rytų patiekalai – halumi kiaušiniai. Tačiau galite pietauti su klasikiniais patiekalais, įskaitant ypač skanius pasukų blynus, prancūziškus skrebučius ir įvairius omletus.

Ką veikti po pusryčių: Naršykite gyvybingą Viljamsburgo apylinkę ir apsipirkite daugybėje parduotuvių arba užsukite į kai kurias galerijas. „Cafe Mogador“yra netoli East River valstybinio parko – pakrantės parko, iš kurio atsiveria Manheteno vaizdai.

Tomo restoranas

The Vibe: ši senosios mokyklos užkandinė buvo mėgstama apylinkės nuo 1936 m. Dekoras primena Bruklino užkandinių kultūros vaizdus, kurie, deja, blėsta. Sėskite prie stalo ir jauskitės taip, lyg patektumėte į laiko posūkį šiame šeimai palankiame mylimame restorane, kuriame neatsiejama Bruklino istorija, ir pasinerkite į žavingą atmosferą.

Ką užsisakyti: Mėlynių ir rikotos blynai yra mėgstami vietinių, bet viskas meniu yra ypač gera – net skrebučiai! Nepamirškite nuplauti savo maisto senosios mokyklos kiaušinių kremu arba vyšnių ir laimų ryžiu.

Ką veikti po pusryčių: Įsikūręs Prospect Heights, netoli Bruklino muziejaus, Bruklino botanikos sodo ir pagrindinio filialoBruklino viešoji biblioteka arba galite apžiūrėti Vašingtono alėjoje esančias parduotuves Prospect Heights.

Okonomi

The Vibe: Šis dvylikos vietų jaukus restoranas Viliansburge dirba tik pusryčiams ir pietums, o vakarais tampa YUJI Ramen – atskiru restoranu su visiškai kitokiu meniu. Geros naujienos yra tai, kad kiekvieną rytą galite mėgautis tradiciniais japoniškais pusryčiais nešokdami į skrydį į Japoniją.

Ką užsisakyti: Okonomi galite paragauti Ichiju sansei – tradicinio japoniško kompleksinio patiekalo. Jį sudaro septynių grūdų ryžiai, patiekiami su miso sriuba, kepta žuvis., daržovės ir kiaušinis“. Pažymėtina, kad meniu nėra, o jūs „kviečiame ateiti ir pasirinkti iš kasdienės keturiais skirtingais būdais paruoštos žuvies pasirinkimo: shio yaki (skrudinta druska), saikyo miso (saldusis miso), sake kasu (sakė). nuosėdos) ir kombu jime (džiovintas rudadumblis). Okonomi „visi gauna tą patį patiekalą kaip visa šeima“.

Ką veikti po pusryčių: Įsikūręs Viljamsburge, galite važiuoti metro arba nueiti iki Bushwick meno kolektyvo, kur rasite vintažinių drabužių parduotuvių ir didžiulių gatvės meno freskos.

Juodasis riešutas

Viešas: Neseniai Bruklino centre „Hilton“atidarytas „Black Walnut“yra ne tik jūsų standartinis viešbučio restoranas. Pusryčių meniu, kurį atidarė „Carroll Gardens“šefas ir restoranas Robas Newtonas („Nightingale Nine“; „Wilma Jean“; „Smith Canteen“).kaip nachos ir pyragaičiai, o erdvė erdvi ir jauki.

Ką užsisakyti: Pasirinkite vieną iš keturių pusryčių sumuštinių, įskaitant sumuštinį su japoniška pieno duona, nuskustu kumpiu, rukola, keptu kiaušiniu ir piave sūriu. Arba užsisakykite klasikinių blynų su klevų sviestu ir mišrių uogų kompotu.

Ką veikti po pusryčių: Bruklino centras yra prekybos meka. Eikite Fulton gatve ir apžiūrėkite parduotuves. Bruklino centre taip pat yra „City Point“su „Century 21“ir „Alamo Drafthouse“. Papildomas pliusas pusryčių mėgėjams – bilietai su nuolaida į visus filmus, rodomus iki 14 val. prie Alamo Drafthouse.

Cafe Luluc

Vibe: Šiame paprastame prancūzų restorane Smith gatvėje, Boerum Hill mieste, patiekiami nedidelės kainos ir itin skanūs pusryčiai bei labai europietiška nuotaika. Paimkite žurnalą nuo medinės lentynos ant sienos ir skaitykite vakarieniaujant šiame mėgstamame vietiniame restorane. Šiltuoju metų laiku galite pasirinkti vietą kiemo kiemelyje.

Ką užsisakyti: Brioche prancūziški skrebučiai, špinatų ir ožkos sūrio kišas, blynai, benedikto kiaušiniai turėtų būti sąrašo viršuje. Prieš eidami į „Cafe Luluc“, būtinai apsilankykite bankomate, nes čia tik grynieji.

Ką veikti po pusryčių: Pasivaikščiokite Smith gatve, pagrindine Boerum Hill parduotuvių vieta. Kai pasieksite Atlantic Avenue, pasukite į dešinę ir važiuokite žemyn link Flatbush. Atlantic Avenue yra daugybė parduotuvių. Būtinai užsukite į Erica Weiner ir apžiūrėkite jos papuošalusir Kimera drabužiams.