Populiariausios vietos valgyti omarus Bostone
Populiariausios vietos valgyti omarus Bostone

Video: Populiariausios vietos valgyti omarus Bostone

Video: Populiariausios vietos valgyti omarus Bostone
Video: Boston, MA – vloge suraskite riedantį akmenį 😉 2024, Gruodis
Anonim

Kadangi Bostonas yra Naujosios Anglijos vandenyno pakrantėje, nenuostabu, kad skanių omarų patiekalų rasite visame mieste. Nesvarbu, ar pietums trokštate omaro vyniotinio, ar įmantesnio patiekalo su šviežiausiais vėžiagyviais, miestas jus aprėpia. Perskaitykite mūsų geriausius pasirinkimus, tarp kurių yra daug geriausių Bostono restoranų.

Eventide Fenway

Omarai rieda prie Eventide Fenway Bostone
Omarai rieda prie Eventide Fenway Bostone

Ši paprasta priešpriešinio stiliaus užkandinė yra viena iš geriausių vietų mieste, kur galima įsigyti omarų suktinukų, būtent Eventide Brown Butter Lobster Roll, kurį galite pasirinkti ant bandelės be glitimo. Savo omarą derinkite su šviežiomis austrėmis iš žalio baro ir alaus arba rožinio grafino. Jie taip pat siūlo Meino omarų troškinį, pagamintą iš kokoso, maitake, saldžiųjų bulvių ir druskos. Ir jei atsidursite Portlande, Meino valstijoje, apsilankykite originaliame restorane, kuriame galima atsipalaiduoti, kur rasite dar daugiau galimybių.

Legalios jūros gėrybės

Legalus jūros gėrybių omaras
Legalus jūros gėrybių omaras

Jei Bostone lankotės pirmą kartą, nenustebkite, kai visi, su kuriais bendraujate, rekomenduoja Legal Sea Foods omarams. Yra priežastis, kodėl jis įtrauktas į geriausių Bostono jūros gėrybių ir geriausių miesto restoranų sąrašus. Dabar yra daug skirtingų vietų, pradedant Legal HarborsideJūrų uostas į Legal Sea Foods Copley Place.

Galite pasikliauti omarų pasiūla visose jų vietose, tačiau, žinoma, meniu skirsis, nes kiekvienoje jų jūros gėrybės skiriasi. Ieškote omarų suktinukų su gėrimais ir vaizdu? Legal Harbourside yra jūsų vieta. Arba eikite tradiciniu keliu kepdami omarą arba kepdami įdarytą omarą Copley Place vietoje. Be to, Legal Test Kitchen yra besisukantis meniu, kuriame rasite išbandytų ir tikrų omarų pagrindinių patiekalų bei naujoviškesnių patiekalų, pvz., omarų Šanchajaus makaronų.

34 eilutė

34 eilė Omarų ritinys
34 eilė Omarų ritinys

Bostono Fort Pointo kaimynystėje ir Portsmute, Naujajame Hampšyre, 34 eilutėje sakoma: „Jei galėtume valgyti austres ir gerti alų kiekvieną valgymo laikotarpį, tikriausiai tai padarytume“. Ir nors čia tikrai norite paragauti abiejų šių dalykų, jie taip pat turi keletą savorų patiekalų, kuriuos verta paragauti, pavyzdžiui, šilto sviesto omaro ar Ethel kreminių omarų suktinukų. Per pietus galite paragauti pikantiškų omarų taco su mangų salsa ir avokadu arba rudųjų sviestinių omarų kulšelių su kruopomis ir jalapeño.

S altie Girl jūros gėrybių baras

S altie Girl keptas omaras ir vafliai
S altie Girl keptas omaras ir vafliai

Nuo pat atidarymo 2015 m. „S altie Girl Seafood Bar“siūlo novatoriškus klasikinių jūros gėrybių patiekalų posūkius. Galite užsisakyti klasikinį Glosterio omarų vyniotinį, šiltą arba š altą, arba pasirinkti pilną Glosterio omarų patiekalą su sviestu. Bet jei norite išbandyti ką nors unikalesnio, rinkitės keptą omarą ir vaflius su saldžiaisiais kukurūzaissviestas ir aštrus klevų sirupas.

