2024 Autorius: Cyrus Reynolds | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2024-02-08 16:28
Kanados sostinė dažnai atmetama kaip vyriausybinis miestas, kuriame nėra daug naktinio gyvenimo ar restoranų, tačiau per pastarąjį dešimtmetį atoslūgiai tikrai paskatino Otavos gėrimus ir pietus. Šiomis dienomis miestas labai prilygsta didesnėms Kanados maisto scenoms ir jame yra keletas įdomiausių kulinarinių vietų šalyje, įskaitant natūralius ir ekologiškus vyno barus, modernias augalinės kilmės užkandines ir meistriškai paruoštas tarptautines virtuves.
Nr. rasti Otavoje ir apylinkėse.
Beckta Dining & Wine
Jaukus ir įmantrus „Beckta Dining & Wine“. Ši prabangi užkandinė yra įsikūrusi istoriniame Grant House pačiame Otavos centro centre. Ji atrodo ir jaučiasi taip, kaip vakarieniauti ištaiginguose šeimos namuose – nuo sienų meno iki jaukių kampelių ir plyšių, išsidėsčiusių dviejuose karališkojo namo aukštuose.. Šiuolaikinį kanadietišką meniu sudaro įvairūs patiekalai nuo ūkio iki stalo, pradedant nuovietinių sūrių lentų ir tartarų, sezoninių vegetarams tinkamų patiekalų ir puikaus vyno sąrašo, kuriame akcentuojami natūralūs ir ekologiški Ontarijo vynai.
Jangdzės restoranas
Dim suma atliekama tiesiog restorane „Yangtze“, esančiame nuostabiame Otavos kinų kvartalo rajone. Prabangus valgomasis savaitgaliais paprastai būna sausakimšas, o maisto vežimėliuose nuolat cirkuliuoja klasikiniai dim sum patiekalai, įskaitant keletą puikių vegetariškų patiekalų (pvz., Honkongo ananasų bandelės). Būtinai atvykite anksti, nes restoranas greitai prisipildo ir didžiąją dienos dalį išlieka užimtas.
Soif Bar à vin
Nors Soif Bar à vin yra techniškai kitoje Gatineau provincijos linijoje, verta 9 minutes nuvažiuoti iki jaukios natūralaus vyno baro. Silpnai apšviesta erdvė sukuria puikią pusiausvyrą tarp jaukaus ir vėsaus; tiekiamos vietinės ir sezoninės dalijimosi lėkštės, įskaitant kepinius, Kvebeko sūrio lentas ir įvairius padažus, pyragus ir kitus patiekalus, papildančius pagrindinį dėmesį: natūralų, vietinį ir ekologišką vyną.
Miestas
Ši jauki itališko stiliaus bistro, esanti vos už kelių žingsnių nuo miesto centro, siūlo klasikinius itališkus patiekalus su moderniu Kanados patiekalu. Elegantiška užkandinė geriausiai žinoma dėl savo naminių makaronų ir senojo pasaulio vynų sąrašo. Nors kompaktiškas restoranas dažniausiai būna užpildytas daugeliu savaitgalių, atmosfera visada jauki ir svetinga, nors mes rekomenduojamerezervuoti, jei tikitės gauti staliuką piko valandomis.
Fauna
Nors iš pirmo žvilgsnio Fauna gali atrodyti kaip rimta vakarienė, restorano prielaida paprasta: smagiai praleisti laiką. Meniu daugiausia sudaro vietiniai ingredientai, paruošti žaismingais ir unikaliais būdais, kurie padeda dalytis ir mėgautis kaip grupė. Atminkite, kad privatūs kambariai pagal pageidavimą taip pat galimi 8–12 svečių grupėms – tai gali būti puikus pasirinkimas susibūrimams ar šventėms.
Erlingo atmaina
Ieškote aukščiausios klasės užkandinės su kanadietiškais patiekalais? Ieškokite daugiau nei Erlingo įvairovė Glebe kaimynystėje. Priklausomai nuo sezono, šiame šeimai priklausančiame restorane patiekiama viskas – nuo elnienos ir šukučių iki mėlynių ir šakninių daržovių. Tačiau, nepaisant sezono, šiame moderniame kanadietiškame restorane visada yra įvairių vegetarams tinkamų meniu variantų ir įspūdingas kokteilių sąrašas.
Žaisk maistą ir vyną
Sukurta tos pačios „Beckta Dining & Wine“komandos, „Play“buvo sukurta šiltai, jaukiai ir smagiai. Mažų lėkščių restorane pagrindinis dėmesys skiriamas vietiniams, tvariems ir sezoniniams produktams, be jokios pretenzijos ar užsikimšimo. Atviros koncepcijos virtuvė ir baras papildo žaismingą aplinką, leisdami svečiams žvilgtelėti įŽaidimas, kuris tęsiasi, kai virėjai ir miksologai meistriškai kuria patiekalus ir kokteilius, kuriais garsėja restoranas.
Alisa
Vegetariški patiekalai gali turėti šlovės reputaciją, tačiau Alisa priima tokį išankstinį nusistatymą ir apverčia jį ant galvos. Prabangus augalinis ir be glitimo esantis restoranas Mažojoje Italijoje yra mėgstamas dėl aukščiausios klasės degustacinio meniu, kurį sudaro apdovanojimus pelniusi virėja Briana Kim. Nors meniu keičiasi atsižvelgiant į prieinamumą rinkoje, jį nuolat skatina kūrybiškumas ir aistra pristatymui bei dekadansui.
