10 geriausių Frankfurto restoranų

2024 Autorius: Cyrus Reynolds | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2024-02-08 16:51

Frankfurtas dažnai yra pirmasis miestas, kurį žmonės aplanko Vokietijoje dėl jo didelio tarptautinio oro uosto. Iš čia keliautojai gali persikelti į kitas šalis visoje šalyje, tačiau jie neturėtų išvykti nepavalgę.

Šiuolaikinis, tarptautinis miesto pobūdis suteikia vienai įdomiausių gurmanų scenų Vokietijoje. Yra tradicinis vokiškas maistas su vietiniais mėgstamiausiais patiekalais, pvz., Frankfurter grüne sosse ir ebbelwoi, taip pat japoniškas ramenas, vegetariški patiekalai ir garsūs puikūs valgiai.

Atkreipkite dėmesį, kad restoranai Frankfurte dažnai nedirba pirmadieniais ir rekomenduojama rezervuotis, net ir darbo dienomis, nes dideli susitikimai gali užimti visas geriausias vietas.

Štai 10 geriausių Frankfurto restoranų.

Restaurant Sèvres

Viešbutyje „Hessischer Hof“įsikūręs prabangus restoranas pavadintas dėl eksponuojamo iš Sevres importuoto prancūziško „Feuillet“porceliano. Napoleono dovana sukuria elegantišką aplinką, kurioje galėsite mėgautis Azijos, Pietų Amerikos ir klasikinės Europos virtuvės įkvėptais patiekalais.

Suporuokite juos su daugiau nei 300 siūlomų vynų, įskaitant pasirinkimą iš savininkų šeimos vynuogynų. Tikėkitės pavyzdingo aptarnavimo su keliais patiekalais, kuriuos gamina „Maître d at the“.lentelė.

Adolfo Wagnerio taverna

Ši kaimiška medinėmis dailylentėmis dekoruota smuklė Sachsenhausene nuo 1931 m. priklauso Wagnerių šeimai. Sėdėdami petys į petį su vietiniais būsite vaišinami tradiciniais vietiniais patiekalais, tokiais kaip handkäse mit musik. (kvapus sūris) arba šnicelis su Frankfurter grüne sosse (Frankfurto žaliuoju padažu).

Ir nepamirškite užsisakyti bembel (ąsočio) traškaus, šiek tiek rūgštaus, ebbelwoi (Frankfurto tarme apfelwein) – Adolfas Wagneris laikomas geriausiu mieste.

Gerbermühle

Šis 16th amžiaus grūdų malūnas, sėdintis ant Maino upės kranto ir su panoraminiais Frankfurto dangoraižio vaizdais, buvo atnaujintas ir tapo prašmatniu šiuolaikišku nameliu.

Tačiau neprivalote būti viešbučio svečiu, kad galėtumėte čia pietauti. Restorano valgiaraštį sudaro klasikinės vokiškos virtuvės patiekalai, o saulėkaitoje lankytojai gali mėgautis dideliu biergardenu arba niūriu metų laiku – uždaru žiemos sodu.

Muku

Pasitraukite nuo vokiško maisto ir pasimėgaukite patirtimi šiame pripažintame japonų restorane. Nuo makaronų iki sultinio – viskas gaminama namuose ir atitinka aukščiausius standartus. Meniu siūlomi įvairūs užkandžiai, vegetariški patiekalai, matcha ledų desertas, sake ir, žinoma, ramen. Staliukus galima rezervuoti iš anksto, todėl rezervuokite staliuką iš anksto, kad užtikrintumėte savo vietą.

