Geriausios vokiečių Kalėdų tradicijos

2024 Autorius: Cyrus Reynolds | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2024-02-08 16:56

Jei jūsų mėgstamiausia atostogų sezono dalis yra Kalėdų eglutės puošimas arba kasmetinis apsilankymas pas Kalėdų Senelį, už daugumą šių tradicijų galite padėkoti Vokietijai. Daugelis kalėdinių papročių, kuriuos šiaurės amerikiečiai pripažįsta savais, iš tikrųjų prasidėjo Europoje, o dauguma tradicijų kilę iš Vokietijos. Vokietijoje Kalėdų tradicijos yra gyvos ir klesti gruodžio mėnesį. Štai keletas mėgstamų papročių, kuriuos galite rasti keliaudami į Vokietiją arba savo gimtajame mieste!

Kalėdų eglutės

Paprotys nupjauti eglę ir puošti ją kaip Kalėdų eglutę kilęs iš XVI a. Vokietijos. Anuomet gruodžio 24 d. mažos eglės buvo tradiciškai puošiamos obuoliais, riešutais ir popierinėmis gėlėmis.

Pagal legendą, bažnyčios reformatorius Martynas Liuteris pirmasis padėjo žvakutes ant savo eglutės. Pasak istorijos, Liuteris vieną naktį eidamas namo sustojo pasigrožėti mėnulio šviesoje spindinčiu medžiu. Jis norėjo atkurti tą stebuklingą akimirką savo šeimai namuose, todėl savo svetainėje padėjo mažas vaškines žvakutes ant eglučių.

Kalėdiniai turgūs

Beveik kiekviename Vokietijos mieste galite pasikliauti kasmetine Weihnachtsmärkte arba Kalėdų mugėmis,įkurti parduotuvę kur nors miesto centre. Vietiniai gyventojai paprastai bent kartą apsilanko turguose ne tik norėdami apsipirkti, bet ir pasimėgauti kepiniais, karštu šokoladu ir bendra šventine atmosfera, kuria garsėja Vokietijos Kalėdų mugės.

Šiuose sezoniniuose turguose, kurie datuojami XV a., iš pradžių buvo tiekiamas maistas ir praktiški reikmenys š altajam žiemos sezonui. Laikui bėgant turgūs tapo mėgstama švenčių tradicija ir puikiu būdu įsijausti į Kalėdų dvasią. Drezdeno miestas didžiuojasi turėdamas seniausią Kalėdų turgų Vokietijoje, kuris datuojamas 1434 m.!

Rustas vynas

Nėra geresnio skanėsto š altą žiemos dieną nei taurė karšto vyno – tradicinio Vokietijos kalėdinio gėrimo. Šis vynas patiekiamas karštas, o pridėti prieskonių, tokių kaip gvazdikėliai ir cinamonas, suteikia kalėdinio skonio. Vokiškai vadinamą Glühwein, kuris pažodžiui išvertus reiškia „žėrintis vynas“, galite jį rasti kiekvienoje Vokietijos kalėdinėje mugėje.

Vokiečių Kalėdos pavogtos

Vokietiškas stollen, kepalo formos vaisių pyragas iš mielių, vandens ir miltų, tradiciškai valgomas Kalėdų metu Vokietijoje. Į duoną primenantis pyragas, pirmą kartą iškeptas Drezdene XIV amžiuje, įdarytas riešutais, razinomis, citrusiniais vaisiais ir prieskoniais. Teigiama, kad ši forma vaizduoja kūdikėlį Jėzų suvystytais drabužiais.

Advento vainikai

Daugelis vokiečių švenčia keturissavaites iki Kalėdų su uždegtu Advento vainiku. Į vainiką įdedant keturias žvakes, kiekvieną gruodžio sekmadienį uždegama nauja žvakė. Daug šeimų uždegant žvakę gieda kalėdines giesmes ir valgo sausainius ar kalėdinės duonos gabalėlį.

Advento vainiką išrado vokiečių pastorius Johanas Hinrichas Wichernas, 1833 m. Hamburge įkūręs našlaičių namus. Kelias savaites iki Kalėdų vaikai kasdien jo klausdavo, ar atėjo Kalėdos. Kad laukti būtų lengviau, Wichernas sugalvojo savo stebuklingą Kalėdų atgalinį skaičiavimą. Jis sukūrė savo pirmąjį Advento vainiką iš seno vežimėlio ir mažų žvakių.

Šventojo Nikolajaus diena

Jei gruodžio 6 d. leidžiate Vokietijoje, būtinai palikite batus už durų. Kalėdų Senelis, Vokietijoje dažnai vadinamas Nikolausu arba Weihnachtsmannu (Kalėdų žmogumi), šį vakarą užsuka į jūsų batus pripildyti saldainių, apelsinų, graikinių riešutų, sausainių ir mažų Kalėdų Senelio figūrėlių, pagamintų iš šokolado.

Vokiečių vaikai ne tik geriausiai elgiasi norėdami padaryti įspūdį Kalėdų Seneliui, bet ir stengiasi išvengti Krampus. Teigiama, kad šis pusiau ožkas, pusiau demonas, baudžia išdykusius vaikus ir yra Kalėdų Senelio atitikmuo. Dažnai matysite juos vaizduojamus kartu, tačiau Kalėdų Senelio diena yra gruodžio 6 d., Krampų naktis – gruodžio 5 d.

Kalėdų vakaras

Skirtingai nei Kalėdos Šiaurės Amerikoje, svarbiausias atostogų sezonas Vokietijoje yraGruodžio 24 d. šventa išvakarės. Vokiečių vaikai paprastai negali pamatyti šviečiančios Kalėdų eglutės iki šios nakties, kai tėvai slapta puošia eglutę ornamentais ir lemputėmis. Keičiamasi dovanomis, daug žmonių aplanko kalėdines mišias. Tradicinis valgis yra Weihnachtsgans arba kalėdinė žąsis, dažnai patiekiama su koldūnais ir raudonaisiais kopūstais.

Gruodžio 25 ir 26 d. yra federalinės šventės, o Kalėdų mugės yra pilnos. Tačiau parduotuvės ir biurai nedirba. Vokiečių šeimos sutelkia dėmesį į svarbesnius gyvenimo dalykus, pvz., draugų lankymą, poilsį, kalėdinio filmo žiūrėjimą ir sotų valgymą.