Banginio kaulas
Nors Otava nebūtinai yra jūros gėrybių vieta, nes ji yra nutolusi nuo bet kokių vandenynų ar didelių vandens telkinių, Whalesbone verta aplankyti dėl neįtikėtinai šviežių ir tvarių jūros gėrybių. Leiskite padavėjui patarti sezoniniam meniu, bet būtinai pradėkite nuo lėkštės šviežių austrių ir taurės ar dviejų putojančio vyno.
Ceilonta
Įsikūręs vos už kelių kvartalų nuo miesto centro, restoranas „Ceylonta“yra viena geriausių vietų mieste paragauti tradicinių Indijos ir Šri Lankos patiekalų, įskaitant vegetariškus ir mėsos patiekalus. Ramiame restorane pietų metu patiekiamas švediškas stalas, o vakarienei pereinama prie „thalis“pasiūlymų ir visai šeimai skirtų patiekalų.
Kuidaore
Ši jauki izakaya gyvenavieni geriausių ramenų ir sušių Otavoje, tačiau japoniškas baras ir restoranas taip pat gali pasigirti sauja užkandžių ir įvairių baro užkandžių (pvz., gyoza, tempura ir karaage), kurie buvo gaminami kartu su besisukančio japoniško alaus ir viskio meniu. Pasitikėk mumis, kai sakome, kad labai lengva sugaišti gerą porą valandų atmušant aukštus kamuolius ir karaažą jaukioje, silpnai apšviestoje erdvėje.
Zak's Diner
Ieškote žaismingo restorano, kur pasipildyti degalų po dienos, praleistos tyrinėjant miestą? Neieškokite daugiau nei Zak's Diner. Ši šeštojo dešimtmečio stiliaus užkandinė yra už kelių žingsnių nuo ByWard turgaus ir jaučiasi lyg grįžtumėte laiku. Čia rasite viską nuo klasikinių salyklinių pieno kokteilių ir mėsainių iki poutino ir visos dienos pusryčių. Bet geriausia dalis? Retro stiliaus valgomasis dirba 24 valandas per parą, todėl galite numalšinti pieno kokteilių ar girto poutinos troškimą, kai tik užkluptų.
Pasiūla ir paklausa
Sudėtingos odinės sėdynės ir švaraus marmuro baras užima pagrindinę šio nuostabaus Velington Village valgomojo sceną. „Supply and Demand“yra 15 minučių kelio automobiliu nuo Otavos centro ir verta nuvažiuoti, jei mėgstate sočius makaronus ir šviežias jūros gėrybes bei mėsą. Prabangus kepsnių restoranas ir žalias baras nustato ribą tarp naujovių ir patogaus maisto, todėl tai yra tokia pat puiki vieta grupinėms vakarienėms ar pasimatymų vakarams.
Di Rienzo bakalėjos parduotuvė
Di Rienzo's save apibūdina kaip „geriausius sumuštinius Otavoje“ir dėl geros priežasties. Klasikiniai itališko stiliaus povandeniniai sumuštiniai yra supakuoti su jūsų pasirinkta mėsa, sūriu, pomidoru ir salotomis. Tai tikrai taip paprasta. Nors pamėgtas bakalėjos parduotuvės sumuštinių prekystalis iš pirmo žvilgsnio gali atrodyti ne taip gerai, sumuštiniai tikrai kalba patys už save.
Fraser Cafe
Naujajame Edinburgo rajone įsikūrusi „Fraser Cafe“yra maždaug 25 minutės pėsčiomis arba 5 minutės kelio automobiliu į rytus nuo miesto centro. Jauki, bendruomeninio stiliaus valgomojo erdvė buvo sukurta norint pasimėgauti vietinėmis lėkštėmis ir kokteiliais, kurie visi gaminami iš vietinių ir sezoninių ingredientų ir yra sukurti atsižvelgiant į biudžetą tausojančius valgytojus. savininkai Rossas ir Simonas Fraseriai siekia, kad „įmantrūs“pietūs būtų kuo prieinamesni, naudodamiesi savo kasdieniu, bet skaniu meniu.
Rekomenduojamas:
Geriausi restoranai Džordžtaune, Vašingtone, D.C
Geriausių Džordžtauno restoranų vadovas, siūlantis šiuolaikinės amerikietiškos, pajūrio italų ir vegetariškos meksikietiškos virtuvės patiekalų
Geriausi Oklando restoranai
Oklandas yra didžiausias ir daugiakultūris Naujosios Zelandijos miestas, kuriame maorių ir europiečių kilmės Naujosios Zelandijos gyventojai gyvena kartu su naujesniais imigrantais iš Azijos, Ramiojo vandenyno salų, Afrikos ir Amerikos. Taigi, kad ir kokio tipo virtuvės patiekalų ieškotumėte, greičiausiai galėsite ją rasti Oklande.
9 geriausios dienos kelionės iš Otavos
Jei ieškote vienos dienos išvykos iš Otavos, šiame vadove rasite daugybę variantų – nuo didžiulių parkų iki žavių mažų miestelių
Geriausi Otavos muziejai
Susipažinkite su geriausiais Kanados sostinės muziejais – nuo tarptautiniu mastu žinomų meno galerijų ir mokslo centrų iki karo ir istorijos muziejų
Geriausi Otavos barai
Geriausi barai, kuriuose galima išgerti alaus ar išgerti kokteilių Otavoje, yra aludės, „skylės sienoje“ir prabangūs užkandinės, kuriose patiekiami kokteiliai (su žemėlapiu)