S altie Girl taip pat galite rasti Bostono „Time Out Market“mieste, Fenway rajone.

Neptūno austrė

Omarų ritinys Bostono Neptūno austrėje
Omarų ritinys Bostono Neptūno austrėje

Kaimynystėje, kurioje dominuoja itališkas maistas, North End's Neptūno austrė yra gerai žinoma dėl savo šviežių jūros gėrybių. Jų populiarųjį Meino omarų ritinėlį galima įsigyti tiek karšto, tiek š alto, tačiau čia taip pat galite paruošti omarų įvairiais kitais būdais.

Pradžiai – Meino omarų ir jūros žalumynų salotos. Tada užsisakykite omarų su North End cioppino, aštriu žuvies troškiniu arba eikite į N. O. B. clambake su dviejų kilogramų Meino omaru, moliuskais, chorizo ir saldžiaisiais kukurūzais. Ir priklausomai nuo to, kada lankysitės Neptūno austrėje, netgi galite paragauti vieno iš jų specialiųjų omarų patiekalų, pvz., omarų spagečių arba omarų tacos.

Lojojantis krabas

Omaras Bostono „The Barking Crab“
Omaras Bostono „The Barking Crab“

Šis Bostono pagrindinis objektas yra pakrantėje, augančio jūrų uosto kaimynystės pakraštyje. Juose yra visko, pradedant omarų empanadomis ir baigiant visa meniu skyriumi, skirtu omarų patiekalams.

James Hook & Co

Lobster Rolls James Hook & Co
Lobster Rolls James Hook & Co

Tiesiog per tiltą nuo Barking Crab, ši paprasta užkandinė gyvuoja nuo 1925 m., kai Jamesas Hukas ir jo trys sūnūs parduodavo kasdienius omarus vietiniams restoranams. Tai vis dar yra šeimos verslas ir šiandien patiekiama viskas nuo gyvų omarų ir omarų mėsos iki omarų suktinukų ir vakarienės.

Island Creek austrėBaras

Lobster Roll Island Creek Oyster Bar
Lobster Roll Island Creek Oyster Bar

Fenway-Kenmore aikštės kaimynystėje įsikūrusio „Island Creek Oyster Bar“pavadinime gali būti žodis „austė“, tačiau juose siūloma paragauti daug kitų skanių jūros gėrybių. Kai trokštate omarų, užsukite čia paragauti omarų bisko, Ethel omarų vyniotinio arba omarų ikrų makaronų su ant grotelių keptu omaru, troškintais trumpais šonkauliukais, austrių grybais ir pecorino.

Vasaros namelis

Omaras Bostono vasaros namelyje
Omaras Bostono vasaros namelyje

Summer Shack D alton gatvėje (ir Kembridže) yra paprastas jūros gėrybių restoranas, veikiantis ištisus metus, nepaisant to, kad pavadinime minima vasara. Jo Back Bay vieta yra pėsčiomis nuo tokių lankytinų vietų kaip Fenway parkas, Symphony Hall ir Bostono maratono finišo linija. Į jų įprastus omarų meniu elementus įeina „Summer Shack“savorai, garsusis Jaspero keptuvėje skrudintas omaras, geriausias Bostono omarų vyniotinis ir omarų puodų lipdukai. „Summer Shack“taip pat yra populiarus maitinimo būdas, todėl, jei rengiate susirinkimą, nepamirškite jų.

Atlantic Fish Co

Omarų rizotas Atlantic Fish Co
Omarų rizotas Atlantic Fish Co

Norėdami pavalgyti prabangesnio patiekalo, „Atlantic Fish Co.“Back Bay siūlo iš daugybės omarų patiekalų. Valgiaraštyje yra biskas, ravioliai ir rizotas, kurių kiekvienas yra pakrautas omaru.

Rekomenduojamas: