Geriausi pusryčiai Dubline

2024 Autorius: Cyrus Reynolds | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2024-02-08 17:02

Jei Dublinas prisimins vėlyvą vakarienę ir klasikinius barų patiekalus, neklystumėte. Tačiau Dublino pietų scena šiuo metu labai įvairėja ir nuo ryto iki vakaro skanūs užkandžiai.

Nesvarbu, ar norite tobulai iškepti dešros vyniotinį, ar ieškote spalvingo ryto patiekalo nuotraukų vertoje bistro, pradėkite dieną nuo 10 geriausių Dublino pusryčių.

Visos dienos priešpiečiai: brolis Habardas

Tente prie šios vietinės užkandinės Capel gatvėje skelbiama: „Tai yra kavinė, kurios jūs ieškojote“. Augalais užpildytoje nepriklausomoje kavinėje pagrindinis dėmesys skiriamas paprastam, grynam maistui ir didžiuojasi, kad viską gamina nuo nulio. Pusryčiai ir priešpiečiai patiekiami septynias dienas per savaitę, o priešpiečiai – iki beveik 16 val. Pasinerkite į lengvai plaktą turkišką kiaušinienę menemen su žolelėmis ir feta arba pasilepinkite prancūziškais skrebučiais su b altuoju šokoladu ir kokosine maskarpone. Taip pat yra antra vieta Harrington gatvėje.

Sveika ir madinga: Póg

Pog yra įrodymas, kad tinkamos mitybos skonis gali būti puikus. „Instagrammable“pusryčių taškas, esantis žingsniais nuo O'Connell tilto, turi mažai kalorijų turintį meniu, kuris yra rimtas, nors rafinuoti angliavandeniai ir cukrūs yra neribojami. Užsukite įfirminius b altyminius blynus ir išsirinkite iš neklaužadų ir gražių priedų sąrašo, įskaitant migdolų sviestą, šviežius vaisius, graikišką jogurtą, sveikus riešutus ir kt. Priešpiečiai tiekiami visą dieną, todėl bet kurią valandą galite pasigaminti avokado skrebučio.

Geriausiam dešros vyniotiniui: duona 41

Pavadinimas gali būti negyvas dovanos, tačiau tai yra vieta, kur Dubline reikia kasdienės duonos. Kepalai ir vyniotiniai yra tik angliavandenių rojaus pradžia, kurią kiekvieną rytą rasite „Bread 41“. Užsisakykite sviestinio migdolų raguolio arba pasimėgaukite naminiu dešros vyniotiniu su puikiu dribsnių pyragu. „Bread Nation“užkandinėje nėra „Wi-Fi“ar lizdų, todėl galite mėgautis rytiniu skanėstu be jokių elektroninių trukdžių.

Visiškai airiams: O'Neill's Pub & Kitchen

Nėra nieko panašaus į sočius airiškus pusryčius, kai atsiduriate Smaragdo saloje. „O'Neill's“Suffolk gatvėje gali būti baras, tačiau jo virtuvė nėra niūri ir yra vienas geriausių klasikinių pusryčių mieste. Visi ingredientai yra gauti iš geriausių Airijos gamintojų, kad būtų pagaminti firminiai „Really Good“sotieji airiški pusryčiai. Čia yra dešrelių, blynų (šoninės), juodo ir b alto pudingo iš Co. Mayo apdovanojimus pelniusio mėsininko, taip pat keptų kiaušinių ir Dublino bulvių blyno.

Dėl ko nors saldaus: pyragų karalienė

Temple Bar rajonas geriausiai žinomas dėl savo naktinio apšvietimo, tačiau jis taip pat gali būti tobulasvieta, kur pradėti dieną, jei atsitiktinai užklydote pro „Tartų karalienę“. Bandelių ir pyragų kolekcija yra vieni geriausių saldžių kepinių mieste, tačiau galite rasti ir sveikesnių variantų, tokių kaip braškių ar bananų airiška košė. Pikantiški pusryčiai, įskaitant rūkytą airišką lašišą ir kiaušinienę, taip pat yra skanūs.

Lengviems ir šviežiems ingredientams: Herbstreet

Nuo meniu iki baldų – viskas Herbstreet yra sukurta taip, kad būtų tvarus. Ekologiška kavinė, iš kurios atsiveria vaizdas į krantines, tiekia tradicinius pusryčius ir sveikus patiekalus dienos pradžiai. Blynai yra nuostabūs, bet jei norite ką nors kita, išbandykite čempionų pusryčius, kurių sudėtyje yra maniokos rosti, virtų kiaušinių, rūkyta lašiša, avokadu ir rukola. Kaip premija: daugumą patiekalų taip pat galima pagaminti be glitimo, todėl paklauskite, ar turite kokių nors specialių mitybos reikalavimų.

Artimųjų Rytų atveju: Tang

Gali būti sunku gauti staliuką mažame Tange, bet verta palaukti, kol paragausite įspūdingo meniu, kuris gaminamas ant vienos kaitlentės. Šiuolaikiniai Artimųjų Rytų įkvėpti rytinio valgio posūkiai yra ryškūs ir gaivūs. Šakshuka (kiaušiniai, kepti aštrioje harisoje su raudonaisiais pipirais) yra nepakartojami. Jei atsitiktinai praeisite pro šalį vėliau dieną, pasiimkite sumuštinio vyniotinį ir išsineškite su puodeliu jų puikios kavos.

Klasikiniam Dublino rytui: Bewley's Café

Bewley kavinė užimtaGrafton gatvė yra labiau Dublino įstaiga nei paprastas restoranas. Tikriausiai pajusite ką tik iškeptos duonos ir karštų bandelių kvapą prieš įžengdami pro duris į žymią kavinę. Neseniai restauruotas Bewley's netgi siūlo ekskursijas po interjerą. Užkandinė garsėja savo kava, kurios dabar galima rasti visoje Airijoje, todėl būtinai užsisakykite puodelį. Ryte galima mėgautis daugybe skanių karštų patiekalų, tačiau čia galima užsisakyti paplotėlį, geriausia – aviečių ir b altojo šokolado variantą, patiektą su Kerrygold sviestu, sutepta grietinėle ir naminiu uogų kompotu.

Argentinietiškam posūkiui: Alma

Šviesi ir linksma Alma Portobello mieste yra santykinai naujokė Dublino pusryčių scenoje. Sezoniniai ingredientai gaunami vietoje, tačiau meniu yra argentinietiško posūkio. Užsukite į bestselerį „Choripan Argento“, kuris yra argentinietiškas chorizo ir keptas kiaušinis ant raugo su chimichurri, salsa criolla, karamelizuotais svogūnais ir aštriu sriracha hitu.

Puikiems ryto vaizdais: Avoca Café

Įsikūręs saulėtame viršutiniame septynių aukštų universalinės parduotuvės „Avoca“aukšte Suffolk gatvėje, kavinė „Avoca“yra viena madingiausių Dublino pusryčių vietų. Iš užkandinės atsiveria vaizdas į Airijos sostinę ant stogo ir šviežių ryto patiekalų. Pasistiprinkite su Açaí dubeniu, užpiltu chia sėklomis ir goji uogomis, arba rinkitės keptus kiaušinius ant avokado skrebučio.