Vengrų Kalėdų tradicijos ir papročiai

2024 Autorius: Cyrus Reynolds | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2024-02-08 17:02

Vengrija per Kalėdas praktiškai trykšta šventine dvasia, čia gausu turgelių, kuriuose patiekiami bulviniai pyragaičiai ir medaus sausainiai, ir Mikulás – vengriška Kalėdų Senelio klajojimo versija. Tiesą sakant, švenčių tradicijos Vengrijoje prasideda gerokai prieš didžiulį įvykį.

Jei gruodį keliausite į Budapeštą, tikrai nenorėsite praleisti Kalėdų mugės ir žiemos festivalio, kuris prasidės mėnesio pradžioje. Čia galėsite pasiimti unikalių ir kultūringų dovanų kiekvienam savo šeimos nariui, o tuo metu paragauti sezoninių vengriškų patiekalų: kopūstų suktinukų, beigli (aguonų vyniotinio), kamino pyrago, karšto troškinio. vyno ir kt. Kad ir kur atsidurtumėte šioje mažoje, bet charizmatiškoje šalyje atostogų sezono metu, norėsite susipažinti su vietinėmis tradicijomis. Sužinokite, ko tikėtis Kalėdų atostogų metu Vengrijoje.

Luca Day

Gruodžio 13 d. minima Lukos diena – žiemos saulėgrįžos (ilgiausios nakties metuose) šventė. Ši šventė, likus tik 12 dienų iki Kalėdų, yra tikrasis atostogų pradžios taškas visoje Vengrijoje. Likusias 12 dienų vietos gyventojai praleis praktikuodami liaudies tradicijas, kuriomis siekiama apsisaugoti nuo blogio.

ŠventėŠventės

JAV vaikai Kalėdų Seneliui Kalėdų išvakarėse nepalieka sausainių ir pieno. Kita vertus, vengrų vaikai palieka batus ir aulinius batus ant palangės, kad Mikulásas gruodžio 6 dieną pripildytų juos gėrybių. Kalėdų išvakarėse dovanų dovanoja Jėzus arba Jėzus. Dieną prieš Kalėdas vengrai puošia eglutę, švenčia ir dalyvauja vidurnakčio mišiose. Kalėdų diena skirta aplankyti šeimą, o Kalėdų diena, kita diena po Kalėdų, taip pat yra valstybinė šventė, kuriai reikia daugiau laiko skirti šeimai ir atsipalaiduoti. Tikimasi, kad dauguma restoranų, parduotuvių ir muziejų bus uždaryti Kalėdų dieną ir Kūčių dieną (ir Naujųjų metų dieną). Jei planuojate atostogas valgyti lauke, būtų protinga rezervuoti savo viešbutį.

Tradicinis maistas

Tradicinis vengrų Kalėdų patiekalas paprastai yra žuvies sriuba, vištiena arba kiauliena. Prie garnyro dažnai pridedami įdaryti kopūstai, aguonų suktinukai ir kiti pyragaičiai, kurie užbaigia valgį. Desertui gausu vengrų mėgstamų saldainių – „szaloncukor“(šokoladu pamirkyto fondanto – tikriausiai pamatysite, kad jis puošia ir jų Kalėdų eglutes).

Dovanų teikimas

Gruodžio 6 d. vaikai gauna mažas dovanėles, tokias kaip saldainiai ar maži žaislai iš Mikulás batų, padėtų ant palangės. Primindami būti geriems, kai kurie kartu su kitomis mažomis dovanėlėmis gaus jungiklius ar medžių šakas batuose. Mikulas kartais pasirodo kūnu vaikų grupėms, o jis gali būti daugiau dėvėjęstradiciniais vyskupo drabužiais arba jį lydi pagalbininkai, reprezentuojantys gėrį ir piktadarystę, bet galiausiai jis atlieka panašų tikslą kaip ir Vakarų Kalėdų Senelis, nes seka gerus ir blogus viso pasaulio vaikų darbus.

Kūčių vakarą dovanos dedamos po eglute (kai ji buvo papuošta), tačiau vaikai neįleidžiami į kambarį, kol jiems neduoda tėvų leidimo, o tai kartais pažymima varpelio skambesiu (reiškia, kad angelai arba Kūdikėlis Jėzus atnešė jiems medį ir dovanų).

Jei ieškote kalėdinių dovanų iš Vengrijos, apsvarstykite vyną ar stipriuosius gėrimus, vengrų tautiniais kostiumais apsirengusias lėles, siuvinėtus b altinius ar net papriką – Vengrijos nacionalinį prieskonį. Be Kalėdų mugės, Didžioji turgaus salė yra puikus dovanų š altinis draugams ir šeimos nariams.