Lucille Kaffeehaus

Vėliesiems pusryčiamsNordend-Ost kvartale, ši patogi kavinė yra ta vieta, į kurią verta nueiti (su greta esančia vinilinių plokštelių parduotuve, kurioje vėliau galėsite pasižvalgyti). Šviežia ir šiuolaikiška – rasite daugybę sumuštinių (pagalvokite apie ožkos sūrį su ant grotelių keptomis daržovėmis) ir naminių gėrimų (išbandykite šeivamedžio uogų mėtų limonadą). Kol Lucille Kaffeehaus užsidaro 18 val. Daugeliu savaitės dienų ketvirtadienio ir penktadienio vakarais jis virsta po darbo valandų esančiu baru (dirba iki 1:30 val.).

Emma Metzler

Jei jums reikia atsikvėpti keliaujant po muziejų per Museumsufer, šis elegantiškas ir modernus restoranas yra tik bilietas.

Stiklu apgaubta ir ryškiu menu, šviežiomis gėlėmis ir tiesiomis linijomis pasižyminti Emma Metzler yra tarsi meno galerija. Aukštos kokybės aptarnavimas čia susitinka su kruopščiai paruoštais patiekalais iš nuolat besikeičiančio prancūzų ir vokiečių meniu. Užsisakykite vietinės kilmės ekologiško pankolio bratwurst, pfferlinge risotto arba ant grotelių keptos jūrų velnės. Norėdami pasimėgauti po muziejaus, išbandykite kaffee und kuchen (kavą ir pyragą).

Restoranas Opéra

Pavakarieniaukite tradicinės Europos virtuvės patiekalais – po aštuonių spindinčių sietynų gausa – šioje auksu apšviestoje įstaigoje, įsikūrusioje didžiajame Frankfurto operos teatre.

Savaitgaliais restorane „Opéra“patiekiami puikūs „Prosecco“priešpiečiai su gyva fortepijono muzika. Jei esate čia vasarą, būtinai atsisėskite terasoje, iš kurios atsiveria nuostabūs miesto vaizdai. Ir, žinoma, koncertų lankytojai per pertrauką gali apsilankyti Intermezzo (2 lygis) ir pasimėgauti gėrimais bei užkandžiais.

Dauth-Schneider

Negalite atsiriboti nuo Frankfurto e bbelwoi scenos? Dauth-Schneider, pirmą kartą atidarytas 1849 m., turi tvirtą pagrindą. Čia karaliauja klasika. Susiliekite su vietiniais užsisakydami sulz fleisch (š altą mėsą ir želė terrine) arba gekochte haspel (marinuotą kiaulienos snukį). Arba rinkitės ką nors labiau pažįstamą, pavyzdžiui, Frankfurto dešrelių lėkštę. Jei esate čia šiltais vasaros mėnesiais, prisijunkite prie minios ir atsisėskite medžių pavėsingoje terasoje.

Vevay

Ši moderni vegetariška kavinė vadovaujasi koncepcija „nuo ūkio iki stalo“su išradingais b altymų dubenėliais, salotomis, mėsos alternatyva mėsainiais ir šviežiais kokteiliais. Taip pat galite rasti veganiškų patiekalų, įskaitant šviežius kepinius. Sertifikuotas ekologiškas, visas maistas čia tiekiamas iš vietinių tiekėjų.

Vevay yra tik grynaisiais ir nedirba sekmadieniais, tačiau tai viena iš nedaugelio vietų, kurios dirba pirmadieniais. Maistą galima įsigyti vietoje ir išsinešti.

Druckwasserwerk

Kadaise 19-ajame amžiuje buvo garo mašinų namai, ši atkurta pramoninė vieta dabar yra saugomas istorijos paminklas. Įsikūręs greitai gentrifikuojančiame Vesthafeno rajone, įspūdingame interjere yra plytų, nuostabių sietynų ir sėdimų vietų antresolėje.

Druckwasserwerk tiekia aukščiausios klasės europietiškus patiekalus, tokius kaip Wiener šnicelis, triufelių koldūnai, salotos ir kepsniai. Atvykite čia sekmadienį ir rasite platų priešpiečių meniu. Restoranas turi savo vyno rūsį, o vasarą pietautojai gali mėgautis lauko terasa ir privačiu smėlio paplūdimiu.