Kur nusipirkti arbatos Honkonge

Turinys:

Kur nusipirkti arbatos Honkonge
Kur nusipirkti arbatos Honkonge

Video: Kur nusipirkti arbatos Honkonge

Video: Kur nusipirkti arbatos Honkonge
Video: Cooking a Chinese New Year Reunion Dinner: From Prep to Plating (10 dishes included) 2024, Balandis
Anonim
Tradicinis arbatos rinkinys
Tradicinis arbatos rinkinys

Honkongas yra puiki vieta nusipirkti arbatos. Čia rasite visko – nuo pigių „oolongų“iki išskirtinių puerų, skirtų kolekcionieriams, o ne jūsų puodeliams. Arbatos ruošimas čia vertinamas net rimčiau – tiesiog pažvelkite į Gongfu arbatos gaminimo būdą.

Yra daugybė arbatos rūšių, paruošimo būdų, mišinių ir užpilų. Tačiau nesijauskite išsigandę. Daugumos Honkongo arbatos parduotuvių savininkai mėgsta pilną meilės romaną su puodeliu lapų, ir jie nekantrauja jums paaiškinti pasirinkimo galimybes ir pasirinkti jums tinkamiausią mišinį. Jei ne, turėtumėte rasti geresnę parduotuvę.

Honkonge yra šimtai arbatos parduotuvių. Pabandėme pateikti sąrašą vietų, kuriose kalbama angliškai ir kur darbuotojai pasiruošę dirbti su arbatos naujoku. Nors visose toliau nurodytose parduotuvėse galite nusipirkti arbatos išsinešti, tikroji patirtis yra arbatos ceremonija, skirta atsisėdimui.

Ming Cha

Viena geriausių arbatos parduotuvių mieste, Ming Cha yra puiki pirmoji stotelė lankytojams, kuriuos gali įbauginti girgždančios lentynos, šešėliai kampai ir dideli ūsai tradiciniuose Honkongo arbatos namuose.

Vienoje iš pirmųjų modernių arbatos parduotuvių mieste Ming Cha dirba išmanančių ir draugiškų darbuotojų įgula. Arbatos pasirinkimas yra toks pat įspūdingas, kadkažkada jis buvo įdėtas į „Oskarų“ir Kanų įžymybių gėrybių krepšius. Ming Cha taip pat gamina puikią gerai suplanuotų dovanų pakuočių liniją.

Tai viena iš vienintelių vietų Honkonge, kurioje vyksta tradicinė kinų arbatos ceremonija, kurioje galite sužinoti, kaip tinkamai paruošti ir užpilti arbatą. Vaikams ir šeimoms yra net arbatos.

Kur: 9/F, Cheung Tat centras, 901-902 kambarys, 18 Cheung Lee St, Chai Wan. Oficiali svetainė. Vieta „Google“žemėlapiuose.

Geriausias arbatos namas

Geriausia arbatos parduotuvė, kuriai vadovauja „ponas Chanas“, vienas iš geriausių Honkongo autoritetų gaminant gerą alų., penkių žvaigždučių viešbučiai.

Arbatos pasirinkimas čia yra neįtikėtinas, su begalinėmis lapelių linijomis, nuo naujai užaugintos žaliosios arbatos iki 30 metų brandinto puerh, žvelgiančio iš už tamsaus medinio prekystalio labai sąžiningomis kainomis. Jie taip pat veža arbatas į užsienį, jei pamėgsti geresnius gyvenimo dalykus.

Kur: Verta nukeliauti į originalią parduotuvę, kurią rasite adresu 11 Cheung Shun Street, Lai Chi Kok. Vieta Google Maps. Oficiali svetainė.

Ying Kee arbatos namai

Tik Honkonge rasite arbatos namų tinklą. „Ying Kee“turi daugiau nei tuziną parduotuvių Honkonge, įskaitant oro uostą, ir turi šimtus vietinių ir importuotų arbatų.

Parduotuvėse trūksta geriausios arbatos parduotuvės tradicijos, tačiau jose gerai įrengtas ir dirba išmanantys darbuotojai. Yrataip pat daugybė specialiai sukurtų arbatos indų dovanų tiems, kurie nori parsivežti šiek tiek Honkongo namo. Wan Chai ir Central parduotuvėse taip pat turėtumėte rasti angliškai kalbančių darbuotojų.

Kur: 170號 Johnston Road, Wan Chai. Oficiali svetainė. Vieta „Google“žemėlapiuose.

Fook Ming Tong

Fok Ming Tong, įkurta 1987 m., sukūrė platų arbatos įsigijimo ir pardavimo tinklą, užtikrinantį aukščiausios kokybės produktą pardavimo vietoje. Darbuotojai yra slaptasis Fook Ming Tong ginklas – jie gali laisvai kalbėti angliškai ir kantoniškai ir net japoniškai!

Dviejose pagrindinėse parduotuvėse Honkonge yra didžiulis oolong, jazminų ir longjing arbatų pasirinkimas įvairių rūšių ir amžiaus. Kainos svyruoja nuo 10 HK$ iki 9000 HK$ už 100 g.

Ypač mėgstamiausia Fook Ming Tong gerbėjų yra jų Tie Guan Yin oolong arbata, pavadinta kinų/budistų gailestingumo deivės vardu ir gaminama tradiciniu būdu kaime Anxi apskrityje, pietinėje Fudziano dalyje.

Kur: Parduotuvė 3006, Podium Level 3, ifc Mall, Central. Vieta „Google“žemėlapiuose.

Rekomenduojamas: